De Verenigde Staten, en dan vooral Californië, maken wijnen met veel rijp fruit en een uitgesproken stijl. In deze collectie vind je onze favoriete flessen uit de VS.
Veelgestelde vragen
Waarom staat Napa Valley zo bekend?
Napa Valley heeft een ideaal klimaat voor Cabernet Sauvignon, met warme dagen en koele nachten die zorgen voor rijpe druiven met genoeg frisheid.
Wat is Zinfandel?
Zinfandel is een rode druif die in Californië een eigen karakter kreeg: vol, fruitig en vaak met een kruidige afdronk. Genetisch is het dezelfde druif als de Italiaanse Primitivo.
Is Amerikaanse wijn altijd vol en krachtig?
Niet altijd. Naast de bekende krachtige Cabernet Sauvignon maakt de VS ook koelere, elegantere wijnen, bijvoorbeeld Pinot Noir uit streken als Sonoma en Oregon.
Bij welk eten past Amerikaanse Cabernet Sauvignon?
De volle body en stevige tannines maken deze wijn een goede match bij rood vlees, zeker bij gegrild of langzaam gegaard vlees.
Over deze collectie
Californië domineert de Amerikaanse wijnbouw, met streken als Napa Valley wereldwijd bekend om krachtige Cabernet Sauvignon. Het zonnige klimaat zorgt voor rijpe druiven en volle, fruitige wijnen.
Naast Cabernet Sauvignon maakt de VS ook uitstekende Chardonnay, vaak met een romige, op hout gerijpte stijl, en Zinfandel, een druif die er zijn eigen thuis vond.
Wij zoeken bewust naar Amerikaanse wijnhuizen die kwaliteit boven marketing zetten, zodat je een fles krijgt die zijn prijs waard is.