Slijterij Dikkers Hoogeveen
Crama Regala Cabernet Sauvignon 75cl
Crama Regala Cabernet Sauvignon 75cl
Slijterij Dikkers
Brinkstraat 22
7901 LA Hoogeveen
Niederlande
Optionen wählen
Food Pairing
Smaakprofiel
Crama Regala Cabernet Sauvignon – Moldavische Kracht uit Cahul
Deze expressieve Cabernet Sauvignon van Crama Regala komt uit de prestigieuze Cahul-regio in Moldavië, waar het continentale klimaat en vruchtbare bodems ideale omstandigheden creëren voor deze nobele druivensoort. Het wijnhuis produceert deze krachtige rode wijn uit 100% Cabernet Sauvignon druiven die dankzij de unieke terroir van de Codru-zone hun volle karakter kunnen ontwikkelen.
Smaakprofiel
In het glas toont deze wijn een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. Het aroma onthult rijke tonen van zwarte bessen, kersen en cassis, aangevuld met hints van zwarte peper en subtiele kruidnagel. De smaak is vol en gestructureerd met sappige tonen van rijpe bramen en pruimen, ondersteund door stevige maar rijpe tannines. De roestvrijstalen rijping behoudt de frisse fruitigheid en zorgt voor een lange, kruidig-fruitige afdronk met een vleugje paprika.
Spijscombinaties
Excellente begeleider bij gegrilde biefstuk, lamsbout met rozemarijn, osso buco of pittige pasta puttanesca. Ook heerlijk bij rijpe harde kazen zoals belegen cheddar of Parmigiano-Reggiano. Serveer op 16-18°C.
Specificaties
| Wijnhuis | Crama Regala |
|---|---|
| Land | Moldavië |
| Regio | Cahul, Codru |
| Druivensoort | Cabernet Sauvignon |
| Soort | Rode wijn |
| Rijping | Roestvrijstalen tanks |
| Alcoholpercentage | 13,5% |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
Over Crama Regala
Crama Regala is gevestigd in de zuidelijke Cahul-regio van Moldavië en staat bekend om zijn hoogwaardige wijnen die het unieke karakter van de Moldavische terroir weerspiegelen. Het wijnhuis combineert eeuwenoude wijnbouwtradities met moderne vinificatietechnieken om wijnen te produceren die zowel lokaal als internationaal worden gewaardeerd om hun authenticiteit en kwaliteit.

