Slijterij Dikkers Hoogeveen
De Alberto Dorado Dulce Rueda
De Alberto Dorado Dulce Rueda
Slijterij Dikkers
Brinkstraat 22
7901 LA Hoogeveen
Niederlande
Optionen wählen
Heerlijk bij desserts, kazen en als aperitief.
Food Pairing
Smaakprofiel
Ontdek een ware schat uit de Spaanse Rueda: de De Alberto Dorado Dulce. Deze unieke zoete wijn, gepresenteerd in een prachtige fles, is een eerbetoon aan traditie en vakmanschap en belooft een onvergetelijke smaakervaring voor de liefhebber van bijzondere wijnen.
Smaakprofiel
Kleur: Schitterend goudgeel tot diep amberkleurig, een lust voor het oog.
Neus: Een complex boeket van gedroogde abrikozen, vijgen, honing, karamel en geroosterde noten, aangevuld met subtiele oxidatieve tonen die diepte geven.
Mond: Rijk en volzoet, met een zijdezachte textuur die de mond vult. Smaken van gekonfijt fruit, toffee en amandelen dansen op de tong, perfect in balans gehouden door een verfrissende zuurgraad.
Afdronk: Een uitzonderlijk lange en elegante afdronk, waarin de zoete en notige nuances prachtig blijven hangen.
Spijscombinaties
- Perfect bij blauwe kazen zoals Roquefort of Stilton.
- Een heerlijke begeleider van desserts met noten, karamel of gedroogd fruit.
- Verrassend lekker bij foie gras.
- Ook uitstekend als digestief na een feestelijke maaltijd.
Serveertemperatuur: 8-10°C.
Specificaties
- Wijnhuis: Bodegas De Alberto
- Land: Spanje
- Regio: Rueda
- Druivensoort: Verdejo (traditioneel voor Rueda Dorado)
- Soort: Zoete versterkte wijn (Dorado Dulce)
- Rijping: Oxidatieve rijping in eikenhouten vaten volgens het traditionele Solera-systeem.
- Alcoholpercentage: 15.5%
- Inhoud: 0.5L
Over Bodegas De Alberto
Bodegas De Alberto is een gerenommeerd wijnhuis met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw. Gelegen in het hart van de Rueda-regio, staat het bekend om zijn toewijding aan traditionele wijnbereidingstechnieken, gecombineerd met moderne innovatie, wat resulteert in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit en karakter.

