{"title":"Duitsland wijnen","description":"","products":[{"product_id":"karl-pfaffmann-riesling-silberberg-trocken","title":"Karl Pfaffmann Riesling Silberberg Trocken","description":"\u003cp\u003eThe Karl Pfaffmann Riesling Silberberg Trocken is an excellent dry white wine from the Palatinate region in Germany. This Riesling has a bright, light yellow color and an inviting nose with aromas of green apple, peach, and a hint of citrus, complemented by floral notes and mineral undertones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In the mouth the wine is fresh and lively, with a nice acidity that nicely balances the fruity flavors. The finish is dry and refreshing, with a subtle minerality that is characteristic of wines from this region. This Riesling is ideal as an aperitif or in combination with various dishes, such as shellfish, light pastas and salads.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContents:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGrape:\u003c\/strong\u003e Riesling\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCountry:\u003c\/strong\u003e Germany\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaste Profile:\u003c\/strong\u003e Fresh and lively, with green apple, peach, citrus and floral notes\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWinery:\u003c\/strong\u003e Karl Pfaffmann\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12.5%\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49259169808731,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/karl-pfaffmann-walsheim-riesling-auslese-75cl.jpg?v=1729179288"},{"product_id":"de-karl-pfaffmann-riesling-silberberg-auslese","title":"The Karl Pfaffmann Riesling Silberberg Auslese","description":"\u003cp\u003eThe Karl Pfaffmann Riesling Silberberg Auslese is a refined sweet white wine from the Palatinate region in Germany. This Auslese has a beautiful, light yellow color with golden reflections and offers a seductive aroma of ripe peach, apricot, honey and floral notes, complemented by a hint of minerality.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In the mouth the wine is full and creamy, with a rich, sweet taste that is nicely balanced with the fresh acidity. The finish is long and complex, with a pleasant sweetness that invites you to take another sip. This Riesling is ideal as a dessert wine or as an accompaniment to spicy Asian dishes, blue cheeses and fruity desserts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContents:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGrape:\u003c\/strong\u003e Riesling\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCountry:\u003c\/strong\u003e Germany\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaste profile:\u003c\/strong\u003e Full and sweet, with ripe peach, apricot, honey and floral notes\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWinery:\u003c\/strong\u003e Karl Pfaffmann\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 8.5%\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49259349311835,"sku":null,"price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/92ddc7e3-52a8-4caf-8923-4d1db1c279ff_7fa06ab5-af6c-4605-9c07-390e8b6175a8.jpg?v=1732712348"},{"product_id":"karl-pfaffmann-gruner-silvaner","title":"Karl Pfaffmann Gruner Silvaner","description":"\u003cp\u003eThe Karl Pfaffmann Grüner Silvaner is an elegant white wine from the Palatinate region in Germany. This wine has a bright, light yellow color and offers an inviting aroma of green apple, peach and citrus fruits, complemented by subtle spices and mineral notes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e On the palate, the wine is fresh and lively, with a pleasant acidity that perfectly balances the fruity flavors. The finish is smooth and refreshing, making this Grüner Silvaner a versatile wine that goes well with a variety of dishes. It is particularly suitable as an accompaniment to light dishes such as salads, fish, and grilled vegetables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContents:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGrape:\u003c\/strong\u003e Grüner Silvaner\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCountry:\u003c\/strong\u003e Germany\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaste profile:\u003c\/strong\u003e Fresh and lively, with green apple, peach, citrus and subtle spices\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWinery:\u003c\/strong\u003e Karl Pfaffmann\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49259361468763,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/karl-pfaffmann-gruner-silvaner-75cl.jpg?v=1729180320"},{"product_id":"karl-pfaffmann-chardonnay","title":"Karl Pfaffmann Chardonnay","description":"\u003cp\u003eThe Karl Pfaffmann Chardonnay is a refined white wine from the Palatinate region in Germany, produced by the renowned Karl Pfaffmann winery. This wine has a light yellow color with golden highlights and offers a pleasant aroma of tropical fruits such as pineapple and mango, combined with notes of ripe pear and a subtle hint of vanilla from the barrel aging.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In the mouth the wine is full and creamy, with a nice balance between fruity freshness and a light creaminess. The finish is smooth and elegant, which makes this Chardonnay versatile. It goes well with dishes such as grilled chicken, creamy pastas and soft cheeses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContents:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGrape:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCountry:\u003c\/strong\u003e Germany\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaste profile:\u003c\/strong\u003e Full and creamy, with notes of tropical fruit, ripe pear and a hint of vanilla\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWinery:\u003c\/strong\u003e Karl Pfaffmann\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49263216329051,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/karl-pfaffmann-chardonnay-75cl.jpg?v=1729235449"},{"product_id":"karl-pfaffmann-weissburgunder-trocken","title":"Karl Pfaffmann Weissburgunder Trocken","description":"\u003cp\u003eThe Karl Pfaffmann Weissburgunder Trocken is a refined dry white wine from the Palatinate region in Germany, made from the Weissburgunder (Pinot Blanc) grape. This wine has a light yellow color with a soft sheen and offers subtle aromas of ripe pear, apple and a hint of citrus, combined with a light nutty undertone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In the mouth the wine is elegant and refreshing, with a nice balance between fruity notes and a soft acidity. The finish is clean and refined, making this Weissburgunder a versatile wine, ideal as an aperitif or with dishes such as light fish, grilled vegetables and soft cheeses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContents:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGrape:\u003c\/strong\u003e Weissburgunder (Pinot Blanc)\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCountry:\u003c\/strong\u003e Germany\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaste profile:\u003c\/strong\u003e Elegant and fresh, with ripe pear, apple, citrus and a light nutty undertone\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWinery:\u003c\/strong\u003e Karl Pfaffmann\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49263255257435,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/karl-pfaffmann-weissburgunder-trocken-75cl.jpg?v=1729235712"},{"product_id":"karl-pfaffmann-grauburgunder-trocken","title":"Karl Pfaffmann Grauburgunder Trocken","description":"\u003cp\u003eThe Karl Pfaffmann Grauburgunder Trocken is an elegant, dry white wine from the Palatinate region of Germany, made from the Grauburgunder (Pinot Gris) grape. This wine has a radiant light yellow color and offers aromas of ripe apple, peach and a hint of tropical fruit, along with subtle spicy and mineral undertones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In the mouth the wine is full and soft, with a balanced acidity and a nice combination of fruity and mineral tones. The finish is refined and refreshing, which makes this Grauburgunder very suitable for dishes such as grilled fish, white meat dishes and light cheeses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContents:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGrape:\u003c\/strong\u003e Grauburgunder (Pinot Gris)\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCountry:\u003c\/strong\u003e Germany\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaste profile:\u003c\/strong\u003e Full and soft, with notes of ripe apple, peach and a hint of tropical fruit\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWinery:\u003c\/strong\u003e Karl Pfaffmann\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12.5%\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49263277048155,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/karl-pfaffmann-grauburgunder-trocken-75cl.jpg?v=1729235891"},{"product_id":"karl-pfaffmann-sauvignon-blanc","title":"Karl Pfaffmann Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003eThe Karl Pfaffmann Sauvignon Blanc is a fresh, aromatic white wine from the Palatinate region in Germany. This wine has a light, straw-yellow color and offers intense aromas of citrus, green apple and exotic fruits such as passion fruit, with subtle spicy and grassy undertones that are characteristic of Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e On the palate the wine is crisp and lively, with a fresh acidity that enhances the fruity flavors. The finish is clean and refreshing, making this Sauvignon Blanc an excellent choice as an aperitif or in combination with salads, goat cheese, and light fish dishes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContents:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGrape:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCountry:\u003c\/strong\u003e Germany\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaste profile:\u003c\/strong\u003e Fresh and crisp, with notes of citrus, green apple and exotic fruit\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWinery:\u003c\/strong\u003e Karl Pfaffmann\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49263450128731,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/karl-pfaffmann-bischofskreuz-sauvignon-blanc-75cl_90d75dd2-efdd-44cc-8d5c-8f4e9070a762.jpg?v=1730978395"},{"product_id":"de-karl-pfaffmann-selection-grauburgunder","title":"The Karl Pfaffmann Selection Grauburgunder","description":"\u003cp\u003eThe Karl Pfaffmann Selection Grauburgunder Trocken is a high-quality dry white wine from the Palatinate region in Germany, made from carefully selected Grauburgunder (Pinot Gris) grapes. This wine has a beautiful light golden color and offers a rich aroma of ripe peach, apricot and yellow apple, with subtle hints of almonds and a touch of minerality.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e The taste is full and creamy, with a nice balance between the fruity notes and a light spiciness. The wine has a refined acidity, which provides an elegant structure and a long, soft aftertaste. This Grauburgunder is excellent to combine with dishes such as risotto, poultry, pork or soft cheeses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContents:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGrape:\u003c\/strong\u003e Grauburgunder (Pinot Gris)\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCountry:\u003c\/strong\u003e Germany\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaste profile:\u003c\/strong\u003e Full and creamy, with ripe peach, apricot, yellow apple and a hint of almond\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWinery:\u003c\/strong\u003e Karl Pfaffmann\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49263544729947,"sku":null,"price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/karl-pfaffmann-silberberg-grauburgunder-75cl_dd8598f8-e7f0-49bf-86b6-a36d32c46703.jpg?v=1729238808"},{"product_id":"karl-pfaffmann-pauline-grauburgunder-reserve","title":"Karl Pfaffmann Pauline Grauburgunder Reserve","description":"\u003cp\u003eThe Karl Pfaffmann Pauline Grauburgunder Reserve is a luxurious and refined dry white wine from the Pfalz region in Germany. Named after the winemaker's daughter, this wine is made from carefully selected Grauburgunder (Pinot Gris) grapes and offers a rich, complex taste experience. The wine has a deep golden color and intense aromas of ripe peach, dried apricot, yellow apple and a hint of almond, complemented by subtle notes of vanilla from the barrel aging.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In the mouth, the Pauline Grauburgunder is full and creamy, with a refined balance between fruity richness and mineral freshness. The finish is long and elegant, with a light spiciness and a silky structure that is the result of careful maturation. This wine goes perfectly with rich dishes such as risotto, poultry, creamy cheeses or lightly spiced Asian dishes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContents:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGrape:\u003c\/strong\u003e Grauburgunder (Pinot Gris)\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCountry:\u003c\/strong\u003e Germany \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaste profile:\u003c\/strong\u003e Full and creamy, with ripe peach, apricot, yellow apple, almond and a hint of vanilla\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWinery:\u003c\/strong\u003e Karl Pfaffmann\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13.5%\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49263738356059,"sku":null,"price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/karl-pfaffmann-pauline-grauburgunder-reserve-75cl.jpg?v=1729239729"},{"product_id":"karl-pfaffmann-spatburgunder","title":"Karl Pfaffmann Spatburgunder","description":"\u003cp\u003e The Karl Pfaffmann Spätburgunder is an elegant red wine from the Palatinate region in Germany, made from the Spätburgunder (Pinot Noir) grape. This wine has a bright ruby ​​red color and offers refined aromas of red berries, such as cherries and raspberries, combined with subtle notes of spices and a hint of oak from the barrel aging.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In the mouth the wine is light and supple, with a soft tannin structure and a nice balance between fruity freshness and spicy complexity. The finish is delicate and pleasant, which makes this Spätburgunder particularly suitable for dishes such as poultry, roast pork, mushrooms and soft cheeses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContents:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGrape:\u003c\/strong\u003e Spätburgunder (Pinot Noir)\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCountry:\u003c\/strong\u003e Germany \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlavour profile:\u003c\/strong\u003e Light and smooth, with notes of cherries, raspberries, spices and a hint of oak\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWinery:\u003c\/strong\u003e Karl Pfaffmann\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49263754346843,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/spaetburgunder-031-karl-pfaffmann-big.jpg?v=1750768559"},{"product_id":"reinhart-mainzer-domherr-kabinett","title":"Reinhart Mainzer Domherr Kabinett","description":"\u003ch2\u003eReinhart Mainzer Domherr Kabinett – Een verfijnde Duitse zoete wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze elegante Kabinett komt van wijngaard Domherr in Rheinhessen, een van Duitslands meest gerespecteerde wijnregio's voor witte wijnen. Wijnhuis Reinhart combineert traditionele Duitse wijnbouw met moderne technieken om deze harmonieuze zoete wijn te creëren. De druiven rijpen langzaam op de löss- en kalksteenbodems, wat zorgt voor de kenmerkende mineraliteit en balans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLichtgele kleur met gouden reflecties. In de neus opent zich een boeket van rijpe peer, groene appel en citroenbloesem, aangevuld met hints van honing en witte bloemen. De smaak is verfijnd zoet met een levendige zuurgraad die voor perfecte balans zorgt. Tonen van abrikoos, perzik en een subtiele mineraliteit van de kalksteenbodem. De afdronk is fris en langdurig met een delicate citrustoets.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend bij foie gras, gerookte zalm met crème fraîche, blauwe kazen zoals Roquefort en fruitige desserts met peer of appel. Ook heerlijk als aperitief of bij licht gekruide Aziatische gerechten. Serveer gekoeld op 8-10°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eReinhart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDuitsland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRheinhessen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWitte wijn (Kabinett)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8-10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Reinhart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Reinhart is gevestigd in het hart van Rheinhessen en staat bekend om zijn verfijnde Duitse wijnen die de perfecte balans vinden tussen traditie en innovatie. Het domein maakt gebruik van de unieke terroir-eigenschappen van de regio, waarbij de löss- en kalksteenbodems zorgen voor wijnen met karakter en elegantie. Hun Kabinett-wijnen zijn een eerbetoon aan de klassieke Duitse wijnbouwtraditie.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49563227390299,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/9f6cbe49-a795-404e-aa80-af2a3ce7a42a.jpg?v=1732546454"},{"product_id":"karl-pfaffmann-cuvee-lara-75cl","title":"Karl Pfaffmann Cuvee Lara 75cl","description":"\u003ch2\u003eKarl Pfaffmann Cuvée Lara – Pfalzer grootheid met Bordeaux-allure\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Karl Pfaffmann presenteert met Cuvée Lara een meesterlijke blend van Merlot en Cabernet Sauvignon uit de zonnige Pfalz. Deze premiumwijn wordt gevinifieerd van druiven van oude wijnstokken met lage opbrengst, waardoor de concentratie en complexiteit optimaal tot uiting komen. De Pfalz, Duitslands tweede grootste wijngebied, biedt met haar warme klimaat en gevarieerde bodems ideale condities voor deze Bordeaux-druiven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen diepe robijnrode kleur kondigt de rijkdom aan. Het bouquet ontvouwt elegante aroma's van sandelhout, mokka, vanille en karamel, aangevuld met tonen van cacao. Na 24 maanden rijping op eikenhout presenteert de wijn zich vol en krachtig in de mond. Rijpe bramen en zwarte kersen harmonieren perfect met kruidige accenten van peper en laurier. De zachte, geïntegreerde tannines leiden naar een lange, verwarmende afdronk met subtiele rooksmaak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend bij gegrild ribeye, lamsrack met rozemarijn, wildbraad met jeneverbessenssaus of gerijpte kazen zoals oude Gouda. Serveer op 16-18°C voor optimale smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWeingut Karl Pfaffmann\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDuitsland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePfalz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMerlot, Cabernet Sauvignon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e24 maanden eikenhout\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e13,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Weingut Karl Pfaffmann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFamilie Pfaffmann voert al generaties het wijnbedrijf in het hart van de Pfalz, waar traditie en innovatie hand in hand gaan. Het domaine, opgericht in het begin van de 20e eeuw, combineert vakmanschap met respect voor het terroir om wijnen van internationale allure te produceren. De filosofie van lage opbrengsten en selectieve oogst resulteert in geconcentreerde wijnen die de zonnige kracht van de Pfalz perfect vertalen.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49629142942043,"sku":null,"price":38.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/karl-pfaffmann-cuvee-lara-75cl.jpg?v=1733397337"},{"product_id":"sj-montigny-pinot-noir-trocken-75cl","title":"SJ Montigny Pinot Noir Trocken 75cl","description":"\u003ch2\u003eSJ Montigny Pinot Noir Trocken – Elegante Duitse Pinot Noir uit de Nahe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe SJ Montigny Pinot Noir Trocken komt van Weingut in den Zehn Morgen, een biologisch werkend familiebedrijf uit de prestigieuze Nahe-vallei. Deze verfijnde Pinot Noir wordt geteeld op de steile hellingen rond Bad Kreuznach, waar de gevarieerde bodems van leisteen en porfier zorgen voor de karakteristieke mineraliteit. Het biologische teeltproces en de zorgvuldige selectie van druiven resulteren in een expressieve wijn die de typische elegantie van Duitse Pinot Noir perfect weergeeft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Pinot Noir toont een mooie robijnrode kleur in het glas. Het aroma is expressief met tonen van geroosterde amandelen, tabaksblad en rijpe kersen, aangevuld met subtiele hints van frambozen en bospaddestoelen. In de mond is de wijn soepel en fruitig met een mooie balans tussen frisheid en volheid. De zachte tannines en milde zuren zorgen voor een toegankelijke structuur, terwijl de afdronk levendig en verfijnd is met een aangename nasmaak van rood fruit. De rijping in roestvrij staal behoudt de pure fruitexpressie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend bij gegrilde kip met kruiden, pasta puttanesca, geroosterd kalfsvlees met wilde paddenstoelen of een plateau met zachte kazen zoals camembert en brie. Serveer op 14-16°C voor optimale smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWeingut in den Zehn Morgen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDuitsland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNahe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrij staal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14-16°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKeurmerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBiologisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Weingut in den Zehn Morgen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeingut in den Zehn Morgen is een familiebedrijf dat zich heeft gevestigd als pionier in biologische wijnproductie in de Nahe-vallei. Het domeine werkt met wijngaarden in enkele van de meest prestigieuze lagen rond Bad Kreuznach, waar de unieke terroir van leisteen en vulkanische bodems zorgt voor wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. Met respect voor traditie en natuur creëert dit wijnhuis elegante wijnen die de essentie van het Duitse terroir perfect vertalen.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49638978814299,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/sj-montigny-pinot-noir-trocken-75cl.jpg?v=1733490758"},{"product_id":"karl-pfaffmann-pinot-noir-charlotte-75cl","title":"Karl Pfaffmann Pinot Noir Charlotte 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKarl Pfaffmann Pinot Noir Charlotte 75cl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Karl Pfaffmann Pinot Noir Charlotte is een verfijnde en elegante rode wijn uit de Pfalz-regio in Duitsland. Het wijnhuis Karl Pfaffmann staat bekend om zijn focus op kwaliteit en duurzaamheid, waarbij het traditionele wijnmaken wordt gecombineerd met moderne technieken. De wijngaarden liggen in de zonnige Pfalz, waar de druiven optimaal kunnen rijpen door het milde klimaat en de kalkrijke bodems.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Pinot Noir heeft een heldere, licht robijnrode kleur en een geurige neus van rijp rood fruit, zoals frambozen, kersen en aardbeien, gecombineerd met subtiele florale tonen. In de mond is de wijn zacht en elegant, met milde tannines en een frisse zuurgraad die de fruitigheid perfect in balans houdt. Er zijn hints van kruidigheid en een lichte aarding van de bodem, die de complexiteit van de wijn versterken. De afdronk is soepel en aangenaam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCulinaire combinaties\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Karl Pfaffmann Pinot Noir Charlotte is ideaal voor bij lichte vleesgerechten zoals gegrilde kip, kalfsvlees of eend. Het past ook goed bij gerechten met paddenstoelen, pasta’s met tomatensaus, of een selectie van zachte kazen zoals brie of camembert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruivensoort: Pinot Noir\u003cbr\u003eLand: Duitsland\u003cbr\u003eRegio: Pfalz\u003cbr\u003eWijnhuis: Weingut Karl Pfaffmann\u003cbr\u003eAlcoholpercentage: 13%\u003cbr\u003eRijping: Eikenhout\u003cbr\u003eKeurmerk: Conventioneel\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijnhuis Karl Pfaffmann\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKarl Pfaffmann Wijnhuis: Vakmanschap uit de Pfalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet Duitse wijnhuis \u003cem\u003eKarl Pfaffmann\u003c\/em\u003e, gelegen in het hart van de Pfalz, is een gerenommeerde naam in de wereld van wijn. Al generaties lang combineert de familie Pfaffmann traditionele productiemethoden met moderne technieken om wijnen te produceren van uitzonderlijke kwaliteit. De wijngaarden profiteren van het zonnige en gematigde klimaat van de Pfalz, ook wel bekend als de “wijnkelder van Duitsland.” Hier groeien druiven op rijke bodems die zorgen voor een prachtige balans tussen frisheid en complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarl Pfaffmann is vooral beroemd om hun uitzonderlijke Riesling, een druif die synoniem is met Duitse wijn. Daarnaast biedt het wijnhuis een breed assortiment, waaronder elegante Grauburgunder (Pinot Gris), verfijnde Weissburgunder (Pinot Blanc) en fruitige Spätburgunder (Pinot Noir). Elke wijn weerspiegelt het terroir van de regio en de passie van de wijnmakers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVan frisse en levendige witte wijnen tot verfijnde rode wijnen: een fles Karl Pfaffmann is altijd een uitstekende keuze, of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of een beginnende liefhebber. Dit wijnhuis blijft een perfecte balans vinden tussen traditie en innovatie, waardoor het een favoriet is van wijnliefhebbers wereldwijd.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49639069745499,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/d7c48620-1a12-4736-b537-7bc6957a01f5.jpg?v=1733491475"},{"product_id":"karl-pfaffmann-blanc-de-noirs","title":"Karl Pfaffmann Blanc de Noirs","description":"\u003ch2\u003eKarl Pfaffmann Blanc de Noirs – Elegante Spätburgunder Rosé uit de Pfalz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze verfijnde Blanc de Noirs rosé van Karl Pfaffmann toont de elegantie van Spätburgunder uit de zuidelijke Pfalz. Het wijnhuis gebruikt uitsluitend Pinot Noir druiven die voorzichtig geperst worden om deze delicate zalmroze kleur te verkrijgen. De koele vinificatie in roestvrijstalen tanks behoudt de frisse fruittonen en zorgt voor de karakteristieke finesse van deze Duitse rosé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn toont een verleidelijke zalmroze kleur met zilverachtige reflecties. In het bouquet ontvouwen zich aroma's van verse frambozen, wilde aardbeien en roze grapefruit, aangevuld met subtiele tonen van witte bloesem en een hint van mineralen. De smaak is verfrissend en evenwichtig met sappige tonen van rood bessenfruit, ondersteund door een levendige zuurgraad. De afdronk is elegant en licht kruidig met een aangename mineraliteit die de wijn zijn verfijnde karakter geeft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend als aperitief of bij gegrilde zeebaars met citroen, Caesar salade met gerookte zalm, geitenkaas met honing of Aziatische gerechten met zoetzure saus. Serveer gekoeld op 8-10°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKarl Pfaffmann\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDuitsland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePfalz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSpätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRosé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrijstalen tanks\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8-10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Karl Pfaffmann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis Karl Pfaffmann is een familiebedrijf uit de zuidelijke Pfalz dat al generaties lang kwaliteitswijnen produceert. Het domaine combineert traditioneel vakmanschap met moderne vinificatietechnieken en legt de focus op duurzame wijnbouw. De wijngaarden liggen op de vruchtbare lössgronden van de Pfalz, wat zorgt voor wijnen met een uitgesproken terroir en verfijnde elegantie.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50069737144667,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/karl-pfaffmann-blanc-de-noir-trocken-75cl.jpg?v=1739529770"}],"url":"https:\/\/slijterijdikkers.nl\/en\/collections\/duitsland-wijn.oembed","provider":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","version":"1.0","type":"link"}