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Slijterij Dikkers Hoogeveen
Maynards 10-jähriger Tawny
Maynards 10-jähriger Tawny
Slijterij Dikkers
Brinkstraat 22
7901 LA Hoogeveen
Niederlande
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Maynards 10 Year Old Tawny Port ist ein eleganter, in Holzfässern gereifter Portwein, der die Komplexität einer Langzeitreifung mit einem seidenweichen Trinkkomfort verbindet. Dieser Wein wurde sorgfältig komponiert und in Eichenfässern gereift, wodurch eine schöne Balance zwischen Frische und Tiefe entsteht.
Geschmacksprofil
- Farbe : Warmer Bernstein mit kupferfarbenen Reflexen, typisch für einen gut gereiften Tawny-Port.
- Aroma : Subtile und vielschichtige Düfte von Trockenfrüchten wie Feigen, Aprikosen und Rosinen, angereichert mit Noten von gerösteten Nüssen, Karamell, Vanille und einem Hauch Orangenschale.
- Geschmack : Seidig und raffiniert, mit einer perfekten Balance zwischen süßen Honig- und Karamellnoten und frischen Zitrusnoten. Ergänzt werden die Aromen durch Nuancen von Mandeln und einer leichten Schärfe. Der Nachgeschmack ist lang, harmonisch und wärmend.
Serviertipps
- Kombinationen : Hervorragend zu Desserts wie Crème Brûlée, Nusskuchen, Apfelkuchen und Käsesorten wie hartem Schafskäse oder Blauschimmelkäse. Auch pur als Digestif köstlich zu genießen.
- Serviertemperatur : Leicht gekühlt bei 12-14°C servieren, damit sich die Aromen voll entfalten.
Gesamteindruck
Maynards 10 Year Old Tawny Port ist ein raffinierter und ausgewogener Wein, ideal für Liebhaber komplexer, in Holz gereifter Portweine. Es ist eine vielseitige Wahl, die perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten und Anlässen passt.