Barón de Ley Club Privado

Barón de Ley Club Privado – Exclusieve Rioja met elegante eikrijping

Deze bijzondere Rioja ontstond oorspronkelijk voor de exclusieve investeerdersclub van Barón de Ley. Gemaakt van 100% Tempranillo druiven uit het gematigde klimaat van Rioja, waar Atlantische en mediterrane invloeden zorgen voor optimale rijping. De wijn combineert toegankelijkheid met authentieke Rioja-karakter.

Smaakprofiel

Dieprode kleur met paarse reflecties. In de neus aroma's van rijpe kersen, pruimen en bramen, aangevuld met vanille, cederhout en subtiele kaneel en kruidnagel. De smaak is zacht en rond met sappige tannines, waar het rijpe rode fruit prachtig samensmeldt met de warme eikentonen van vier maanden Amerikaanse eikrijping. De afdronk is medium lang met aangename kruidige accenten.

Spijscombinaties

Uitstekend bij charcuterie en pittige kazen, stoofschotels met rundvlees of lamsbout, konijn in Ibérico-ham en wild met paddenstoelen. Ook heerlijk bij peulvruchtengerechten en gegrilde chorizo. Serveer op 16-18°C.

Specificaties

Over Barón de Ley

Barón de Ley is een vooraanstaand wijnhuis in Rioja, gevestigd in een gerestaureerde 16e-eeuwse klooster in Mendavia. Het domaine staat bekend om zijn moderne interpretatie van traditionele Rioja-wijnbouw en werkt uitsluitend met eigen wijngaarden. De Club Privado werd speciaal ontwikkeld voor hun exclusieve investeerdersclub die een elegantere, toegankelijkere Rioja wenste.