Slijterij Dikkers Hoogeveen
Bottega Prosecco Gold
Bottega Prosecco Gold
Slijterij Dikkers
Brinkstraat 22
7901 LA Hoogeveen
Nederland
Kies opties
Food Pairing
Smaakprofiel
Bottega Prosecco Gold – Luxueuze Mousserende Elegantie in Gouden Fles
Deze luxueuze Prosecco DOC komt uit het hart van Veneto, waar de traditionele Glera druiven gedijen op de glooiende heuvels van Treviso. Bottega combineert eeuwenoude wijntraditie met moderne technieken om deze verfijnde mousserende wijn te creëren. De kenmerkende gouden fles maakt elke gelegenheid tot een feestelijk moment.
Smaakprofiel
Een heldere strogele kleur met groene tinten en fijne, persistente perlage kenmerkt deze elegante Prosecco. Het bouquet opent met frisse aroma's van groene appel, witte perzik en bergamot, aangevuld met subtiele hints van witte bloemen en acaciahoning. In de mond is de wijn levendig en verfrissend met een perfecte balans tussen delicate zoetheid en frisse zuurgraad. De afdronk is zacht en langdurig met een aangename mineraliteit die de fruitige tonen ondersteunt.
Spijscombinaties
Perfect als aperitief of bij lichte voorgerechten zoals vitello tonnato, oesters en carpaccio di ricola. Harmonieert uitstekend met zeevruchten risotto en verse mozzarella met basilicum. Ook heerlijk bij zoete desserts zoals tiramisu. Serveer gekoeld op 6-8°C.
Specificaties
| Wijnhuis | Bottega |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Veneto DOC |
| Druivensoort | Glera |
| Soort | Prosecco |
| Rijping | Roestvrij staal volgens Charmat methode |
| Alcoholpercentage | 11% |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveertemperatuur | 6-8°C |
Over Bottega
Bottega werd opgericht in 1977 door Aldo Bottega en is uitgegroeid tot een van de meest innovatieve wijnhuizen van Veneto. Het familiebedrijf combineert respect voor traditie met moderne creativiteit, wat resulteert in uitzonderlijke wijnen en iconische flessen. Bottega staat wereldwijd bekend om zijn kwaliteit en artistieke presentatie, waarbij elke fles een kunstwerk op zich is.


