TerraNoble Ultra Carmenere Costa 75cl

TerraNoble Ultra Carmenère Costa – Elegante Chilese Carmenère uit de Koele Kuststreek

TerraNoble Ultra Carmenère Costa komt uit de prestigieuze Costa-regio van Chili, waar de koele invloed van de Stille Oceaan zorgt voor bijzonder verfijnde wijnen. Deze Carmenère, Chili's signature druif, wordt geteeld op wijngaarden die profiteren van de maritieme klimaatinvloeden en de mineralenrijke bodem van de Andes-uitlopers. Wijnmaker TerraNoble laat deze druiven rijpen in Franse eikenhouten vaten voor extra complexiteit.

Smaakprofiel

Deze Carmenère toont een diepe, intense paarse kleur. Het bouquet onthult aroma's van rijpe frambozen en sappige bramen, gevolgd door zwarte peper, cederhout en subtiele rokerige nuances van de Franse eikenrijping. In de mond is de wijn soepel en verfijnd met fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad. De mineraliteit, typerend voor de Costa-terroir, geeft karakter aan de smaak. De lange, elegante afdronk laat tonen van kruiden en geroosterde koffie achter.

Spijscombinaties

Perfect bij geroosterde mediterrane groenten, gegrilde zalm of tonijn, kippendij met rozemarijn en tijm, of gerijpte manchego kaas. Ook uitstekend te combineren met kalfssteak of eendenborst. Serveer op 16-18°C voor de beste smaakbeleving.

Specificaties

Over TerraNoble

Viña TerraNoble werd opgericht in 1993 in de Maule Valley en staat bekend om zijn innovatieve wijnmaaktechnieken en toewijding aan kwaliteit. Het wijnhuis combineert traditionele Chileense wijnbouw met moderne technieken, waarbij bijzondere aandacht uitgaat naar terroir-expressie. TerraNoble behoort tot de pioniers die de Costa-regio ontwikkelden voor premium wijnproductie, waarbij de koele oceaanwinden zorgen voor wijnen met uitzonderlijke elegantie en mineraliteit.