Isle of Raasay The Draam Single Malt Scotch Whisky

Isle of Raasay The Draam Single Malt Scotch Whisky

Een moderne whisky met het karakter van de ruige Hebriden.

The Draam is de signature single malt van de Isle of Raasay Distillery. Deze licht geturfde Schotse whisky combineert een elegante rokerigheid met rijp donker fruit, kruidigheid en een mooie volle structuur.

Voor The Draam worden zowel peated als unpeated whisky’s gebruikt. Deze rijpen afzonderlijk op drie verschillende soorten vaten: first-fill American Rye whiskey casks, virgin Chinkapin oak en first-fill Bordeaux rodewijnvaten. Uiteindelijk worden deze zes verschillende whiskycomponenten samengebracht tot één bijzonder complexe single malt.

In de smaak komen tonen naar voren van kersen, bramen, houtrook, kaneel, zwarte peper en een vleugje vanille. De turfrook is duidelijk aanwezig, maar blijft mooi in balans met het zoete en donkere fruit.

De whisky wordt volledig gedistilleerd, gerijpt en gebotteld op het eiland Raasay en wordt uitgebracht op natuurlijke kleur en zonder koude filtratie.

Proefnotities

Neus: donker fruit, bramen en kersen met zachte rook en kruidige tonen.
Smaak: vol en fruitig met houtrook, zwarte peper, kaneel, vanille en een mooie kruidigheid.
Afdronk: lang, verwarmend en licht rokerig met donker fruit en specerijen.

Herkomst: Isle of Raasay, Schotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Alcohol: 46,4%
Inhoud: 70 cl
Karakter: licht geturfde whisky, donker fruit, kruidig en rokerig
Kleur: natuurlijk
Filtratie: non-chill filtered

Waarom The Draam?

Een heel interessante whisky voor liefhebbers die wel van rook houden, maar niet op zoek zijn naar een extreem zwaar geturfde whisky. De combinatie van rye-, Chinkapin- en Bordeauxvaten geeft The Draam een uitgesproken eigen karakter.

SEO-titel: Isle of Raasay The Draam Single Malt Whisky 70cl

Meta description: Isle of Raasay The Draam is een licht geturfde Single Malt Scotch Whisky met donker fruit, zachte rook en kruidige tonen. 46,4% alcohol, 70cl.