Divin Chenin Blanc 0.0 %

Divin Chenin Blanc 0.0% – Verfijnde Alcoholvrije Elegantie uit Moldavië

Uit de Codru-regio in Moldavië komt deze bijzondere alcoholvrije wijn van Divin, geproduceerd uit 100% Chenin Blanc druiven. Deze witte Loire-druif staat bekend om zijn natuurlijke zuurgraad en expressieve karakter, eigenschappen die uitstekend bewaard blijven in deze zorgvuldig ontwijnde variant. De wijn ondergaat een speciale dealcoholisatie na traditionele vinificatie op roestvrij staal.

Smaakprofiel

Een heldere, lichtgele kleur met groenige reflecties kondigt deze elegante alcoholvrije wijn aan. Het aroma ontvouwt zich met tonen van rijpe perzik, groene appel en witte grapefruit, ondersteund door subtiele acaciabloesem en een delicate honingnuance. In de mond toont de wijn een mooie balans tussen de kenmerkende Chenin Blanc-frisheid en een zachte, ronde textuur. De levendige citrusachtige zuren zorgen voor een verfrissende, schone afdronk die lang aanhoudt.

Spijscombinaties

Perfect als aperitief of bij gegrilde zeebaars met citroen, Caesar salade met krokante croutons, verse geitenkaas met honing, of een lichte quiche lorraine. Serveer gekoeld op 8-10°C voor optimale smaakbeleving.

Specificaties

Over Divin

Divin is een vooraanstaand Moldavisch wijnhuis dat zich heeft gespecialiseerd in zowel traditionele wijnen als innovatieve alcoholvrije alternatieven. Het wijnhuis combineert eeuwenoude wijnbouwtraditie met moderne technieken om authentieke smaken te bewaren, ook in hun dealcoholisatie-proces. Met wijngaarden in de prestigieuze Codru-regio produceert Divin wijnen die de unieke terroir van Moldavië weerspiegelen.