Lenwood Chardonnay Barrel Fermented 75cl

Lenwood Chardonnay Barrel Fermented – Californische elegantie met eikenhoutrijping

De Lenwood Chardonnay Barrel Fermented komt uit de prestigieuze wijngaarden van Californië, waar het warme klimaat en de vruchtbare bodems ideale omstandigheden bieden voor Chardonnay. Dit wijnhuis combineert traditie met moderne technieken om wijnen te produceren die zowel complex als toegankelijk zijn. De druiven ondergaan fermentatie op Frans eikenhout, wat zorgt voor de karakteristieke rijkdom en diepte.

Smaakprofiel

Deze Chardonnay toont een stralende goudgele kleur met groene reflexen. Het aroma ontvouwt zich met intense tonen van ananas, mango en witte perzik, aangevuld met groene appel, citroenbloesem en elegante vanillenoten van het eikenhout. In de mond is de wijn vol en romig met een fluweelzachte textuur. Smaken van rijpe abrikoos, perzik en tropical fruit worden perfect gebalanceerd door een frisse zuurgraad. De afdronk is lang en weelderig met hints van boter, vanille en karamel van de barrique-rijping.

Spijscombinaties

Uitstekend bij gegrilde zeebaars met kruidenolie, kalkoenfilet met champignonsaus, linguine alle vongole of een selectie van gerijpte Franse kazen zoals Brie en Camembert. Serveer deze wijn op 10-12°C voor optimale smaakbeleving.

Specificaties

Over Lenwood

Lenwood is een Californisch wijnhuis dat de essentie van de Amerikaanse wijntraditie belichaamt met een moderne benadering. Het domaine richt zich op het produceren van toegankelijke maar verfijnde wijnen die de rijke terroir van Californië tot uitdrukking brengen. Met jarenlange ervaring in wijnbouw combineert Lenwood innovatieve technieken met respect voor de druif om wijnen te creëren die zowel elegant als expressief zijn.