
Slijterij Dikkers Hoogeveen
Taylors feiner weißer Portwein
Taylors feiner weißer Portwein
Slijterij Dikkers
Brinkstraat 22
7901 LA Hoogeveen
Niederlande
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KLIMA & TERROIR: Ein Klima mit warmen Sommern und angenehmen Temperaturen
milde Winter. Der Boden weist Elemente aus verwittertem Granit und
Schiefer.
VINIFIKATION: Die einzelnen Weine werden drei Jahre lang ausgebaut
Eichenfässern, wo sie Weichheit und Charakter entwickeln. Sie
werden dann zu einem satten weißen Port in einem gemischt
traditioneller, sanfter und geschmackvoller Stil.
REBSORTE(N): Arinto, Verdelho, Aglianico, Malvasia, Codega, Esgana Cão,
Gouveio, Viosinho, Rabigato
ALKOHOLPROZENT: 20,00 %
GERUCH & GESCHMACK: Reichhaltige Nase mit Aromen von Honig und Eiche
mit angenehm süßem Geschmack nach kandierten Früchten wie Aprikose,
Pfirsich und Rosinen mit samtigem und langem Nachgeschmack.
SERVIERVORSCHLAG: Köstlich serviert gekühlt als Aperitif oder im Freien
Kombination mit Oliven und Salzmandeln.
FAKT: Im Jahr 1934 war Taylor's der Pionier des trockenen Weißweins „Chip Dry“.
Hafen. das „Fine White“ ist eine süßere Version.