Caselletti Chardonnay IGP Puglia 75cl

Caselletti Chardonnay IGP Puglia – Mediterrane elegantie uit Zuid-Italië

Deze expressieve Chardonnay uit Puglia combineert de warme, zonnige invloeden van Zuid-Italië met de traditionele wijnbouwexpertise van wijnhuis Caselletti. De druiven groeien op kalkrijke bodems onder de mediterrane zon, wat resulteert in een rijke en evenwichtige wijn met IGP-status. De zorgvuldige selectie uit de beste wijngaarden van Puglia zorgt voor een authentieke weergave van dit zuidelijke terroir.

Smaakprofiel

In het glas toont deze Chardonnay een verleidelijke strogele kleur met gouden reflecties. Het aroma opent met rijpe tropische tonen van ananas en mango, aangevuld met perzik, vanille en een subtiele honingnuance. De smaak is soepel en vol, met een harmonieuze balans tussen fruitige frisheid en romige zachtheid. De roestvrij stalen rijping behoudt de pure fruitexpressie. De afdronk is lang en elegant, met delicate hints van amandel en citrus die lang blijven hangen.

Spijscombinaties

Perfect bij gegrilde zeebaars of dorade, romige risotto ai porcini, kipfilet met kruidenboter en zachte geitekaas. Ook uitstekend als aperitief of bij lichte voorgerechten. Serveer gekoeld op 8-10°C voor optimaal genot.

Specificaties

Over Caselletti

Wijnhuis Caselletti bevindt zich in het hart van de Marche-regio en combineert traditionele Italiaanse wijnbouwtechnieken met moderne innovaties. Het familiebedrijf streeft ernaar wijnen te produceren die de authentieke essentie van het Italiaanse terroir weerspiegelen, waarbij respect voor de natuur centraal staat. Hun wijnen uit verschillende regio's van Italië getuigen van hun expertise en passie voor kwaliteitswijnbouw.