
Slijterij Dikkers Hoogeveen
Camina Sauvignon Blanc 75 cl
Camina Sauvignon Blanc 75 cl
Slijterij Dikkers
Brinkstraat 22
7901 LA Hoogeveen
Nederland
Kies opties
Camina Sauvignon Blanc 75cl
De Camina Sauvignon Blanc is een frisse en expressieve witte wijn uit La Mancha, Spanje. Deze wijn weerspiegelt perfect het zonnige klimaat van de regio, terwijl hij zijn levendige frisheid en aromatische intensiteit behoudt.
De druiven worden ‘s nachts geoogst om oxidatie te minimaliseren en de pure fruitexpressie te behouden. Na het kneuzen wordt het most gekoeld en begint de fermentatie onder gecontroleerde temperatuur. Dit proces draagt bij aan een wijn met een uitgesproken frisheid en een levendige zuurgraad.
In het glas heeft deze Sauvignon Blanc een heldergele kleur met groene reflecties. De geur is intens en fruitig, met tonen van citrusvruchten, groene appel en een subtiele hint van kruisbessen en passievrucht. In de mond is de wijn fris en sappig, met een aangename mineraliteit en een lange, verkwikkende afdronk.
Deze wijn is perfect als aperitief, maar past ook uitstekend bij gegrilde vis, zeevruchten, frisse salades en geitenkaas. Serveer gekoeld voor de optimale smaakbeleving.
Wijnhuis: Camina
Land: Spanje
Streek: La Mancha
Soort: Wit
Druivensoort: Sauvignon Blanc
Smaak: Fris-fruitig-levendig
Rijping: Roestvrij staal
Keurmerk: Conventioneel
Jaargang: 2018
Alcoholpercentage: 12.0%
Inhoud: 75cl
Camina: Spaanse Wijnen met een Moderne Uitstraling
Camina is een dynamisch wijnmerk uit Castilla-La Mancha, Spanje, een regio die bekendstaat om zijn uitgestrekte wijngaarden en ideale wijnbouwklimaat. Dit wijnhuis combineert traditionele Spaanse wijntechnieken met moderne innovaties om toegankelijke en smaakvolle wijnen te produceren.
Het Terroir en de Wijngaarden
De wijngaarden van Camina profiteren van een continentaal klimaat met hete zomers en koude winters. Dit zorgt voor een langzame rijping van de druiven en draagt bij aan een mooie balans tussen fruitigheid en frisheid in de wijnen. De bodems in Castilla-La Mancha zijn rijk aan kalksteen en klei, wat de druiven extra concentratie en expressie geeft.
Druivenrassen en Wijnstijl
Camina werkt met zowel inheemse Spaanse druivenrassen als internationaal bekende variëteiten. Zo produceren ze wijnen van Tempranillo, Verdejo en Airén, maar ook Chardonnay en Cabernet Sauvignon. De wijnen van Camina staan bekend om hun frisse, fruitige en toegankelijke karakter, perfect voor zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers.
Waarom Kiezen voor Camina?
- Spaanse wijnen met een moderne twist
- Een breed scala aan druivenrassen en wijnstijlen
- Frisse, toegankelijke wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
- Afkomstig uit Castilla-La Mancha, het hart van de Spaanse wijnproductie
Of je nu op zoek bent naar een soepele rode wijn, een frisse witte wijn of een zomerse rosé, Camina biedt voor ieder wat wils.