Divin Sauvignon Blanc 0.0%

Divin Sauvignon Blanc 0.0% – Verfijnde alcoholvrije wijn uit Moldavië

Uit de glooiende heuvels van Codru in Moldavië komt deze uitzonderlijke alcoholvrije Sauvignon Blanc van wijnhuis Divin. Door een zorgvuldige ontalcoholiseringsmethode blijven alle karakteristieke eigenschappen van de Sauvignon Blanc druif behouden, wat resulteert in een authentieke wijnervaring zonder alcohol. Deze alcoholvrije wijn toont de pure expressie van het Moldavische terroir.

Smaakprofiel

Lichtgele kleur met levendige groene reflecties. Het aroma onthult frisse citrusnoten van limoen en grapefruit, gevolgd door groene appel en tropische tonen van ananas en passievrucht. Subtiele hints van verse kruiden en gras completeren het bouquet. In de mond is de wijn fris en levendig met een mooie balans tussen citrusfruit, groene appel en een verkwikkende zuurgraad. De afdronk is zuiver en langdurig met een aangename mineraliteit.

Spijscombinaties

Uitstekend als aperitief of bij lichte voorgerechten zoals geitenkaassalade met walnoten, gegrilde asperges met citroenvinaigrette, gebakken zeebaars met verse kruiden en Caesarsalade met geroosterde kip. Serveer gekoeld op 8-10°C.

Specificaties

Over Divin

Wijnhuis Divin is gevestigd in de prestigieuze Codru-regio van Moldavië, bekend om zijn ideale klimaat voor wijnbouw. Het domaine combineert traditionele wijnmaaktechnieken met moderne technologie om zowel alcoholhoudende als alcoholvrije wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren. Hun expertise in ontalcoholisering zorgt ervoor dat de authentieke smaak en karakter van elke druivensoort volledig behouden blijft.