Slijterij Dikkers Hoogeveen
Bernardus Rosé 75cl
Bernardus Rosé 75cl
Slijterij Dikkers
Brinkstraat 22
7901 LA Hoogeveen
Nederland
Kies opties
Food Pairing
Smaakprofiel
Bernardus Rosé – Elegante Provençaalse verleiding
Deze verfijnde rosé uit de Côtes de Provence toont de meesterlijke kunst van wijnhuis Bernardus in het creëren van authentieke Provençaalse wijnen. De cuvée van Grenache en Cinsault druiven wordt met traditionele technieken vinified en rijpt in roestvrijstalen tanks om de pure fruitexpressie te behouden.
Smaakprofiel
De wijn toont een elegante zalmroze kleur met koperen reflecties. Het bouquet ontvouwt zich met aroma's van rijpe aardbeien, frambozen en kersen, aangevuld met subtiele tonen van rozenblaadje en witte perzik. In de mond is de wijn fris en sappig met een harmonieuze balans tussen de natuurlijke fruitzuren en zachte mineraliteit. De afdronk is elegant en langdurig met een verfijnde kruidigheid van witte peper en een hint van mediterrane kruiden.
Spijscombinaties
Perfect als aperitief of bij gegrilde zeebaars met rozemarijn, salade niçoise, geitenkaas met lavendelhoning en bouillabaisse. Serveer goed gekoeld op 8-10°C voor de optimale smaakbeleving.
Specificaties
| Wijnhuis | Bernardus |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Côtes de Provence |
| Druivensoort | Grenache, Cinsault |
| Soort | Rosé |
| Rijping | Roestvrijstalen tanks |
| Alcoholpercentage | 12,5% |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveertemperatuur | 8-10°C |
Over Bernardus
Wijnhuis Bernardus is een familiebedrijf gevestigd in het hart van de Côtes de Provence, waar generaties wijnmakers hun passie voor authentieke Provençaalse wijnen hebben doorgegeven. Het domaine combineert traditionele vinificatietechnieken met moderne precisie om wijnen te produceren die de pure essentie van het mediterrane terroir weerspiegelen. Hun filosofie is gebaseerd op respect voor het land en het creëren van wijnen die zowel elegant als karaktervol zijn.


