Taylor's Chip Dry Port

KLIMA & TERROIR: Kontinentales Klima mit warmen und kalten Sommern
winterlich. Das Terroir weist überwiegend verwitterte Elemente auf
Granit und Schiefer.

VINIFIZIERUNG: Dieser Portwein hat einen charakteristischen frischen, trockenen Nachgeschmack.
denn der Weinalkohol wird erst später im Prozess hinzugefügt. Als
Es folgt eine vier- bis fünfjährige Fassreifung und Montage für die Produktion
der richtigen Balance.

REBSORTE(N): Verdelho, Malvasia
ALKOHOLPROZENT: 20,00 %
GERUCH & GESCHMACK: Aromen von getrockneten Aprikosen und Datteln,
Mandeln, Nüsse und Feigen. Der Geschmack ist trocken, frisch, saftig und reichhaltig
Honig und kandierte weiße Früchte. Auch der Nachgeschmack ist frisch und trocken.

SERVIERVORSCHLAG: Als Aperitif servieren.

FAKT: Ein köstlicher Cocktail: Chip-Chip. 1/3 Taylor's Chip Dry, 2/3
Tonic, zerstoßene Minze oder Basilikum