Butler Nephew's & Co Very Special Ruby Port

Butler Nephew's & Co Very Special Ruby Port – Levendige Robijn uit de Douro

Uit het hart van de Douro-vallei komt deze expressieve Ruby Port van Butler Nephew's & Co, een traditioneel porthuis dat al eeuwenlang de Portugese porttraditie hooghoud. Deze jonge, levendige port is samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde wijnen die enkele jaren op grote eikenhouten vaten hebben gerust om hun soepele karakter te ontwikkelen zonder hun frisse fruittonen te verliezen.

Smaakprofiel

In het glas schittert deze Ruby Port met diepe robijnrode tinten die het licht prachtig weerkaatsen. Het aroma opent met expressieve tonen van rijpe kersen, sappige bramen en geconcentreerde zwarte bessen, gevolgd door subtiele hints van pure cacao en warme specerijen zoals kaneel en kruidnagel. De smaak is vol en zacht met een aangename natuurlijke zoetheid, ondersteund door levendige zuren die voor frisheid zorgen. De afdronk is fruitig en persistent met een warme gloed van alcohol.

Spijscombinaties

Uitstekend bij rijpe kazen zoals Stilton of oude Gouda, pure chocolade desserts, tiramisu en gebak met rood fruit. Ook heerlijk bij geroosterde noten of als digestief na een stevige maaltijd. Serveer op kamertemperatuur of licht gekoeld op warme zomeravonden.

Specificaties

Over Butler Nephew's & Co

Butler Nephew's & Co behoort tot de gerespecteerde porthuizen van Vila Nova de Gaia en bouwt voort op eeuwenoude tradities van Portugese portproductie. Het huis staat bekend om zijn vermogen om kracht en finesse perfect in balans te brengen, waarbij elke port het authentieke karakter van de Douro-vallei tot uitdrukking brengt. Deze Very Special Ruby Port vormt het levendige bewijs van hun expertise: jong, energiek en vol karakter.