Slijterij Dikkers Hoogeveen
Crama Regala Sauvignon Blanc 75cl
Crama Regala Sauvignon Blanc 75cl
Slijterij Dikkers
Brinkstraat 22
7901 LA Hoogeveen
Netherlands
Choose options
Food Pairing
Smaakprofiel
Crama Regala Sauvignon Blanc – Moldavische frisheid uit de Codru-vallei
Deze elegante Sauvignon Blanc van Crama Regala komt uit de prestigieuze Codru-regio in Moldavië, waar het continentale klimaat en de kalkrijke bodems ideale omstandigheden scheppen voor aromatische witte wijnen. De druiven worden met zorg geoogst en vergist in roestvrijstalen tanks om de pure fruitexpressie van de Sauvignon Blanc te behouden.
Smaakprofiel
Deze stroheldere wijn toont een expressief bouquet van grapefruit, limoen en groene appel, aangevuld met subtiele tonen van verse kruisbessen en witte peper. In de mond is de wijn levendig en fris met een strakke zuurgraad die perfect in balans is. De smaak onthult citrusvruchten, groene appel en een hint van verse basilicum, gevolgd door een zuivere, verfrissende afdronk. De rijping in roestvrijstaal zorgt voor een heldere, fruitgedreven stijl.
Spijscombinaties
Uitstekend als aperitief of bij gegrilde zeebaars met citroendressing, verse geitenkaassalade met walnoten, Aziatische noedelsoep met garnalen of een klassieke Caesar salade. Serveer gekoeld op 8-10°C voor optimaal genot.
Specificaties
| Wijnhuis | Crama Regala |
|---|---|
| Land | Moldavië |
| Regio | Codru |
| Druivensoort | Sauvignon Blanc |
| Soort | Witte wijn |
| Rijping | Roestvrijstalen tanks |
| Alcoholpercentage | 13,0% |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveertemperatuur | 8-10°C |
Over Crama Regala
Crama Regala is een toonaangevend wijnhuis in Moldavië dat sinds de jaren negentig moderne wijnbouwtechnieken combineert met respect voor de rijke wijntraditie van de regio. Het domaine beschikt over uitgestrekte wijngaarden in de Codru-appellation en staat bekend om de productie van toegankelijke, fruitgedreven wijnen die de unieke terroir van Moldavië perfect weerspiegelen.

