{"title":"Moldavië wijn","description":"","products":[{"product_id":"speis-trank-merlot","title":"Recas winery Merlot","description":"\u003cp\u003e The Speis \u0026amp; Trank Merlot is a rich full wine with soft tannins and aromas of ripe berries, plums and a hint of vanilla. Perfect to combine with red meat, cheeses or just to enjoy\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52513787183451,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/Recasmerlot.jpg?v=1730978175"},{"product_id":"recas-winery-cabernet-sauvignon","title":"Recas winery Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e The Recas Winery Cabernet Sauvignon comes from the Banat region in Romania. This wine is made from hand-selected Cabernet Sauvignon grapes, which have been carefully matured, partly in oak. This gives the wine a deep ruby ​​red color and a scent of blackcurrants, ripe cherries and a hint of vanilla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In terms of taste, this wine is rich and full, with a good balance between fruity and spicy notes. The soft tannins provide a smooth aftertaste that lingers. This Cabernet Sauvignon goes well with grilled red meat, stews and hard cheeses. It is a beautiful Romanian wine that shows craftsmanship and quality.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Contents:\u003cbr\u003e Grape: Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e Country: Romania \u003cbr\u003eTaste profile: Rich, full, with notes of blackcurrants, ripe cherries and vanilla\u003cbr\u003e Winery: Recas Winery\u003cbr\u003e Alcohol: 13.5%\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257866232155,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/168ee7e2-96c7-4406-be89-3289bb1344d7_2ee1a940-5e9b-40a3-b85a-8bdbee5700fe.jpg?v=1730977254"},{"product_id":"recas-winery-chardonnay","title":"Recas winery Chardonnay","description":"\u003cp\u003e The Recas Winery Chardonnay is an elegant white wine from the Banat region in Romania, made by the renowned Recas Winery. This wine is bright golden yellow in color and has an inviting aroma of tropical fruits, such as pineapple and mango, combined with subtle citrus tones and a light hint of vanilla from the oak aging.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e The taste is fresh and full, with a nice balance between the fruity and creamy notes. The aftertaste is soft and refreshing, which makes the wine very accessible. This Chardonnay goes well with light fish dishes, seafood, chicken and creamy pastas. It is a wine that perfectly reflects the craftsmanship of Romanian white wines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContents:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGrape:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCountry:\u003c\/strong\u003e Romania\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaste profile:\u003c\/strong\u003e Fresh and full, with tropical fruit, citrus and a hint of vanilla \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWinery:\u003c\/strong\u003e Recas Winery\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13.5%\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49258101932379,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/RecasChardonnay_02475306-5287-4c81-9c40-801980edb2d9.jpg?v=1730977790"},{"product_id":"recas-sauvignon-blanc","title":"Recas Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003e The Recas Sauvignon Blanc is a lively, fresh white wine from the Banat region in Romania, produced by the Recas Winery. This wine has a light, bright straw yellow color and offers an aroma of citrus fruits such as lime and grapefruit, combined with green apple and subtle grassy notes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e The taste is crisp and fresh, with a nice balance between the fruity and mineral notes. The aftertaste is refreshing and pleasant, making this Sauvignon Blanc perfect as an aperitif or as an accompaniment to salads, light fish dishes and goat cheese. This wine shows that Romania is also capable of producing elegant and characterful white wines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContents:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGrape:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCountry:\u003c\/strong\u003e Romania\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFlavor Profile:\u003c\/strong\u003e Fresh and crisp, with citrus, green apple and grassy notes\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWinery:\u003c\/strong\u003e Recas Winery\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12.5%\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49258525360475,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/8e95dd52-4718-44c6-9df8-d596dd879ab1.jpg?v=1730975930"},{"product_id":"recas-pinot-noir","title":"Recas Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eThe Recas Pinot Noir is a refined red wine from the Banat region in Romania, from the respected Recas Winery. This Pinot Noir has a bright ruby ​​red color and a pleasant aroma of red berries, such as strawberry and cherry, with a hint of spice and a hint of earth.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In the mouth the wine is smooth and light, with a soft tannin structure and a subtle finish. The fruity notes of cherries and berries are nicely balanced by a light spiciness, which gives the wine an elegant and accessible taste. This Pinot Noir goes well with grilled chicken, salmon, light meat dishes and mushrooms. It is an excellent choice for those who love a refined, light red wine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContents:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGrape:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCountry:\u003c\/strong\u003e Romania\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaste profile:\u003c\/strong\u003e Smooth and light, with red berries, strawberry, cherry and a hint of spice\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWinery:\u003c\/strong\u003e Recas Winery\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49258576314715,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/9d3148da-5eff-4c86-857a-37574cc71545.jpg?v=1730975222"},{"product_id":"recas-winery-pinot-grigio-75-cl","title":"Recas Pinot Grigio \u0026 Feteasca Alba 75 cl.","description":"\u003cp\u003e The Recas Winery Pinot Grigio is a light and refreshing white wine from Romania, known for its pure taste and elegant character. The wine has a bright, straw-yellow color with subtle green hues. On the nose it offers fresh aromas of citrus, green apple and pear, complemented by delicate floral notes.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIn the mouth, Pinot Grigio is crisp and fresh, with a nice balance between fruity flavors and lively acidity. The finish is pleasant and refreshing, which makes the wine excellent as an aperitif or as an accompaniment to salads, light fish dishes and seafood.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContents:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGrape:\u003c\/strong\u003e Pinot Grigio\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCountry:\u003c\/strong\u003e Romania\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTaste profile:\u003c\/strong\u003e Light and fresh, with citrus, green apple, pear and floral notes\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWinery:\u003c\/strong\u003e Recas Winery\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12.5%\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49484275351899,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/883d2c61-7831-4ccd-96e4-65b4fe81493a.jpg?v=1731672521"},{"product_id":"crama-regala-pinot-grigio-blush-rose-2023-75cl","title":"Crama Regala Pinot Grigio Blush Rosé 75cl","description":"\u003ch2\u003eCrama Regala Pinot Grigio Blush Rosé – Moldaviese elegantie in roze tint\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUit de vruchtbare wijnstreken van Codru komt deze elegante Pinot Grigio Blush Rosé van Crama Regala. De Moldaviese producent heeft met zorgvuldige selectie van Pinot Grigio druiven een verfrissende rosé gecreëerd die de zachte elegantie van dit edele druivenras perfect weergeeft. De gunstige continentale klimaat van de Codru-regio zorgt voor optimale rijping van de druiven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze rosé toont een verleidelijke bleekroze kleur met zalmtinten. In het aroma openbaren zich intense tonen van witte perzik, rijpe aardbeien en verse citrusschil. De smaak is sappig en evenwichtig met aroma's van nectarine, rode bessen en een subtiele hint van rozenblaadje. De wijn is gerijpt in roestvrijstalen tanks om de frisse fruitigheid te behouden. De afdronk is helder en verfrissend met een aangename mineraliteit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend als aperitief of bij gegrilde zeebaars, Caesar salade met garnalen, zomerse carpaccio van rund en zachte geitenkaas. Ook heerlijk bij Aziatische fusion keuken en lichte pasta's. Serveer gekoeld op 8-10°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCrama Regala\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMoldavië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCodru\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Grigio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRosé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrijstalen tanks\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e13,0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8-10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Crama Regala\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCrama Regala is een toonaangevend wijnhuis in Moldavië dat moderne technieken combineert met traditionele wijnbouwkennis. Het domaine ligt in de prestigieuze Codru-regio en staat bekend om toegankelijke kwaliteitswijnen die de unieke terroir van Moldavië tot uitdrukking brengen. De wijnmakerij zet in op duurzame productie en expressive wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49948007235931,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/crama-regala-pinot-grigio-blush-rose_4e4ff598-09a1-402a-ac21-97548d1e6e24.png?v=1779888867"},{"product_id":"crama-regala-sauvignon-blanc-75cl","title":"Crama Regala Sauvignon Blanc 75cl","description":"\u003ch2\u003eCrama Regala Sauvignon Blanc – Moldavische frisheid uit de Codru-vallei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze elegante Sauvignon Blanc van Crama Regala komt uit de prestigieuze Codru-regio in Moldavië, waar het continentale klimaat en de kalkrijke bodems ideale omstandigheden scheppen voor aromatische witte wijnen. De druiven worden met zorg geoogst en vergist in roestvrijstalen tanks om de pure fruitexpressie van de Sauvignon Blanc te behouden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze stroheldere wijn toont een expressief bouquet van grapefruit, limoen en groene appel, aangevuld met subtiele tonen van verse kruisbessen en witte peper. In de mond is de wijn levendig en fris met een strakke zuurgraad die perfect in balans is. De smaak onthult citrusvruchten, groene appel en een hint van verse basilicum, gevolgd door een zuivere, verfrissende afdronk. De rijping in roestvrijstaal zorgt voor een heldere, fruitgedreven stijl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend als aperitief of bij gegrilde zeebaars met citroendressing, verse geitenkaassalade met walnoten, Aziatische noedelsoep met garnalen of een klassieke Caesar salade. Serveer gekoeld op 8-10°C voor optimaal genot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCrama Regala\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMoldavië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCodru\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSauvignon Blanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWitte wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrijstalen tanks\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e13,0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8-10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Crama Regala\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCrama Regala is een toonaangevend wijnhuis in Moldavië dat sinds de jaren negentig moderne wijnbouwtechnieken combineert met respect voor de rijke wijntraditie van de regio. Het domaine beschikt over uitgestrekte wijngaarden in de Codru-appellation en staat bekend om de productie van toegankelijke, fruitgedreven wijnen die de unieke terroir van Moldavië perfect weerspiegelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49948056813915,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/crama-regala-sauvignon-blanc.jpg?v=1737729156"},{"product_id":"crama-regala-pinot-grigio-75cl","title":"Crama Regala Pinot Grigio 75cl","description":"\u003ch2\u003eCrama Regala Pinot Grigio – Een frisse ontdekkingsreis uit Moldavië\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze elegante Pinot Grigio uit de Codru-regio in Moldavië toont de verfijnde wijntraditie van dit opkomende wijnland. Crama Regala, gevestigd in het hart van de Moldavische wijnstreek, produceert deze karakteristieke witte wijn uit zorgvuldig geselecteerde Pinot Grigio-druiven die profiteren van het continentale klimaat en de vruchtbare bodem van de Codru-appellation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont deze Pinot Grigio een heldere, lichtgele kleur met zilverachtige reflecties. Het aroma onthult frisse tonen van groene appel, peer en citroenschil, aangevuld met delicate bloemennoten van acacia. De smaak is levendig en gestructureerd, met uitgesproken aroma's van limoen, groene appel en een hint van witte perzik. De wijn wordt gerijpt in roestvrijstalen tanks, wat de natuurlijke frisheid en fruitigheid behoudt. De afdronk is helder en verfrissend met een aangename mineraliteit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend als aperitief of bij gegrilde zeebaars met citroen, risotto met asperges, geitenkaassalade met walnoten, of lichte pasta's met verse kruiden. Serveer gekoeld op 8-10°C voor optimaal genot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCrama Regala\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMoldavië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCodru\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Grigio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWitte wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrijstalen tanks\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8-10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Crama Regala\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCrama Regala is een vooraanstaand wijnhuis in Moldavië dat de rijke wijntraditie van het land voortzet met moderne vinificatietechnieken. Gelegen in de prestigieuze Codru-regio, combineert het domaine eeuwenoude expertise met innovatieve methoden om wijnen te produceren die het unieke terroir van Moldavië tot uiting brengen. Het wijnhuis staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en het respecteren van de natuurlijke eigenschappen van elke druivensoort.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49948112060763,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/crama-regala-pinot-grigio.jpg?v=1737729793"},{"product_id":"crama-regala-cabernet-sauvignon-75cl","title":"Crama Regala Cabernet Sauvignon 75cl","description":"\u003ch2\u003eCrama Regala Cabernet Sauvignon – Moldavische Kracht uit Cahul\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze expressieve Cabernet Sauvignon van Crama Regala komt uit de prestigieuze Cahul-regio in Moldavië, waar het continentale klimaat en vruchtbare bodems ideale omstandigheden creëren voor deze nobele druivensoort. Het wijnhuis produceert deze krachtige rode wijn uit 100% Cabernet Sauvignon druiven die dankzij de unieke terroir van de Codru-zone hun volle karakter kunnen ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont deze wijn een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. Het aroma onthult rijke tonen van zwarte bessen, kersen en cassis, aangevuld met hints van zwarte peper en subtiele kruidnagel. De smaak is vol en gestructureerd met sappige tonen van rijpe bramen en pruimen, ondersteund door stevige maar rijpe tannines. De roestvrijstalen rijping behoudt de frisse fruitigheid en zorgt voor een lange, kruidig-fruitige afdronk met een vleugje paprika.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExcellente begeleider bij gegrilde biefstuk, lamsbout met rozemarijn, osso buco of pittige pasta puttanesca. Ook heerlijk bij rijpe harde kazen zoals belegen cheddar of Parmigiano-Reggiano. Serveer op 16-18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCrama Regala\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMoldavië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCahul, Codru\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrijstalen tanks\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e13,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Crama Regala\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCrama Regala is gevestigd in de zuidelijke Cahul-regio van Moldavië en staat bekend om zijn hoogwaardige wijnen die het unieke karakter van de Moldavische terroir weerspiegelen. Het wijnhuis combineert eeuwenoude wijnbouwtradities met moderne vinificatietechnieken om wijnen te produceren die zowel lokaal als internationaal worden gewaardeerd om hun authenticiteit en kwaliteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49948136767835,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/crama-regala-cabernet-sauvignon.jpg?v=1737730543"},{"product_id":"vinaria-din-vale-chardonnay","title":"Vinaria din Vale Chardonnay","description":"\u003ch2\u003eVinaria din Vale Chardonnay – Moldavische elegantie uit Codru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze verfijnde Chardonnay komt uit de prestigieuze Codru-regio in Moldavië, waar het continentale klimaat en de vruchtbare bodem ideale omstandigheden bieden voor deze edele druif. Vinaria din Vale selecteert zorgvuldig de beste Chardonnay-druiven van hun wijngaarden in Valul lui Traian. De combinatie van traditie en moderne vinificatietechnieken resulteert in een wijn die de pure expressie van het Moldavische terroir weergeeft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen prachtige strogele kleur met groengouden reflecties kondigt een expressieve neus aan vol aroma's van rijpe perzik, ananas en citrusschil, aangevuld met subtiele vanilletonen. In de mond ontvouwt zich een vol en romig karakter met frisse zuren die de wijn perfect in balans houden. De smaak wordt gedomineerd door tropische vruchten zoals mango en papaja, met hints van limoen en een delicate mineraliteit. De rijping in roestvrijstalen tanks met lichte houtrijping zorgt voor een zachte, langdurige afdronk met een elegante vanille-nasmaak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfect bij gegrilde zeebaars met citroenboter, romige risotto met paddenstoelen, geroosterde kip met kruiden of zachte geitenkaas. Ook uitstekend als aperitief of bij lichte voorgerechten. Serveer gekoeld op 8-10°C voor de optimale smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVinaria din Vale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMoldavië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCodru (Valul lui Traian)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWitte wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrijstalen tanks met lichte houtrijping\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e13,0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8-10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Vinaria din Vale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinaria din Vale behoort tot de meest gerespecteerde wijnhuizen van Moldavië en is gevestigd in de historische wijnregio Valul lui Traian in Codru. Dit familiebedrijf combineert eeuwenoude Moldavische wijntradities met moderne technieken om authentieke wijnen te produceren die het unieke karakter van het lokale terroir perfect weerspiegelen. Hun filosofie draait om kwaliteit, traditie en respect voor de natuurlijke eigenschappen van elke druivensoort.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49949566239067,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/crama-regala-sauvignon-blanc_2.jpg?v=1737750261"},{"product_id":"vinaria-din-vale-merlot","title":"Vinaria din Vale Malbec","description":"\u003ch2\u003eVinaria din Vale Malbec – Moldavische elegantie uit de Codru-regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze rijke Malbec komt uit de prestigieuze Codru-regio in Moldavië, waar het continentale klimaat en de vruchtbare leemgronden ideale omstandigheden bieden voor de Malbec-druif. Vinaria din Vale, gevestigd in Valul lui Traian, produceert deze expresssieve rode wijn van 100% Malbec-druiven uit de beste wijngaarden van Zuid-Moldavië.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Malbec toont een diepe robijnrode kleur met violette reflecties. Het aroma ontvouwt rijpe bramen, pruimen en kersen, aangevuld met hints van donkere chocolade en vanille. In de mond is de wijn vol en rond met sappige tonen van cassis, rijpe kersen en subtiele noten van zwarte peper en kaneel. De rijping op roestvrij staal met lichte houtrijping zorgt voor een zachte structuur en een elegante afdronk met fluweelzachte tannines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend bij gegrilde biefstuk, lamsbout met rozemarijn, pasta puttanesca en gerijpte Gouda. Ook heerlijk bij donkere chocoladedesserts. Serveer op 16-18°C voor optimaal genot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVinaria din Vale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMoldavië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCodru\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMalbec\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrij staal met lichte houtrijping\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e13,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16-18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Vinaria din Vale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinaria din Vale is een gerenommeerd familiebedrijf uit Valul lui Traian, opgericht met de missie om authentieke Moldavische wijnen te produceren die het rijke terroir van dit historische wijnland weerspiegelen. Het wijnhuis combineert eeuwenoude Moldavische wijntradities met moderne vinificatietechnieken, waarbij respect voor het terroir en de indigenous druivenrassen centraal staat in hun wijnfilosofie.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49949568532827,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/crama-regala-sauvignon-blanc_3.jpg?v=1737750527"},{"product_id":"recas-pinot-rose-75cl","title":"Recas Pinot Rosé 75cl","description":"\u003ch2\u003eRecas Pinot Rosé – Elegante rosé uit de heuvels van Moldavië\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze verfijnde rosé van Cramele Recas wordt gevinifieerd van Pinot Noir druiven uit de heuvelachtige Codru regio in Moldavië. Het gematigde landklimaat en de vruchtbare bodems van dit opkomende wijnland bieden optimale omstandigheden voor de rijping van deze nobele druivensoort. De vinificatie in roestvrijstalen tanks behoudt het frisse, fruitige karakter perfect.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze rosé toont een delicate lichtroze kleur in het glas. In de neus openbaren zich uitbundige aroma's van verse aardbeien en rijpe frambozen, aangevuld met subtiele bloemennoten. De smaak is sappig en rond met levendige zuren die zorgen voor een frisse, evenwichtige structuur. De afdronk is lichtvoetig en dorstlessend met een aangename fruitige nasmaak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend als aperitief of bij zomerse salades met geitenkaas, gegrilde zeebaars met citroenbutter, charcuterieplank met prosciutto en meloen, of bij lichte Aziatische gerechten. Serveer gekoeld op 8-10°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCramele Recas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMoldavië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCodru\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRosé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrijstaal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e11,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8-10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Cramele Recas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCramele Recas begon als Roemeens wijnhuis maar heeft zijn activiteiten uitgebreid naar Moldavië, waar het wijnhuis profiteert van het uitstekende terroir en de eeuwenoude wijntraditie. Met moderne productietechnieken en respect voor traditionele methodes creëert Recas toegankelijke wijnen die de authentieke smaak van Oost-Europa weerspiegelen. Het wijnhuis staat bekend om zijn innovatieve aanpak en het vermogen om druivenrassen als Pinot Noir perfect te laten gedijen in het Moldavische klimaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50126317093211,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/Speis_Trank_-_Rose.jpg?v=1781104775"},{"product_id":"divin-sauvignon-blanc-sparkling-blush-0-0","title":"Divin Sauvignon Blanc Sparkling Blush 0.0%","description":"\u003ch2\u003eDivin Sauvignon Blanc Sparkling Blush 0.0% – Elegante alcoholvrije mousserende rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze elegante alcoholvrije mousserende rosé komt uit de Codru-regio in Moldavië, waar wijnhuis Divin met moderne technieken de levendige karakteristieken van Sauvignon Blanc druiven heeft gevangen zonder alcohol. De wijn wordt geproduceerd volgens traditionele methodes waarbij de gisting wordt gestopt voordat alcohol ontstaat, waardoor alle natuurlijke aroma's behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn toont een zachte zalm-rosékleur met een levendige mousse van fijne, persistente bubbels. Het aroma ontvouwt zich met verse aardbeien, frambozen en een hint van witte perzik, aangevuld met citrusnoten van grapefruit en delicate florale tonen van acacia. In de mond is de wijn sprankelend verfrissend met een delicate balans tussen de fruitige tonen van rood zomerfruit en een verkwikkende zuurgraad. De afdronk is schoon en fris met een subtiele mineraliteit. Rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks om de frisse, fruitige karakteristieken te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpijscombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfect als aperitief of bij lichte zomergerechten zoals geitenkaassalade met walnoten, gegrilde garnalen met kruidenolie, carpaccio van zeebaars met citrusvinaigrette en zachte kazen zoals camembert. Serveer gekoeld op 6-8°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWijnhuis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDivin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLand\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMoldavië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRegio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCodru\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDruivensoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSauvignon Blanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAlcoholvrije mousserende rosé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRijping\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoestvrijstalen tanks\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlcoholpercentage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0.0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eServeertemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6-8°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Divin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDivin is een gerenommeerd Moldavisch wijnhuis dat sinds de jaren '50 kwaliteitswijnen produceert in de vruchtbare Codru-regio. Het domaine combineert traditionele wijnmaaktechnieken met moderne innovatie, waarbij zij zich de laatste jaren hebben gespecialiseerd in hoogwaardige alcoholvrije wijnen. Hun filosofie is het creëren van authentieke wijnsmaken zonder alcohol, waarbij alle natuurlijke aroma's en de complexiteit van de druif behouden blijven.\u003c\/p\u003e","brand":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50127528821083,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/1010\/3899\/files\/divin_sparkling_0.jpg?v=1740492169"}],"url":"https:\/\/slijterijdikkers.nl\/en\/collections\/moldavie-wijn.oembed","provider":"Slijterij Dikkers Hoogeveen","version":"1.0","type":"link"}