Calmel & Joseph Villa Blanche Chardonnay 75 cl

Calmel & Joseph Villa Blanche Chardonnay – Elegante Zuid-Franse Chardonnay

De Villa Blanche Chardonnay van Calmel & Joseph komt uit de zonnige Languedoc-Roussillon, waar kalkhoudende bodems en het mediterrane klimaat zorgen voor optimale rijping van de Chardonnay druiven. Dit innovatieve wijnhuis combineert moderne vinificatietechnieken met respect voor de traditionele wijnbouwmethoden van Zuid-Frankrijk.

Smaakprofiel

Deze Chardonnay toont zich in het glas met een mooie goudgele kleur en groene reflecties. Het aroma onthult tropische tonen van mango en ananas, vergezeld van verse citroenschil en een subtiele vanille-ondertoon. In de mond is de wijn rijk en romig met een zachte textuur, waarbij smaken van rijpe peer, hazelnoot en een vleugje boter zich ontwikkelen. De evenwichtige zuurgraad zorgt voor frisheid, terwijl de afdronk lang en verfrissend is met hints van amandel.

Spijscombinaties

Perfect bij gegrilde zeebaars, kip met roomsaus, pasta carbonara of zachte kazen zoals brie en camembert. Ook uitstekend als aperitief. Serveer op een temperatuur van 8-10°C.

Specificaties

Over Calmel & Joseph

Calmel & Joseph is een toonaangevend wijnhuis in de Languedoc-Roussillon, opgericht door twee gepassioneerde wijnmakers die innovatie en traditie vakkundig combineren. Het domaine staat bekend om zijn moderne vinificatiemethoden en respect voor de unieke terroir van Zuid-Frankrijk, waarbij zij consequent wijnen van hoge kwaliteit produceren die de essentie van de mediterrane wijnbouw weerspiegelen.