Waka Sauvignon Blanc 75cl

Waka Sauvignon Blanc – Verfrissende Nieuw-Zeelandse elegantie

De Waka Sauvignon Blanc komt uit de wereldberoemde Marlborough-regio in Nieuw-Zeeland, waar het koele maritieme klimaat en de alluviale bodems ideale omstandigheden bieden voor deze expressieve druif. Deze wijn wordt geproduceerd door Misty Cove, een gerenommeerd wijnhuis dat de essentie van het Marlborough-terroir perfect weet te vangen in hun wijnen.

Smaakprofiel

In het glas toont deze Sauvignon Blanc een heldere, lichtgele kleur met groenige reflecties. Het aroma is uitbundig en complex, met intense tonen van limoen, grapefruit en groene appel, gevolgd door exotische passievrucht en subtiele groene paprika-nuances. De smaak is fris en knapperig met levendige zuren, waarbij citrusvruchten de hoofdrol spelen, ondersteund door een delicate minerale toets. De afdronk is schoon en langdurig met een verfrissende citrus-finish.

Spijscombinaties

Perfect bij gegrilde zeebaars met verse kruiden, caprese salade, geitenkaas met honing, of oosters geïnspireerde gerechten zoals Thaise garnalencurry. Deze wijn functioneert uitstekend als aperitief. Serveer gekoeld op 8-10°C.

Specificaties

Over Misty Cove

Misty Cove is een vooraanstaand wijnhuis uit de prestigieuze Marlborough-regio, opgericht met de missie om de unieke karakteristieken van dit bijzondere terroir te vertalen in uitstekende wijnen. Het wijnhuis staat bekend om zijn respect voor de natuurlijke omgeving en het produceren van wijnen die de pure expressie van het Marlborough-landschap weerspiegelen, waarbij traditie en moderne wijnbouwtechnieken harmonieus samenkomen.