Marco Polo Garganega 75cl

Marco Polo Garganega – Elegante Venetiaanse witte wijn

De Marco Polo Garganega 2023 toont de verfijnde expressie van de Garganega-druif uit de prestigieuze Veneto-regio. Deze authentieke Italiaanse witte wijn wordt geproduceerd door Wijnhuis Marco Polo, dat traditionele wijnbouwtechnieken combineert met moderne keldering in roestvrij staal. De druiven groeien op de vruchtbare bodems van Veneto, waar het mediterrane klimaat zorgt voor optimale rijping.

Smaakprofiel

Deze Garganega presenteert zich in een heldere strogele kleur met gouden reflexen. In de neus ontvouwen zich florale aroma's van acacia en linde, aangevuld met tonen van rijpe perzik, groene appel en subtiele citrusnuances van bergamot. Op het gehemelte proef je een frisse en harmonieuze wijn met smaken van Conference peer, Golden Delicious appel en een elegante mineraliteit. De afdronk is verfijnd met een lichte amandelnoot en een verfrissende zuurgraad. De rijping in roestvrij staal behoudt de pure fruitexpressie en frisheid.

Spijscombinaties

Uitstekend te combineren met gegrilde zeebaars, risotto ai frutti di mare, pasta carbonara of verse geitenkaas met honing. Ook perfect als aperitief bij olijven en bruschetta. Serveer gekoeld op 8-10°C.

Specificaties

Over Marco Polo

Wijnhuis Marco Polo staat symbool voor ontdekkingsgeest en kwaliteit, geïnspireerd door de legendarische Venetiaanse ontdekkingsreiziger. Het domaine combineert eeuwenoude Venetiaanse wijntradities met moderne technieken om authentieke wijnen te produceren die het karakter van de Veneto-regio perfect weerspiegelen. Hun wijngaarden profiteren van het gunstige mediterrane klimaat en de mineraalrijke bodems van Noord-Italië.