{"title":"Italië wijn","description":"","products":[{"product_id":"caselletti-zinfandel","title":"Caselletti Zinfandel","description":"\u003ch2\u003eCaselletti Zinfandel – Krachtige Pugliese verleiding\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Caselletti Zinfandel komt uit de zonnige streek Puglia in Zuid-Italië, waar het warme mediterrane klimaat zorgt voor perfect gerijpte Zinfandel-druiven. Dit wijnhuis combineert traditionele Italiaanse wijnbouw met moderne technieken om deze expressieve rode wijn te creëren. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit wijngaarden waar de intense zon en de kalkrijke bodems optimale rijping garanderen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Zinfandel toont een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. Het aroma ontvouwt zich met intense geuren van rijpe bramen, pruimen en zwarte bessen, aangevuld met tonen van zwarte peper, kaneel en vanille door de eikenhouten rijping. In de mond is de wijn vol en krachtig met zachte, goed geïntegreerde tannines. De smaak combineert de zoete rijpheid van donkere bessen met kruidige accenten van kruidnagel en een subtiele rokerige toets. De afdronk is lang en warm met een aangename naglans van fruit en specerijen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfect bij gegrild ribeye-steak, BBQ spareribs, ossobuco of een rijke stoofpot van wild zwijn. Ook uitstekend bij gerijpte kazen zoals Pecorino of oude Gouda. Serveer bij 16-18°C voor optimale smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCaselletti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePuglia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eZinfandel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEikenhouten vaten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Caselletti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Caselletti is gevestigd in het hart van Puglia en staat bekend om hun moderne benadering van traditionele Italiaanse wijnbouw. Het domaine combineert respect voor het terroir met innovatieve vinificatietechnieken om wijnen te produceren die de authentieke karakter van Zuid-Italië weerspiegelen. Hun focus ligt op het creëren van toegankelijke, expressieve wijnen die de rijke wijntraditie van Puglia eren.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49266118099291,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/caselletti-zinfandel-75cl.jpg?v=1729256743"},{"product_id":"caselletti-appassimento","title":"Caselletti Appassimento","description":"\u003ch2\u003eCaselletti Appassimento – Krachtige Apulische Rode Wijn met Gedroogde Druiven\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Caselletti Appassimento wordt geproduceerd in de zonnige regio Puglia, waar de warme Mediterrane klimaat ideaal is voor de traditionele appassimento-methode. Deze eeuwenoude techniek, waarbij druiven gedeeltelijk worden gedroogd voordat ze worden geperst, concentreert de suikers en aroma's tot een bijzonder intense wijn. Caselletti gebruikt een blend van inheemse Apulische druivenrassen om deze karaktervolle rode wijn te creëren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze appassimento toont een diepe robijnrode kleur met granaatrode randen. In het bouquet ontvouwen zich weelderige aroma's van gedroogde zwarte kersen, pruimen en rozijnen, aangevuld met tonen van pure chocolade en vanille van de eikenhoutrijping. Subtiele hints van kaneel en zwarte peper completeren het aromatische profiel. In de mond is de wijn vol en fluweelzacht, met rijpe, geïntegreerde tannines. De smaak toont geconcentreerde donkere vruchten, met een perfecte balans tussen natuurlijke zoetheid en frisse zuurgraad, leidend tot een lange, warme afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend bij gegrild lamsvlees, ossobuco alla milanese, wildgerechten zoals everzwijn of hertenstoof, en gerijpte harde kazen zoals Parmigiano Reggiano. Ook heerlijk bij gegrilde aubergine met kruiden. Serveer op 16-18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCaselletti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePuglia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBlend van Apulische druiven\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEikenhout\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Caselletti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaselletti is een gerespecteerd wijnhuis uit Puglia dat zich toelegt op het produceren van authentieke wijnen volgens traditionele methoden. Het domaine combineert eeuwenoude technieken zoals appassimento met moderne vinificatie om wijnen te creëren die de rijke terroir van Zuid-Italië weerspiegelen. Hun filosofie is gericht op het benadrukken van de natuurlijke karakteristieken van inheemse druivenrassen uit de Apulische streek.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49266139005275,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/Caselleti.png?v=1768293357"},{"product_id":"caselletti-nero-di-troia-primitivo","title":"Caselletti Nero di Troia Primitivo","description":"\u003ch2\u003eCaselletti Nero di Troia Primitivo – Krachtige Zuiditaliaanse Blend uit Puglia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Caselletti Nero di Troia Primitivo is een expressieve rode wijn uit de warme Puglia regio in Zuid-Italië. Deze karaktervolle blend combineert de inheemse Nero di Troia druif met de internationale Primitivo, wat resulteert in een wijn die zowel de terroir van Puglia als moderne wijnmaaktechnieken weergeeft. Wijnhuis Caselletti creëert met deze cuvée een toegankelijke maar complexe interpretatie van twee van Puglia's meest gewaardeerde druivenrassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn toont een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. Het aroma ontvouwt zich met intense tonen van zwarte kersen, rijpe pruimen en bramen, aangevuld met complexe kruidige noten van zwarte peper, mediterrane kruiden en subtiele hints van chocolade en vanille door de rijping op eikenhout. In de mond is de wijn vol en fluweelzacht, met goed geïntegreerde tannines die structuur geven zonder overweldigend te zijn. De afdronk is langdurig en harmonieus, met een perfecte balans tussen fruit, kruiden en de zachte houttoets.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend bij gegrild lamsvlees met rozemarijn, osso buco, pasta puttanesca en rijpe Parmigiano-Reggiano. Ook heerlijk bij wildgerechten zoals everzwijnragout of gegrilde portobello's. Serveer op 16-18°C voor optimale smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCaselletti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePuglia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNero di Troia, Primitivo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEikenhout\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Caselletti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Caselletti is gevestigd in het hart van Puglia en specialiseert zich in het maken van authentieke wijnen die de rijke wijnbouwtraditie van Zuid-Italië eren. Het domaine combineert traditionele technieken met moderne kelderuitrusting om wijnen te produceren die zowel de karakteristieke eigenschappen van inheemse druivenrassen als de elegantie van eigentijdse wijnmakerij weerspiegelen. Hun filosofie draait om het respecteren van het terroir en het creëren van toegankelijke wijnen met een sterke regionale identiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49266478940507,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/caselletti-nero-di-troia-primitivo-75cl.jpg?v=1729257467"},{"product_id":"gaja-darmagi-2013","title":"Gaja Darmagi 2013","description":"\u003ch2\u003eGaja Darmagi 2013 – Piemontese Cabernet Sauvignon Meesterwerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Gaja Darmagi 2013 is een uitzonderlijke interpretatie van Cabernet Sauvignon uit de prestigieuze Langhe-streek in Piemonte. Angelo Gaja plantte in 1982 als eerste Cabernet Sauvignon in dit traditionele Nebbiolo-gebied, waarmee hij de naam \"Darmagi\" (\"wat zonde\" in het Piemontese dialect) verdiende van zijn vader. Deze blend van 96% Cabernet Sauvignon met 2% Merlot en 2% Cabernet Franc bewijst dat zijn visionaire besluit juist was.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze dieprode wijn onthult complexe aroma's van zwarte bessen, cassis en rijpe pruimen, verfijnd met subtiele viooltjesnoten. Tabak, cederhout en grafietmineraliteit completeren het bouquet. In de mond presenteert de wijn zich vol en gelaagd met stevige maar zijdezachte tannines. De frisse zuurgraad draagt tonen van donker fruit, terwijl 18 maanden rijping in Franse eiken barriques zorgt voor perfect geïntegreerde houtnuances. De afdronk is indrukwekkend lang met kruidige accenten van zwarte peper en Mediterranean herbs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExcellent bij gegrild lamsvlees met rozemarijn, ossobuco alla milanese, gerijpte Parmigiano-Reggiano of wild zwijn met juniperrub. Serveer op 16-18°C na minimaal twee uur decanteren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGaja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePiemonte (Langhe DOC)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18 maanden Franse eiken barriques\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Gaja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Gaja werd in 1859 opgericht en staat onder leiding van de vijfde generatie wijnmakers als pionier van de moderne Italiaanse wijnbouw. Angelo Gaja transformeerde het familiebedrijf tot een wereldwijd gerespecteerd domaine door innovatieve technieken en internationale druivenrassen te introduceren in Piemonte. Het huis combineert respect voor traditie met gedurfde vernieuwing, resulterend in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49417205711195,"sku":null,"price":395.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/1520514743_large_Darmagi2013.jpg?v=1730927164"},{"product_id":"gaja-barbaresco-2010","title":"Gaja Barbaresco 2010","description":"\u003ch2\u003eGaja Barbaresco 2010 – Meesterwerk uit veertien wijngaarden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze iconische Barbaresco van Gaja verenigt de kracht van veertien unieke wijngaarden uit de prestigieuze DOCG-appellation. Angelo Gaja, pionier van de moderne Piemontese wijnbouw, creëert met 100% nebbiolo-druiven van gemiddeld 40 jaar oude wijnstokken een wijn die de essentie van het Barbaresco-terroir perfect weergeeft. De leisteen-, zand- en kleirijke bodems onder het gematigd continentale klimaat geven deze wijn zijn karakteristieke diepte en elegantie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIntens robijnrode kleur met granaatrode tinten. Het bouquet toont verfijnde aroma's van rijpe pruimen, zwarte kersen, cassis en bramen, aangevuld met hints van drop, viooltjes en cederhout. Na twaalf maanden rijping in barriques en nog eens twaalf maanden in traditionele foeders ontwikkelt de wijn complexe houttonen van vanille en specerijen. De smaak is uitgebalanceerd en complex met rijpe rode vruchten, geïntegreerde tannines, een verfijnde zuurgraad en een lange, elegante afdronk met notities van truffel en tabak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend bij osso buco alla milanese, geroosterde lamsrack met rozemarijn, wild zwijn met juniperressen of gerijpte Gorgonzola en Parmigiano-Reggiano. Serveer op 16-18°C in Bourgogneglazen om de complexe aroma's optimaal te laten ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGaja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePiemonte, Barbaresco DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNebbiolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12 maanden barriques, 12 maanden foeders\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14,0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Gaja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGaja werd in 1859 opgericht door Giovanni Gaja en is uitgegroeid tot een van de meest gerespecteerde wijnhuizen van Italië. Onder leiding van Angelo Gaja heeft het domaine sinds de jaren '60 een revolutie teweeggebracht in de Piemontese wijnbouw door moderne technieken te combineren met respect voor traditie. Het 100 hectare grote domaine in Barbaresco en Barolo staat bekend om zijn oncompromisloze kwaliteit en innovatieve benadering van de nebbiolo-druif.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49417218818395,"sku":null,"price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/1715609702_large_BARBARESCO2019.jpg?v=1730927638"},{"product_id":"gaja-barbaresco-2013","title":"Gaja Barbaresco 2013","description":"\u003ch2\u003eGaja Barbaresco 2013 – Iconische Nebbiolo uit het hart van Piemonte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Gaja Barbaresco 2013 vertegenwoordigt de absolute top van de Barbaresco DOCG, gecreëerd door Angelo Gaja in het legendarische wijngebied van Piemonte. Deze 100% Nebbiolo wijn komt van de prestigieuze wijngaarden rondom het dorp Barbaresco en belichaamt de perfecte synthese tussen traditie en innovatie. De jaargang 2013 wordt geroemd om zijn uitzonderlijke balans en indrukwekkende aging potentieel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont deze Barbaresco een elegante robijnrode kleur met granaatrode reflecties. Het bouquet opent met intense aroma's van rode kersen en frambozen, verfijnd door geuren van rozenblaadjes, viooltjes en gedroogde kruiden zoals oregano en tijm. Secundaire aroma's van tabaksblad, leer en subtiele truffelnoten completeren de complexe geurlaag. De smaak is krachtig en gestructureerd, met rijpe maar nobele tannines die perfect gebalanceerd worden door levendige zuren. De lange, harmonieuze afdronk onthult lagen van rood fruit, specerijen en minerale nuances die kenmerkend zijn voor Nebbiolo uit de beste Barbaresco cru's.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfecte begeleider bij geroosterd lamsvlees met rozemarijn, osso buco alla milanese, gegrilde portobello's met truffelolie en gerijpte kazen zoals Gorgonzola en Taleggio. Serveer bij 16-18°C voor optimale smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGaja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePiemonte, Barbaresco DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100% Nebbiolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18 maanden in Frans eiken, gevolgd door flesrijping\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Gaja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Gaja werd opgericht in 1859 en groeide onder leiding van Angelo Gaja uit tot een van de meest gerespecteerde producenten ter wereld. Het familiebedrijf uit Barbaresco combineert eeuwenoude tradities met innovatieve vinificatietechnieken, waardoor hun Nebbiolo wijnen zowel authentiek als vooruitstrevend zijn. Gaja's wijnen worden beschouwd als referentie voor moderne Barbaresco en hebben de internationale erkenning van Piemontese wijnen sterk bevorderd.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49417228091739,"sku":null,"price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/1715609702_large_BARBARESCO2019_8ebeab9c-888a-42b4-8f52-d144e6172493.jpg?v=1730927819"},{"product_id":"donna-gloria-prosecco-spumante","title":"Donna Gloria Prosecco Spumante","description":"\u003ch2\u003eDonna Gloria Prosecco Spumante – Italiaanse elegantie in elk glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Donna Gloria Prosecco Spumante is een authentieke mousserende wijn uit Italië, geproduceerd volgens de traditionele Charmat-methode. Deze elegante Prosecco wordt gemaakt van 100% Glera druiven, het klassieke druivenras voor echte Prosecco, en belichaamt de Italiaanse kunst van het maken van verfijnde mousserende wijnen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Prosecco toont zich met een heldere, lichtgouden kleur en een levendige mousse met fijne, aanhoudende pareltjes. Het bouquet opent met frisse aroma's van groene appel en rijpe peer, aangevuld met subtiele tonen van acacia bloesem en citroenschil. In de mond is de wijn elegant en fris, met een harmonieuze balans tussen de natuurlijke fruitige zoetheid en een verfrissende zuurgraad. De afdronk is helder en verkwikkend met een aangename minerale toets.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend als aperitief of bij lichte antipasti met prosciutto en meloen. Combineert prachtig met verse oesters, gegrilde garnalen of een klassieke Caesar salade. Ook heerlijk bij zachte kazen zoals burrata of bij lichte visgerechten. Serveer gekoeld op 6-8°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDonna Gloria\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProsecco Spumante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCharmat-methode\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6-8°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Donna Gloria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDonna Gloria staat voor toegankelijke kwaliteit in de wereld van Italiaanse mousserende wijnen. Het wijnhuis combineert traditionele productiemethoden met moderne technieken om consistente, frisse Prosecco's te creëren. Met respect voor het Glera druivenras produceert Donna Gloria wijnen die de authentieke Italiaanse levensstijl weerspiegelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49420719849819,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/donna-gloria-prosecco-spumante-doc.png?v=1730972670"},{"product_id":"bolla-prosecco-extra-dry","title":"Bolla Prosecco Extra Dry","description":"\u003ch2\u003eBolla Prosecco Extra Dry – Verfijnde Venetiaanse bubbels voor elke gelegenheid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Bolla Prosecco Extra Dry komt uit de prestigieuze Veneto-regio, waar Fratelli Bolla al sinds 1883 kwaliteitswijnen produceert. Deze elegante spumante wordt gemaakt van 100% Glera-druiven, die worden geteeld in de DOC Prosecco zone. De wijn ondergaat een zorgvuldige tweede gisting volgens de Charmat-methode, wat zorgt voor de karakteristieke fijne perlage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Prosecco toont een heldere, strogele kleur met groengouden reflecties en een levendige, aanhoudende mousse. In het aroma domineren verse Granny Smith appel en Conference peer, aangevuld met witte perzik en bergamot. Delicate acaciabloesem en citroenbloesem completeren het bouquet. De smaak is fris en harmonieus met een licht zoete toets, ondersteund door een verkwikkende zuurgraad. De afdronk is helder en verfrissend met een subtiele minerale hint.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend als aperitief of bij antipasti met prosciutto di Parma en burrata. Combineert prachtig met risotto ai funghi porcini, gegrilde zeebaars met kruiden en caprese salade met San Marzano tomaten. Serveer gekoeld op 6-8°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFratelli Bolla\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVeneto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSpumante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCharmat-methode\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6-8°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Fratelli Bolla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFratelli Bolla werd in 1883 opgericht in Soave en behoort tot de meest gerespecteerde wijnhuizen van Veneto. Het familiebedrijf combineert traditionele wijnmaaktechnieken met moderne innovatie, waarbij de focus ligt op het behoud van de authentieke karakter van de inheemse druivenrassen. Hun Prosecco wordt geproduceerd volgens strikte DOC-normen in de heuvels tussen Valdobbiadene en Conegliano.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49422393180507,"sku":null,"price":17.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/BollaProsecco.jpg?v=1730986292"},{"product_id":"donna-gloria-prosecco-spumante-rose-doc-75cl","title":"Donna Gloria Prosecco Spumante Rose DOC 75cl","description":"\u003ch2\u003eDonna Gloria Prosecco Spumante Rosé DOC – Elegante Italiaanse bubbels met rood fruit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze verfijnde Prosecco Spumante Rosé DOC komt uit het hart van Veneto, waar de traditionele Glera-druif wordt gecombineerd met een klein percentage Pinot Noir voor de karakteristieke rosé kleur. Donna Gloria produceert deze mousserende wijn volgens de Charmat-methode, waarbij de tweede gisting plaatsvindt in roestvrijstalen tanks voor optimale frisheid en fruitigheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn toont een verleidelijke lichtroze kleur met fijne, persistente perlage. Het aroma opent met intense tonen van verse aardbeien en frambozen, aangevuld met delicate witte bloesem en subtiele hints van rozenblaadje. In de mond is de wijn levendig en elegant, met een perfecte balans tussen de fruitige intensiteit van rood fruit en een frisse zuurgraad. De lichte mousse en zachte mineraliteit leiden naar een verkwikkende, schone afdronk met een aangename fruitige nasmaak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend als aperitief, maar ook heerlijk bij antipasti met prosciutto en burrata, gegrilde zeebaars met kruiden, of een verse salade met geitenkaas en walnoten. Serveer gekoeld op 6-8°C voor de beste smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDonna Gloria\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVeneto DOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlera, Pinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSpumante Rosé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCharmat-methode\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6-8°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Donna Gloria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDonna Gloria is een gerespecteerd wijnhuis uit Veneto dat zich specialiseert in de productie van hoogwaardige Prosecco en spumante wijnen. Met moderne vinificatietechnieken en respect voor traditie creëert het domaine toegankelijke, elegante mousserende wijnen die de essentie van het Venetiaanse terroir perfect weerspiegelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49428633715035,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/donna-gloria-prosecco-spumante-rose-doc.png?v=1731063997"},{"product_id":"novello-fiori-dinvemo-75cl","title":"Novello Fiori D'inverno 75cl","description":"\u003ch2\u003eNovello Fiori D'inverno – Elegante Piëmontese Rode Wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUit het hart van Piemonte komt deze charmante rode wijn van wijnhuis Novello, geproduceerd volgens traditionele Italiaanse wijnmaakmethoden. De Fiori D'inverno wordt gemaakt van een blend van typische Piëmontese druivenrassen en belichaamt de elegantie en finesse waarvoor deze Noord-Italiaanse streek bekendstaat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn toont een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. Het aroma onthult intense tonen van rijpe kersen en rode bessen, aangevuld met subtiele accenten van zwarte peper, rozemarijn en viooltjes. In de mond is de wijn zijdezacht en evenwichtig, met een fijne structuur ondersteund door zachte tannines. De smaken van kersen en rode bessen domineren het mondgevoel, met een lichte hint van mediterrane kruiden. De afdronk is zacht en plezierig met een aangename frisheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend bij pasta met tomatensaus, gegrilde kip met rozemarijn, osso buco alla milanese en zachte kazen zoals gorgonzola dolce. Serveer op een temperatuur van 16-18°C voor optimaal smaakgenot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNovello\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePiemonte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBlend van Piëmontese druiven\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Novello\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Novello is gevestigd in het prestigieuze wijngebied Piemonte en staat bekend om hun toegankelijke wijnen die de essentie van het Italiaanse wijnmaken weerspiegelen. Het huis combineert traditionele technieken met moderne vinificatiemethoden om wijnen te produceren die zowel authentiek als eigentijds zijn, perfect voor de moderne wijnliefhebber.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52513787609435,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/fiori-1.jpg?v=1762273925"},{"product_id":"gaja-sori-san-lorenzo-langhe-nebbiolo-2010","title":"Gaja Sori' San Lorenzo Langhe Nebbiolo 2010","description":"\u003ch2\u003eGaja Sori' San Lorenzo Langhe Nebbiolo 2010 – Iconisch Meesterwerk uit Piemonte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Gaja Sori' San Lorenzo 2010 is een uitzonderlijke single vineyard Nebbiolo uit de prestigieuze Langhe-streek in Piemonte. Dit meesterwerk komt uit de beroemde Sori' San Lorenzo-wijngaard, een van de drie legendarische cru's van het iconische wijnhuis Gaja. Het uitzonderlijke wijnjaar 2010 heeft deze 100% Nebbiolo-cuvée voorzien van een perfecte balans tussen kracht en elegantie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze diepe robijnrode wijn met granaatreflexen ontvouwt een complex bouquet van rijpe morellen, cassis, gedroogde viooltjes en rozenblaadjes. Secundaire aroma's van tabaksblad, cederhout, witte peper en truffels completeren het intense parfum. In de mond is de wijn krachtig en gestructureerd met fluwelen tannines, levendige zuurgraad en smaken van zwarte kersen, lavendel en minerale nuances. De afdronk is buitengewoon lang en verfijnd, met persistente tonen van donkere chocolade en oosterse kruiden. De wijn is gerijpt in Franse eiken barriques voor 18 maanden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfect bij gegrilde ossenhaas met truffelsaus, gebraden wild zoals hertenbout, risotto met porcini, of gerijpte kazen zoals Gorgonzola DOP. Serveer op 18-20°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGaja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePiemonte (Langhe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNebbiolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18 maanden Franse eiken barriques\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18-20°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Gaja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Gaja werd in 1859 opgericht door Giovanni Gaja in Barbaresco en geldt wereldwijd als een absolute icoon van Piemontese wijnbouw. Onder leiding van Angelo Gaja heeft het domaine zich ontwikkeld tot een van de meest gerespecteerde producenten ter wereld, bekend om hun innovatieve technieken gecombineerd met respect voor traditie. De familie bezit premium wijngaarden in zowel Barbaresco als Barolo en staat synoniem voor Nebbiolo van het allerhoogste niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49518325924187,"sku":null,"price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/gaja.jpg?v=1732106186"},{"product_id":"de-gaja-conteisa-langhe-nebbiolo-2009","title":"De Gaja Conteisa Langhe Nebbiolo 2009","description":"\u003ch2\u003eGaja Conteisa Langhe Nebbiolo 2009 – Piëmontese Excellence uit Cerequio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Gaja Conteisa Langhe Nebbiolo 2009 komt uit de prestigieuze Cerequio-wijngaard, gelegen tussen de legendarische Barolo-dorpen La Morra en Barolo. Deze uitzonderlijke Nebbiolo wordt aangevuld met een kleine hoeveelheid Barbera en weerspiegelt de visie van Angelo Gaja op moderne Piëmontese wijnbouw. Het warme groeiseizoen van 2009 leverde druiven met optimale rijpheid en concentratie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont deze wijn een diepe robijnrode kleur met granaatreflecties. Het complexe bouquet onthult aroma's van rijpe kersen en frambozen, geaccentueerd door viooltjes, rozen en subtiele hints van teer, tabak en pure chocolade. Op de tong is de wijn vol en gestructureerd met fluweelzachte tannines en perfect geïntegreerde zuurgraad. Smaken van morellen, specerijen zoals kaneel en kruidnagel, en aardse mineraliteit culmineren in een lange, verfijnde afdronk met tonen van lavendel en ceder. De wijn rijpte 18 maanden in Franse eiken vaten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExcellent bij truffelrisotto, wildbraad van hertenvlees, geroosterde lamsrack met rozemarijn of gerijpte kazen zoals Parmigiano Reggiano van 24 maanden. Serveer op 16-18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGaja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePiëmont, Langhe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNebbiolo, Barbera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18 maanden Franse eiken vaten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Gaja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGaja, opgericht in 1859 door Giovanni Gaja, geldt als een van de meest invloedrijke wijnhuizen van Piëmont. Onder leiding van Angelo Gaja heeft het domaine een revolutie teweeggebracht in de Piëmontese wijnbouw door moderne technieken te combineren met respect voor traditie. Het wijnhuis bezit wijngaarden in de beste cru's van Barbaresco en Barolo en staat wereldwijd bekend om zijn uitzonderlijke Nebbiolo's die de unieke terroir van elke wijngaard tot expressie brengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568789365083,"sku":null,"price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/Gaja_475bf436-67df-4c7b-b671-add9ff6b1616.jpg?v=1732612064"},{"product_id":"gaja-conteisa-langhe-nebbiolo-2011","title":"Gaja Conteisa Langhe Nebbiolo 2011","description":"\u003ch2\u003eGaja Conteisa Langhe Nebbiolo 2011 – Piemontese Elegantie uit Cerequio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Gaja Conteisa Langhe Nebbiolo 2011 komt voort uit de prestigieuze Cerequio-wijngaard in de Langhe, waar Angelo Gaja zijn visie op de nobele Nebbiolo-druif tot perfectie heeft gebracht. Deze expressieve wijn belichaamt de verfijnde elegantie waarvoor het wereldberoemde huis Gaja bekend staat, gecombineerd met de unieke mineraliteit van het Cerequio-terroir in Barolo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze robijnrode Nebbiolo ontvouwt verleidelijke aroma's van rijpe kersen, frambozen en pruimen, geaccentueerd door elegante tonen van viooltjes, steranijs, zoethout en subtiele minerale nuances. In de mond toont de wijn een perfecte balans tussen fruitige diepte en delicate frisheid, met fijnzinnige, goed geïntegreerde tannines en een zijdeachtige textuur. Smaken van rood fruit worden aangevuld met hints van leer, zwarte peper en een kenmerkende vleugje teer. De lange, complexe afdronk eindigt met een licht hartige touch die de verfijning onderstreept.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExcellent te combineren met wild zoals hert of everzwijn, geroosterd lamsvlees met rozemarijn, osso buco alla Milanese of rijke risotto met porcini en truffels. Serveer op 16-18°C voor optimale smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGaja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePiemonte, Langhe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNebbiolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18 maanden in Franse barriques\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Gaja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAngelo Gaja richtte zijn wijnhuis in 1859 op en transformeerde het tot een van de meest gerespecteerde producenten ter wereld. Gevestigd in Barbaresco, staat Gaja bekend om zijn innovatieve benadering van traditionele Piemontese wijnbouw en zijn compromisloze kwaliteitsfilosofie. Het domaine combineert eeuwenoude tradities met moderne technieken, resulterend in wijnen die de essentie van het Piemontese terroir perfect weerspiegelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49568811975003,"sku":null,"price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/Gaja_8797d9b9-f53f-43db-9b9b-b34488b2b64b.jpg?v=1732612504"},{"product_id":"marco-polo-appassimento-75-cl","title":"Marco Polo Appassimento 75 cl","description":"\u003ch2\u003eMarco Polo Appassimento – Venetiaanse kracht met geconcentreerde elegantie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Marco Polo Appassimento toont de kracht van de traditionele Venetiaanse appassimento-techniek, waarbij druiven gedeeltelijk worden ingedroogd om hun suikers en aroma's te concentreren. Deze blend van autochtone Veneto-druivenrassen ontstaat in de vruchtbare heuvels van het Veneto, waar het mediterrane klimaat zorgt voor optimale rijping. Het wijnhuis Marco Polo houdt deze eeuwenoude methode in ere en creëert zo een wijn met uitzonderlijke diepte en complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont deze appassimento een diepe robijnrode kleur met granaatrode reflecties. Het bouquet opent met intense aroma's van gedroogde pruimen, zwarte kersen en bramenjam, vergezeld van tonen van vanille, donkere chocolade, kaneel en zwarte peper. In de mond ontvouwt zich een volle, fluweelzachte textuur met rijke smaken van rozijnen, vijgen en kersenjam. De discrete houtrijping brengt nuances van toast en cacao, terwijl de lange, warme afdronk eindigt met hints van lavendel en zoete kruiden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend bij osso buco alla milanese, gegrilde lamsrack met rozemarijn, rijpe kazen zoals Gorgonzola of Pecorino Romano, en chocoladedesserts. Ook heerlijk als meditatiewijn bij de open haard. Serveer op 16-18°C voor optimale smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMarco Polo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVeneto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBlend van traditionele Veneto-druiven\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAppassimento-methode\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Marco Polo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Marco Polo eert de geest van de legendarische Venetiaanse ontdekkingsreiziger door traditionele Italiaanse wijnbouw te combineren met innovatieve technieken. Gelegen in het hart van Veneto, profiteert het domaine van het gunstige mediterrane klimaat en de rijke, kalkhoudende bodems van de regio. Met respect voor eeuwenoude tradities zoals de appassimento-methode, creëert Marco Polo wijnen die de authentieke karakter van het Venetiaanse terroir weerspiegelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49581961249115,"sku":null,"price":14.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/6d8fc583-2ebd-4feb-af83-ae7e1c58918d.png?v=1745919885"},{"product_id":"marco-polo-corvina-verona-75-cl","title":"Marco Polo Corvina Verona 75 cl","description":"\u003ch2\u003eMarco Polo Corvina Verona – Elegante Venetiaanse rode wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Marco Polo Corvina Verona komt uit de prestigieuze Veneto-regio in Noord-Italië, waar de inheemse Corvina-druif al eeuwenlang wordt verbouwd. Deze elegante rode wijn wordt geproduceerd door wijnhuis Marco Polo, dat bekend staat om het combineren van traditionele wijnbouwtechnieken met moderne vinificatiemethoden in het hart van de Veronese heuvels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Corvina presenteert zich met een mooie robijnrode kleur en subtiele paarse reflecties. Het bouquet onthult verleidelijke aroma's van rijpe kersen, rode aalbes en braam, aangevuld met hints van zwarte peper en gedroogde kruiden. In de mond is de wijn soepel en harmonieus met een medium body. De frisse zuurgraad balanceert perfect met de zachte tannines, terwijl smaken van vers rood fruit worden ondersteund door nuances van oregano en een vleugje vanille. De afdronk is aangenaam langdurig met een licht kruidig karakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfect bij pasta puttanesca, risotto ai funghi porcini, osso buco alla Milanese of een selectie Italiaanse antipasti met prosciutto en gorgonzola. Serveer op 16-18°C voor optimaal smaakgenot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMarco Polo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVeneto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCorvina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Marco Polo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Marco Polo is gevestigd in de Veneto-regio en staat bekend om het produceren van authentieke Italiaanse wijnen die de rijke wijnbouwtraditie van Noord-Italië weerspiegelen. Het domaine combineert respect voor eeuwenoude technieken met moderne innovaties, waarbij wordt gefocust op het maximaal benutten van het unieke terroir van de Veronese heuvels. Hun wijnen worden gewaardeerd om hun toegankelijke karakter en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49582053032283,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/da2cb006-22c8-43dc-b10f-5e84e6185006.jpg?v=1732723233"},{"product_id":"nero-marone-primitivo-75-cl","title":"Nero Marone Primitivo 75 cl","description":"\u003ch2\u003eNero Marone Primitivo – Krachtige Zuid-Italiaanse Verleiding\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUit de zonnige wijngaarden van Apulië, de hak van de Italiaanse laars, komt deze expressieve Primitivo van wijnhuis Nero Marone. De druiven gedijen optimaal in het warme mediterrane klimaat van deze historische wijnstreek, waar de combinatie van kalkrijke bodems en intense zonneschijn zorgt voor volledig gerijpte trossen. Deze authentieke Zuid-Italiaanse wijn belichaamt de kracht en het karakter van zijn oorsprong.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen diepe robijnrode kleur met paarse nuances opent dit smaakspectakel. Het aroma ontvouwt zich met verleidelijke geuren van rijpe kersen, sappige pruimen en zwarte bosbessen, ondersteund door hints van donkere chocolade, vanille en een subtiele touch van rozemarijn en zwarte peper. In de mond presenteert de wijn zich vol en fluweelzacht met rijpe tannines die perfect gebalanceerd zijn. De smaak evolueert van intens rood fruit naar warmere tonen van cacao en mediterrane kruiden, gevolgd door een lange, verwarmende afdronk die nazingt met tonen van kersen en specerijen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze krachtige Primitivo is een uitstekende begeleider bij gegrild rundvlees, osso buco, wild zwijn ragù en gerijpte kazen zoals Pecorino Romano. Ook heerlijk bij pizza Diavola of pasta puttanesca. Serveer bij 16-18°C voor optimale smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNero Marone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eApulië (Puglia)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePrimitivo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Nero Marone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Nero Marone staat symbool voor de authentieke wijnbouwtraditie van Zuid-Italië, waar passie voor wijnmaken wordt doorgegeven van generatie op generatie. Het domaine specialiseert zich in krachtige rode wijnen die de intense zon en rijke terroir van Apulië perfect vertalen naar de fles. Met respect voor traditie en een moderne benadering van vinificatie creëert Nero Marone wijnen die zowel toegankelijk als karaktervol zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49587039371611,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/d447c66d-16b6-4563-ad7d-8a3201a066b0.jpg?v=1732783008"},{"product_id":"galianni-pinot-grigio-75-cl","title":"Galianni Pinot Grigio 75 cl","description":"\u003ch2\u003eGalianni Pinot Grigio – Frisse Venetiaanse elegantie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Galianni Pinot Grigio komt uit de beroemde Veneto-regio in Noord-Italië, waar het continentale klimaat en de mineraalrijke bodems ideale omstandigheden creëren voor deze internationale druivensoort. Deze toegankelijke witte wijn belichaamt de Italiaanse filosofie van eenvoud en perfectie, met druiven die worden geoogst op het optimale rijpheidsmoment voor maximale frisheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen heldere strogele kleur met subtiele groene reflecties opent dit smaakpalet. Het aroma onthult frisse tonen van citroenschil, groene appel en Conference peer, aangevuld met delicate witte bloesem. In de mond ontwikkelt zich een knapperige textuur met levendige smaken van limoen, blanke peer en een distinctieve minerale ondertoon. De afdronk is helder en verfrissend, met een subtiele bitterheid die kenmerkend is voor kwalitatieve Pinot Grigio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfect als aperitief of bij Caesarsalade met krokante croutons, gegrilde zeebaars met citroen, risotto ai frutti di mare en zachte geitenkaas. Serveer gekoeld op 8-10°C voor optimaal genot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGalianni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVeneto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Grigio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWitte wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8-10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Galianni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Galianni is gevestigd in het hart van Italië's prestigieuze wijngebied en staat bekend om zijn toewijding aan authentiek vakmanschap. Het domaine combineert eeuwenoude Italiaanse tradities met moderne vinificatietechnieken, waarbij de nadruk ligt op het behoud van de natuurlijke druivenkarakteristieken. Hun wijngaarden profiteren van het ideale mediterrane klimaat met warme dagen en koele nachten.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49589643575643,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/5798f773-24b6-4422-b4ac-0266b8ad3ba9.png?v=1772040092"},{"product_id":"galianni-primitivo-puglia-75cl","title":"Galianni Primitivo Puglia 75cl","description":"\u003ch2\u003eGalianni Primitivo Puglia – Krachtige Zuiditaliaanse robijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Galianni Primitivo Puglia is een authentieke uitdrukking van Zuid-Italië's meest karakteristieke druivenras. Afkomstig uit de zonnige wijngaarden van Apulië, waar de Primitivo-druif zijn oorsprong vindt, toont deze wijn de krachtige persoonlijheid van het Pugliese terroir. Het warme mediterrane klimaat en de kalkhoudende bodems zorgen voor optimale rijping van de druiven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Primitivo presenteert zich met een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. Het bouquet opent met intense aroma's van rijpe zwarte kersen, pruimen en bramen, gevolgd door verleidelijke tonen van vanille, zwarte peper en een subtiele hint van donkere chocolade. In de mond is de wijn vol en krachtig, met fluwelen tannines die een rijke, geconcentreerde smaak ondersteunen. Tonen van rijp donker fruit domineren, aangevuld met specerijen als kaneel en kruidnagel. De lange, verwarmende afdronk toont een elegante balans tussen fruit en hout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfect bij gegrild rundvlees, lamsbout met rozemarijn, rijke pasta's met truffelsaus of gerijpte harde kazen zoals Pecorino Romano. Ook uitstekend geschikt bij wild en stoofschotels. Serveer op 16-18°C voor optimale smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGalianni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePuglia (Apulië)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePrimitivo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Galianni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Galianni is een gerenommeerde Italiaanse producent die zich toelegt op het maken van authentieke wijnen die de essentie van hun terroir weerspiegelen. Gelegen in het hart van Puglia, combineert Galianni traditionele wijnbouwtechnieken met moderne vinificatiemethoden. Het wijnhuis staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en het respecteren van de natuurlijke eigenschappen van de autochtone druivenrassen uit Zuid-Italië.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49589671592283,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/galianni-primitivo-puglia.png?v=1732801779"},{"product_id":"le-preare-amarone-della-valpolicella-d-o-c-g-75-cl","title":"Le Preare Amarone Della Valpolicella D.O.C.G 75 cl","description":"\u003ch2\u003eLe Preare Amarone Della Valpolicella D.O.C.G. – Venetiaanse Excellence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Le Preare Amarone della Valpolicella D.O.C.G. komt uit de prestigieuze heuvels van Veneto, waar wijnhuis Le Preare al generaties lang de traditie van appassimento beheerst. Deze nobele Amarone wordt vervaardigd uit de klassieke druivenrassen Corvina, Rondinella en Molinara, die na de oogst maandenlang worden ingedroogd in traditionele fruttai om de natuurlijke suikers en aroma's te concentreren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze imposante rode wijn toont een diepe robijnrode kleur met granaatrode reflecties. Het bouquet ontvouwt zich met intense aroma's van gedroogde kersen, vijgen en rozijnen, aangevuld met nuances van donkere chocolade, vanille en mediterrane kruiden zoals oregano en tijm. In de mond is de wijn vol en fluweelzacht met rijpe, geïntegreerde tannines. De smaak biedt lagen van gedrogd rood fruit, kersencompote en subtiele tonen van koffie en cacao. De lange, verwarmende afdronk eindigt met hints van amandelen en specerijen, een kenmerk van de traditionele appassimento-methode.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal bij gegrild hertenvlees, ossobuco alla milanese, gerijpte Parmigiano-Reggiano of krachtige stoofschotels met rundvlees. Ook subliem bij donkere chocoladedesserts. Serveer op 16-18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLe Preare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVeneto, Valpolicella\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eClassificatie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eD.O.C.G.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCorvina, Rondinella, Molinara\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAppassimento-methode\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Le Preare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Le Preare is gevestigd in de pittoreske heuvels van Valpolicella, waar de familie al decennia lang wijnen produceert die de authentieke karakter van deze legendarische wijnstreek weerspiegelen. De naam Le Preare verwijst naar de eeuwenoude stenen muurtjes die de wijngaarden omringen, symbool voor de diepe verbondenheid met het terroir. Het domaine combineert traditionele technieken zoals de appassimento-methode met moderne kelderkennis om wijnen te creëren die zowel respectvol als innovatief zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49593867764059,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/Le_Preare_Amarone_della_Valpolicella_DOCG_1024x1024_e87c053d-9863-46ae-a9ce-7be3200a148f.jpg?v=1732869410"},{"product_id":"le-preare-ripasso-valpolicella-d-o-c-superiore-75-cl","title":"Le Preare Ripasso Valpolicella D.O.C. Superiore 75 cl","description":"\u003ch2\u003eLe Preare Ripasso Valpolicella D.O.C. Superiore – Venetiaanse elegantie met Ripasso-verfijning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze uitzonderlijke Ripasso Valpolicella D.O.C. Superiore van Le Preare wordt geproduceerd in het hart van de Valpolicella-regio in Veneto, Noord-Italië. De wijn ontstaat door de traditionele Ripasso-methode, waarbij jonge Valpolicella-wijn wordt hergist op de warme schillen van gedroogde Amarone-druiven. Deze eeuwenoude techniek verleent de blend van Corvina, Rondinella en Molinara druiven extra complexiteit en diepte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn toont een diepe robijnrode kleur met granaatrode randen. In het bouquet openbaren zich intense aroma's van rijpe kersen, donkere pruimen en morellen, aangevuld met nuances van mediterrane kruiden, vanille en een subtiele cacaoschil. De smaak is vol en gestructureerd met fluweelzachte tannines, rijke tonen van rood fruit en een elegante kruidigheid van rozemarijn en tijm. De afdronk is lang en persistent met een delicate bitterheid die kenmerkend is voor de Ripasso-stijl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend bij osso buco alla milanese, pasta met wild ragù, gerijpte Parmezaanse kaas en brasato al Barolo. Serveer op 16-18°C voor optimaal genot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLe Preare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVeneto, Valpolicella D.O.C.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCorvina, Rondinella, Molinara\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRipasso-methode op Amarone schillen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Le Preare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Preare is gevestigd in de prestigieuze heuvels van Valpolicella en dankt zijn naam aan de karakteristieke stenen muren die de wijngaarden omringen. Het wijnhuis combineert eeuwenoude Venetiaanse wijntraditie met moderne vinificatietechnieken en staat bekend om zijn respect voor het terroir en de authentieke expressie van autochtone druivenrassen. De wijnen van Le Preare belichamen de ziel van Valpolicella door hun harmonieuze balans tussen kracht en elegantie.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49593932185947,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/cantina-di-negrar-cantina-di-negrar-le-preare-valp.jpg?v=1732869962"},{"product_id":"caselletti-primitivo-puglia-75-cl","title":"Caselletti Primitivo Puglia 75 cl","description":"\u003ch2\u003eCaselletti Primitivo Puglia – Zuiditaliaanse Krachtpatser vol Karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze expressieve Primitivo uit het zonnige Puglia belichaamt de kracht van Zuid-Italië. Wijnhuis Caselletti selecteert zorgvuldig Primitivo-druiven uit de kalkrijke bodems van Apulië, waar het mediterrane klimaat zorgt voor optimale rijping en geconcentreerde smaken. De warme dagen en koele nachten in deze regio creëren ideale omstandigheden voor deze inheemse druivensoort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen diep robijnrode wijn met purperen gloed die intense aroma's van rijpe bramen, kersen en pruimen onthult. In de neus ontwikkelen zich complexe tonen van zwarte peper, rozemarijn en een subtiele vanilletoets door de rijping op eikenhout. De smaak is vol en fluweelzacht met rijke fruitigheid van bosvruchten, ondersteund door goed geïntegreerde tannines. De afdronk is langdurig met een aangename zoetheid die de fruitige smaken mooi balanceert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExcellent bij gegrild ribeye steak, ossobuco alla Milanese, pasta all'Amatriciana of rijpe Pecorino Romano. Ook heerlijk bij wildgerechten en geroosterde lamskoteletten. Serveer op 16-18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCaselletti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePuglia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePrimitivo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEikenhout\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Caselletti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Caselletti combineert traditionele Italiaanse wijnbouwmethoden met moderne technieken om wijnen te creëren die het authentieke karakter van hun terroir weerspiegelen. Het bedrijf staat bekend om zijn zorgvuldige druivenselectie en respect voor de natuurlijke eigenschappen van elke wijngaard, wat resulteert in wijnen die de essentie van het Zuid-Italiaanse wijnlandschap perfect vastleggen.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49640680915291,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/IMG_9815.jpg?v=1733503807"},{"product_id":"pelassa-barolo-san-lorenzo-di-verduno-2017-docg-75cl","title":"Pelassa Barolo \"San Lorenzo di Verduno\" DOCG 75cl","description":"\u003ch2\u003ePelassa Barolo \"San Lorenzo di Verduno\" DOCG – Elegante Nebbiolo uit het hart van Piemonte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Pelassa Barolo \"San Lorenzo di Verduno\" DOCG komt uit de prestigieuze wijngaarden van Verduno in Piemonte, waar de Nebbiolo-druif onder ideale omstandigheden rijpt. Deze klassieke Barolo wordt geproduceerd door Azienda Agricola Pelassa, een familiebedrijf dat sinds 1960 excellente wijnen maakt in de schaduw van Alba. Het terroir van San Lorenzo di Verduno, met zijn kalkrijke bodems en optimale zuidwestelijke ligging, zorgt voor wijnen met uitzonderlijke elegantie en complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Barolo toont een prachtige robijnrode kleur met granaatreflecties. Het bouquet opent met intense aroma's van morellen, kersen en pruimen, gevolgd door florale noten van rozen en viooltjes. Subtiele hints van tabaksblad, leer en witte peper completeren het complexe aromaprofiel. In de mond presenteert de wijn zich krachtig maar verfijnd, met gestructureerde tannines die perfect geïntegreerd zijn. Smaken van donkere kersen en pruimen worden ondersteund door tonen van versgemaakte aarde, truffel en wilde kruiden. De 18 maanden rijping in Slavonische eiken vaten voegt delicate vanille- en cacaotonen toe, culminerend in een lange, persistente afdronk met hints van kaneel en gedroogde bloemblaadjes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfect bij osso buco alla milanese, truffelpasta met Parmezaanse kaas, gebraden hertenbout met rode wijnsaus, of gerijpte Gorgonzola. Deze Barolo verdient een serveertemperatuur van 18-20°C om zijn volledige aromapalet te ontvouwen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAzienda Agricola Pelassa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePiemonte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAppellation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBarolo DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100% Nebbiolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18 maanden Slavonische eik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18-20°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Azienda Agricola Pelassa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAzienda Agricola Pelassa werd in 1960 opgericht door Mario Pelassa in het hart van de Roero-regio, nabij het beroemde Alba. Vandaag wordt het 12 hectare tellende wijnhuis gerund door zijn zonen Davide en Daniele, die de traditie voortzetten met moderne wijnmaakmethoden. Het domaine staat bekend om wijnen die perfecte terroirexpressie combineren met elegantie en fruit, waarbij respect voor de Piemontese wijntraditie centraal staat.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49947894579547,"sku":null,"price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/Barolo-San-Lorenzo.jpg?v=1737726648"},{"product_id":"pelassa-barolo-2018-75cl","title":"Pelassa Barolo 75cl","description":"\u003ch2\u003ePelassa Barolo – Elegante Nebbiolo uit de heuvels van Piemonte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze prachtige Barolo van Azienda Agricola Pelassa toont de pure expressie van het Nebbiolo-druivenras uit de prestigieuze DOCG-zone van Piemonte. De druiven worden laat geoogst in de tweede helft van oktober en ondergaan een traditionele vinificatie met 15-20 dagen maceratie. Na malolactische gisting rijpt de wijn twee jaar in Franse en Slavonische eikenhouten vaten, gevolgd door een jaar flesrijping.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont deze Barolo een diepe granaatrode kleur met oranje reflecties. Het complexe bouquet ontvouwt aroma's van gedroogde rozen, viooltjes en een subtiele hint van teer, kenmerkend voor Nebbiolo. In de mond biedt de wijn een fluweelzachte textuur met rijpe kersensmaak, pruimen en verfijnde nuances van kaneel en witte peper. De nobele tannines zijn perfect geïntegreerd en zorgen voor een lange, elegante afdronk met hints van zoethout en tabaksblad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExcellent bij truffelpasta, osso buco alla Milanese, geroosterd hertenvlees en gerijpte Gorgonzola. Ook prachtig bij brasato al Barolo en wilde paddenstoelen. Serveer op 16-18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePelassa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePiemonte DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100% Nebbiolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e24 maanden in Franse en Slavonische eikenvaten + 12 maanden fles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Pelassa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAzienda Agricola Pelassa werd in 1960 opgericht door Mario Pelassa en wordt vandaag de dag gerund door zijn zonen Davide en Daniele. Het familiebedrijf beheert 12 hectare wijngaarden in de Roero-regio nabij Alba en staat bekend om elegante wijnen met een authentieke terroirexpressie. Pelassa combineert traditionele wijnmaaktechnieken met moderne precisie om de karakteristieke eigenschappen van klassieke Piemontese druivenrassen optimaal tot uiting te brengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49947960312155,"sku":null,"price":48.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/Barolo.jpg?v=1737727829"},{"product_id":"voga-italia-pinot-grigio-delle-venezie-75cl","title":"VOGA Italia Pinot Grigio delle Venezie 75cl","description":"\u003ch2\u003eVOGA Italia Pinot Grigio delle Venezie – Verfijnde elegantie uit Venetië\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze elegante Pinot Grigio komt uit delle Venezie, het prestigieuze wijngebied dat zich uitstrekt over Veneto, Friuli-Venezia Giulia en Trentino-Alto Adige. VOGA Italia combineert traditionele Italiaanse wijnbouw met moderne vinificatietechnieken om deze expressieve witte wijn te creëren. De Pinot Grigio-druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit wijngaarden waar de koele invloeden van de Alpen en de warme mediterrane bries zorgen voor optimale rijping.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont deze wijn een heldere lichtgele kleur met subtiele groene reflecties. Het bouquet onthult frisse aroma's van groene appel, Williams peer en citroenschil, aangevuld met delicate tonen van acacia en amandelbloesem. In de mond is de wijn levendig en gebalanceerd, met smaken van rijpe peer, limoen en een hint van minerale krijtachtigheid. De vinificatie in roestvrijstalen tanks behoudt de natuurlijke frisheid, wat resulteert in een schone, verfrissende afdronk met een aangename mineraliteit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend bij antipasti met burrata en gegrilde courgette, linguine alle vongole, gegrilde zeebaars met citroen en risotto ai funghi porcini. Ook heerlijk als aperitief of bij verse geitenkaas met honing. Serveer gekoeld op 8-10°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVOGA Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDelle Venezie IGT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Grigio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWitte wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrijstalen tanks\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8-10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver VOGA Italia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVOGA Italia is een modern wijnhuis dat zich toelegt op het creëren van toegankelijke, elegante wijnen die de essentie van Italië belichamen. Gevestigd in de belangrijkste wijnregio's van Noord-Italië, streeft het wijnhuis naar perfecte balans tussen traditie en innovatie. Met hun kenmerkende stijlvolle flessenontwerp en focus op kwaliteit heeft VOGA Italia zich gepositioneerd als een betrouwbare producent van authentieke Italiaanse wijnen voor de moderne consument.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49976207540571,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/voga-italia-pinot-grigio-delle-venezie.jpg?v=1738154028"},{"product_id":"voga-italia-merlot-red-fusion","title":"VOGA Italia Merlot Red Fusion","description":"\u003ch2\u003eVOGA Italia Merlot Red Fusion – Moderne Elegantie uit Veneto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVOGA Italia Merlot Red Fusion komt uit de prestigieuze Veneto-regio, waar traditionele Italiaanse wijnbouw samengaat met innovatieve technieken. Deze elegante Merlot wordt geproduceerd door VOGA Italia, een vooruitstrevend wijnhuis dat bekendstaat om zijn moderne interpretatie van klassieke Italiaanse druivenrassen. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit verschillende wijngaarden in Veneto om een perfecte balans te creëren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Merlot toont een diepe robijnrode kleur in het glas. Het aroma onthult rijpe zwarte kersen, sappige bramen en hints van laurier en rozemarijn, aangevuld met subtiele vanille-accenten van de roestvrij stalen rijping. De smaak is rond en toegankelijk met een medium body, waar de fruitige karakter van rijpe pruimen en kersen wordt ondersteund door zachte tannines. De afdronk is langdurig en soepel, met een elegante balans tussen fruit en specerijen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfect bij gegrilde ribeye steak, pasta met wild ragù, gerijpte Parmezaanse kaas of pizza margherita met San Marzano tomaten. Ook uitstekend geschikt bij osso buco of geroosterde aubergine met kruidenboter. Serveer op 16-18°C voor optimale smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVOGA Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVeneto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMerlot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrij staal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e13,0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver VOGA Italia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVOGA Italia werd opgericht als een modern wijnhuis dat de rijke Italiaanse wijntraditie combineert met eigentijdse productietechnieken. Het bedrijf opereert vanuit verschillende prestigieuze regio's waaronder Veneto en Sicilië, en staat bekend om zijn elegante wijnen die Italiaans vakmanschap en innovatie verenigen. VOGA Italia streeft naar toegankelijke premium wijnen die de diversiteit van de Italiaanse terroir weerspiegelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49976222089563,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/voga-italia-merlot-red-fusion.jpg?v=1738154356"},{"product_id":"voga-italia-rosa-rosato-delle-venezie-75cl","title":"VOGA Italia 'ROSA' Rosato delle Venezie 75cl","description":"\u003ch2\u003eVOGA Italia 'ROSA' Rosato delle Venezie – Verfrissende Venetiaanse elegantie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVOGA Italia 'ROSA' is een elegante rosé uit de prestigieuze delle Venezie DOC in Veneto, Noord-Italië. Deze moderne rosé wordt geproduceerd door VOGA Italia uit 100% Pinot Grigio druiven, volgens de traditionele saignée-methode. De wijn belichaamt de verfijnde wijnbouwtraditie van de Venetiaanse regio met een eigentijdse interpretatie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze rosé toont een verleidelijke zalmroze kleur met koperen reflecties. Het aroma onthult frisse tonen van witte perzik, rode bes en frambozen, aangevuld met subtiele hints van witte bloesem en citroenschil. In de mond is de wijn fris en levendig, met smaken van wilde aardbeien, granny smith appel en een mineralige ondertoon. De rijping in roestvrijstalen tanks behoudt de pure fruitexpressie, terwijl de droge, verfrissende afdronk eindigt met een lichte kruidigheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend bij gegrilde zeebaars met kruiden, Caesar salade met garnalen, risotto met courgette en basilicum, of carpaccio van tonijn. Ook heerlijk als aperitief bij antipasti. Serveer gekoeld op 8-10°C voor optimaal genot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVOGA Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003edelle Venezie DOC, Veneto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Grigio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRosé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrijstalen tanks\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8-10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver VOGA Italia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVOGA Italia werd opgericht als een modern wijnhuis dat de rijke Italiaanse wijntraditie combineert met eigentijdse vinificatietechnieken. Het domaine werkt met druiven uit toplocaties in Veneto en Sicilië, waarbij kwaliteit en innovatie centraal staan. VOGA Italia staat bekend om wijnen die Italiaans vakmanschap en moderne elegantie perfect verenigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49976299389275,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/voga-italia-rosa-rosato-delle-venezie.jpg?v=1738155440"},{"product_id":"caselletti-chardonnay-igp-puglia-75cl","title":"Caselletti Chardonnay IGP Puglia 75cl","description":"\u003ch2\u003eCaselletti Chardonnay IGP Puglia – Mediterrane elegantie uit Zuid-Italië\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze expressieve Chardonnay uit Puglia combineert de warme, zonnige invloeden van Zuid-Italië met de traditionele wijnbouwexpertise van wijnhuis Caselletti. De druiven groeien op kalkrijke bodems onder de mediterrane zon, wat resulteert in een rijke en evenwichtige wijn met IGP-status. De zorgvuldige selectie uit de beste wijngaarden van Puglia zorgt voor een authentieke weergave van dit zuidelijke terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont deze Chardonnay een verleidelijke strogele kleur met gouden reflecties. Het aroma opent met rijpe tropische tonen van ananas en mango, aangevuld met perzik, vanille en een subtiele honingnuance. De smaak is soepel en vol, met een harmonieuze balans tussen fruitige frisheid en romige zachtheid. De roestvrij stalen rijping behoudt de pure fruitexpressie. De afdronk is lang en elegant, met delicate hints van amandel en citrus die lang blijven hangen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfect bij gegrilde zeebaars of dorade, romige risotto ai porcini, kipfilet met kruidenboter en zachte geitekaas. Ook uitstekend als aperitief of bij lichte voorgerechten. Serveer gekoeld op 8-10°C voor optimaal genot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCaselletti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePuglia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWitte wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrij staal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8-10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Caselletti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Caselletti bevindt zich in het hart van de Marche-regio en combineert traditionele Italiaanse wijnbouwtechnieken met moderne innovaties. Het familiebedrijf streeft ernaar wijnen te produceren die de authentieke essentie van het Italiaanse terroir weerspiegelen, waarbij respect voor de natuur centraal staat. Hun wijnen uit verschillende regio's van Italië getuigen van hun expertise en passie voor kwaliteitswijnbouw.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49988396220763,"sku":null,"price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/3b8574b8-faa4-400f-b553-a921de5b3ee6.jpg?v=1738315433"},{"product_id":"bottega-gold-prosecco-doc-spumante-brut-giftbox","title":"BOTTEGA GOLD Prosecco DOC Spumante Brut Giftbox","description":"\u003ch2\u003eBOTTEGA GOLD Prosecco DOC Spumante Brut Giftbox – Luxe Italiaanse elegantie in goud\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Bottega Gold Prosecco DOC Spumante Brut is een prestigieuze mousserende wijn uit de Veneto-regio, verpakt in een iconische goudkleurige fles. Deze luxe prosecco wordt geproduceerd van 100% Glera-druiven uit het beschermde DOC-gebied, waarbij wijnhuis Bottega gebruik maakt van de traditionele Charmat-methode voor een verfijnde en elegante bubbel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHelder strogeel van kleur met een fijne en aanhoudende perlage. Het intense aroma onthult groene appel, Conference peer, grapefruit en witte acacia bloesem. In de mond is de prosecco fris en harmonieus met uitgesproken tonen van rijpe perzik, acaciahoning en een subtiele minerale ondertoon. De afdronk is elegant en evenwichtig met een aangename fruitige nasmaak die lang aanhoudt. De rijping in roestvrijstalen tanks behoudt de frisse, levendige karakteristiek.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend als aperitief of bij sushi en sashimi, gegrilde zeebaars met citroen, carpaccio van sint-jakobsschelpen en verse salade met geitenkaas. Serveer gekoeld op 6-8°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBottega\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVeneto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProsecco spumante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrijstalen tanks\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6-8°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Bottega\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Bottega werd opgericht in 1977 in de Veneto-regio en staat bekend om zijn innovatieve benadering van traditionele prosecco-productie. Het familiebedrijf combineert eeuwenoude wijnbouwtraditie met moderne technieken en legt zich toe op het creëren van premium mousserende wijnen. Bottega's iconische goudkleurige flessen zijn wereldwijd herkenbaar geworden als symbool van Italiaanse elegantie en vakmanschap.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50030049329499,"sku":null,"price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/V23083075_BOTTEGA-GOLD-PROSECCO-DOC-SPUMANTE-BRUT-CL75_WB_HR_0a91b5a3-10b6-4074-806e-045f1cf43ea0.png?v=1738939085"},{"product_id":"marco-polo-pinot-grigio-75cl","title":"Marco Polo Pinot Grigio 75cl","description":"\u003ch2\u003eMarco Polo Pinot Grigio – Elegante Venetiaanse verfrissing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Marco Polo Pinot Grigio komt uit de prestigieuze Veneto regio in Noord-Italië, waar het gematigde klimaat en de rijke vulkanische bodems ideale omstandigheden bieden voor de Pinot Grigio druif. Het wijnhuis Marco Polo combineert traditionele Venetiaanse wijnbouwmethoden met moderne technieken om deze toegankelijke en verfijnde witte wijn te creëren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen strogele wijn met groene reflecties die in de neus direct verleidt met aroma's van rijpe Conference peren, Granny Smith appels en bergamot. Op het palet ontvouwt zich een frisse en evenwichtige smaak met tonen van witte perzik, acacia bloesem en een subtiele mineraliteit die kenmerkend is voor de Venetiaanse terroir. De wijn is gerijpt in roestvrijstalen tanks om de natuurlijke frisheid te behouden. De afdronk is helder, droog en verfrissend met een aangename citrusachtige finish.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend bij gegrilde zeebaars met citroen, risotto ai frutti di mare, caprese salade met buffel mozzarella, of gegrilde kipfilet met kruiden. Ook heerlijk als aperitief. Serveer gekoeld op 8-10°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMarco Polo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVeneto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Grigio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWitte wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrijstalen tanks\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12,0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8-10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Marco Polo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Marco Polo is geïnspireerd door de legendarische Venetiaanse ontdekkingsreiziger en staat voor het verbinden van culturen door middel van wijn. Het domaine combineert eeuwenoude Venetiaanse tradities met moderne wijnmaakmethoden om karaktervolle wijnen te produceren die de rijke wijnbouwgeschiedenis van de Veneto regio weerspiegelen. Hun filosofie draait om het creëren van toegankelijke wijnen die de authentieke smaak van Noord-Italië overbrengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50099871547739,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/marco-polo-pinot-grigio-75cl.png?v=1745919885"},{"product_id":"marco-polo-garganega-75cl","title":"Marco Polo Garganega 75cl","description":"\u003ch2\u003eMarco Polo Garganega – Elegante Venetiaanse witte wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Marco Polo Garganega 2023 toont de verfijnde expressie van de Garganega-druif uit de prestigieuze Veneto-regio. Deze authentieke Italiaanse witte wijn wordt geproduceerd door Wijnhuis Marco Polo, dat traditionele wijnbouwtechnieken combineert met moderne keldering in roestvrij staal. De druiven groeien op de vruchtbare bodems van Veneto, waar het mediterrane klimaat zorgt voor optimale rijping.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Garganega presenteert zich in een heldere strogele kleur met gouden reflexen. In de neus ontvouwen zich florale aroma's van acacia en linde, aangevuld met tonen van rijpe perzik, groene appel en subtiele citrusnuances van bergamot. Op het gehemelte proef je een frisse en harmonieuze wijn met smaken van Conference peer, Golden Delicious appel en een elegante mineraliteit. De afdronk is verfijnd met een lichte amandelnoot en een verfrissende zuurgraad. De rijping in roestvrij staal behoudt de pure fruitexpressie en frisheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend te combineren met gegrilde zeebaars, risotto ai frutti di mare, pasta carbonara of verse geitenkaas met honing. Ook perfect als aperitief bij olijven en bruschetta. Serveer gekoeld op 8-10°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMarco Polo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVeneto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGarganega\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWitte wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrij staal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12,0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8-10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Marco Polo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Marco Polo staat symbool voor ontdekkingsgeest en kwaliteit, geïnspireerd door de legendarische Venetiaanse ontdekkingsreiziger. Het domaine combineert eeuwenoude Venetiaanse wijntradities met moderne technieken om authentieke wijnen te produceren die het karakter van de Veneto-regio perfect weerspiegelen. Hun wijngaarden profiteren van het gunstige mediterrane klimaat en de mineraalrijke bodems van Noord-Italië.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50099901792603,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/marco-polo-garganega-veneto-75cl.png?v=1740055548"},{"product_id":"elios-negroamaro-del-salento-75-cl","title":"Elios Negroamaro del Salento 75 cl","description":"\u003ch2\u003eElios Negroamaro del Salento – Zachte kracht uit het zonnige zuiden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze karaktervolle rode wijn komt uit Salento in Puglia, waar de autochtone Negroamaro-druif al eeuwenlang gedijt onder de warme Mediterrane zon. Wijnhuis Elios, opgericht door twee gepassioneerde wijnmakers, produceert deze authentieke wijn met respect voor het terroir en minimale interventie in de kelder. De druiven groeien op de kalkhoudende bodems van Zuid-Italië, wat zorgt voor de typische mineraliteit en concentratie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen diep robijnrode kleur met paarse reflecties kondigt een rijke smaakervaring aan. Het aroma ontvouwt zich met intense geuren van zwarte kersen, rijpe pruimen en bramen, aangevuld met tonen van zwarte peper, laurier en een subtiele chocoladetoets. In de mond presenteert de wijn zich fluweelzacht en vol, met zachte tannines die perfect gebalanceerd zijn met het rijpe fruit. De rijping op roestvrij staal behoudt de frisse fruitigheid, terwijl de afdronk lang en kruidig is met hints van vanille en specerijen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfect bij gegrild lamsflees, ossobuco alla Milanese, pasta puttanesca of een rijke lasagne Bolognese. Ook uitstekend bij gerijpte kazen zoals Pecorino Romano en Parmigiano-Reggiano. Serveer op 16-18°C voor de optimale smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElios\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePuglia (Salento IGT)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNegroamaro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrij staal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e13,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Elios\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElios is een modern wijnhuis opgericht door twee jeugdvrienden, Niko en Guido, met een gedeelde passie voor natuurlijke wijnbouw en authentieke wijnen. Met hun filosofie van minimale interventie in de wijnkelder en maximale expressie van het terroir, produceren zij pure, karaktervolle wijnen die de essentie van Zuid-Italië perfect weerspiegelen. Het wijnhuis staat bekend om zijn duurzame werkwijze en respect voor de traditionele wijnbouwmethoden van Puglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50105873957211,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/2fee6ab8-bda4-4589-82cc-179f75a0c566.jpg?v=1740144130"},{"product_id":"villa-al-cortile-brunello-di-montalcino-75cl","title":"Villa Al Cortile Brunello Di Montalcino 75cl","description":"\u003ch2\u003eVilla Al Cortile Brunello di Montalcino – Toscaanse Elegantie uit het Hart van Montalcino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVilla Al Cortile Brunello di Montalcino belichaamt de kracht en verfijning van het legendarische Sangiovese-terroir in Montalcino. Deze prestigieuze DOCG-wijn wordt geproduceerd volgens strikte traditionele methoden, waarbij de druiven uitsluitend afkomstig zijn van wijngaarden gelegen op de hellingen rond het historische stadje. De wijn ondergaat een langdurige rijping die de karakteristieke expressie van dit unieke Toscaanse terroir tot volle bloei laat komen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont deze Brunello een diepe robijnrode kleur met elegante granaattinten aan de rand. Het bouquet is complex en verfijnd, met uitgesproken aroma's van rijpe kersen, donkere pruimen en gedroogde vijgen, verrijkt met tonen van tabaksblad, soepel leer en warme specerijen zoals kaneel en kruidnagel. Op de tong ontvouwt zich een krachtige en volle smaak met fluweelzachte tannines en een prachtig gebalanceerde zuurgraad. De rijping op Frans eikenhout draagt bij aan de complexiteit met nuances van pure cacao, vanille en subtiele aardse mineraliteit. De afdronk is lang en persistent, met een harmonieuze balans tussen rijp rood fruit, elegante houtnoten en een delicate kruidigheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Brunello vormt een sublieme combinatie met gegrild Chianina-rundvlees, wild zwijn met rozemarijn, truffelrisotto en gerijpte Pecorino Toscano. Serveer op een temperatuur van 16-18°C en decanteer bij voorkeur een uur voor serving.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVilla Al Cortile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eToscane, Montalcino DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100% Sangiovese Grosso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrans eikenhout\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14,0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Villa Al Cortile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVilla Al Cortile is een gerespecteerd wijnhuis gelegen in het hart van Montalcino, waar traditie en innovatie samenkomen in de productie van authentieke Brunello. Het domaine hanteert een filosofie van respect voor het terroir en duurzame wijnbouw, waarbij elke fles de pure expressie van het unieke microklimaat en de kalkhoudende bodems van Montalcino weergeeft. Hun Brunello di Montalcino staat synoniem voor kwaliteit en elegantie binnen de prestigieuze DOCG-classificatie.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50126245855579,"sku":null,"price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/villa-al-cortile-brunello-di-montalcino.jpg?v=1740475001"},{"product_id":"bottega-prosecco-gold","title":"Bottega Prosecco Gold","description":"\u003ch2\u003eBottega Prosecco Gold – Luxueuze Mousserende Elegantie in Gouden Fles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze luxueuze Prosecco DOC komt uit het hart van Veneto, waar de traditionele Glera druiven gedijen op de glooiende heuvels van Treviso. Bottega combineert eeuwenoude wijntraditie met moderne technieken om deze verfijnde mousserende wijn te creëren. De kenmerkende gouden fles maakt elke gelegenheid tot een feestelijk moment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen heldere strogele kleur met groene tinten en fijne, persistente perlage kenmerkt deze elegante Prosecco. Het bouquet opent met frisse aroma's van groene appel, witte perzik en bergamot, aangevuld met subtiele hints van witte bloemen en acaciahoning. In de mond is de wijn levendig en verfrissend met een perfecte balans tussen delicate zoetheid en frisse zuurgraad. De afdronk is zacht en langdurig met een aangename mineraliteit die de fruitige tonen ondersteunt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfect als aperitief of bij lichte voorgerechten zoals vitello tonnato, oesters en carpaccio di ricola. Harmonieert uitstekend met zeevruchten risotto en verse mozzarella met basilicum. Ook heerlijk bij zoete desserts zoals tiramisu. Serveer gekoeld op 6-8°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBottega\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVeneto DOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProsecco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrij staal volgens Charmat methode\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6-8°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Bottega\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBottega werd opgericht in 1977 door Aldo Bottega en is uitgegroeid tot een van de meest innovatieve wijnhuizen van Veneto. Het familiebedrijf combineert respect voor traditie met moderne creativiteit, wat resulteert in uitzonderlijke wijnen en iconische flessen. Bottega staat wereldwijd bekend om zijn kwaliteit en artistieke presentatie, waarbij elke fles een kunstwerk op zich is.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50126634778971,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/780613.png?v=1740480003"},{"product_id":"bosca-toselli-spumante-mildly-sweet","title":"BOSCA Toselli Spumante Mildly Sweet","description":"\u003ch2\u003eBOSCA Toselli Spumante Mildly Sweet – Alcoholvrije elegantie uit Piemonte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVan het gerenommeerde huis BOSCA komt deze verfijnde alcoholvrije spumante uit de prestigieuze Piemonte-streek. Door moderne ontalkoholiseringstechnieken behoudt deze mousserende wijn alle karakteristieken van een traditionele Italiaanse spumante, maar dan zonder alcohol. De druiven worden met zorg geselecteerd en verwerkt in roestvrijstalen tanks om de frisse, levendige karakter te behouden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHelder strogeel van kleur met een elegante, fijne en aanhoudende perlage. Het aroma ontvouwt zich met expressieve tonen van rijpe witte perzik, Conference peer en bergamot citrus, aangevuld met delicate acacia- en lindebloesem. In de mond is de wijn levendig en sprankelend, met sappige tonen van abrikoos en gele appel. De milde zoetheid wordt prachtig gebalanceerd door frisse zuren, wat resulteert in een soepele, verfrissende afdronk met een lichte minerale toets.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend als feestelijk aperitief, maar ook heerlijk bij tiramisu, verse aardbeien met slagroom, zachte geitenkaas met honing, of lichte visgerechten zoals gerookte zalm. Serveer goed gekoeld op 6-8°C voor de optimale smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBOSCA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePiemonte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAlcoholvrije mousserende wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrijstalen tanks\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0.0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6-8°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver BOSCA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHuis BOSCA werd opgericht in 1831 in Canelli, het hart van de Piemontese wijnbouw, en behoort tot de pioniers van de Italiaanse spumante-productie. Het familiebedrijf combineert sinds bijna twee eeuwen traditionele methoden met moderne technieken, waarbij ze zich specialiseren in zowel alcoholhoudende als alcoholvrije mousserende wijnen. Hun expertise in het behouden van authentieke wijnaroma's zonder alcohol maakt hen tot een gerespecteerde naam in de alcoholvrije wijnsector.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50128048030043,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/510207.jpg?v=1740498267"},{"product_id":"grillo-di-sicilia-doc-origini","title":"Grillo di Sicilia DOC Origini","description":"\u003ch2\u003eGrillo di Sicilia DOC Origini – Authentieke Siciliaanse Zonnestralen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Grillo di Sicilia DOC Origini vangt de essentie van het zonovergoten Siciliaanse terroir in één glas. Geproduceerd door Origini uit 100% Grillo-druiven, een autochtone variëteit die uitstekend gedijt in het mediterrane klimaat van het grootste eiland van Italië. De DOC Sicilia classificatie waarborgt de authentieke Siciliaanse herkomst en kwaliteit van deze karaktervolle witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont deze Grillo een helder strogele kleur met groengouden reflecties. Het aroma onthult een levendig bouquet van verse citroenschil, bergamot en witte jasmijnbloesem, aangevuld met subtiele noten van wilde venkel en mediterrane kruiden zoals tijm. De smaak is droog en uitgebalanceerd, met een verfrissende zuurgraad die de tong prikkelt. De afdronk is medium lang met een aangename mineraliteit die de Siciliaanse bodem weergeeft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend als aperitief of bij gegrilde zeebaars met citroen, risotto ai frutti di mare, caprese salade met buffelmozzarella, of pasta alle vongole. Deze Grillo complementeert ook perfect antipasti met olijven en kaas. Serveer gekoeld op 8-10°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOrigini\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSicilië (DOC Sicilia)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100% Grillo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWitte wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8-10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Origini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOrigini is toegewijd aan het behouden van het rijke Siciliaanse wijnerfgoed door authentieke wijnen te produceren die de unieke identiteit van het eiland respecteren. Het wijnhuis combineert traditionele wijnbouwmethoden met moderne technieken, waarbij autochtone druivenrassen zoals Grillo centraal staan. Hun filosofie draait om het uitdrukken van het karakteristieke mediterrane terroir in elke fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51719503642971,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/originigrillodisiciliaDikkers.png?v=1762878669"},{"product_id":"bossato-nero-d-avola","title":"Bossato Nero d'avola","description":"\u003ch2\u003eBossato Nero d'Avola – Siciliaanse Kracht in het Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Bossato Nero d'Avola brengt het authentieke karakter van Sicilië tot leven. Deze krachtige rode wijn wordt geproduceerd van 100% Nero d'Avola-druiven, het vlaggenschip van de Siciliaanse wijnbouw. De vulkanische bodems van het eiland en het warme Mediterrane klimaat zorgen voor optimale rijping van deze nobele druivensoort, ook wel bekend als \"il nero di Avola\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont deze wijn een diepe robijnrode kleur met donkere accenten. Het aromatische bouquet opent met rijpe pruimen, zwarte kersen en morellen, gevolgd door hints van zwarte peper, rozemarijn en een subtiele eucalyptustoets. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd met stevige maar rijpe tannines. De smaak wordt gedomineerd door donker rood fruit, aangevuld met tonen van mediterrane kruiden en een warme afdronk met hints van tabak en cacao.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Nero d'Avola is uitstekend geschikt bij gegrild lamsgehakt, osso buco alla Siciliana, pappardelle met wild ragù of rijpe pecorino-kazen. Serveer op 16-18°C voor optimale smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBossato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSicilië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100% Nero d'Avola\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Bossato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Bossato behoort tot de gerespecteerde producenten die de rijke wijntraditie van Sicilië voortzetten. Het domaine richt zich op het produceren van authentieke wijnen die de unieke terroir van het eiland weerspiegelen, waarbij traditionele vinificatiemethoden worden gecombineerd met moderne technieken. Hun Nero d'Avola staat symbool voor de kwaliteit en het karakter van moderne Siciliaanse wijnbouw.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51759263318363,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/Bossatowijn_1.png?v=1764063005"}],"url":"https:\/\/slijterijdikkers.nl\/collections\/italie-wijn.oembed","provider":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","version":"1.0","type":"link"}