Domaine de Marotte Sélection M Blanc

De Domaine de Marotte Sélection M Blanc is een elegante witte wijn uit de Ventoux-appellatie in de Rhône-regio van Frankrijk. Deze wijn heeft een heldere, strogele kleur en biedt een aantrekkelijk aroma van citrusvruchten, zoals limoen en grapefruit, aangevuld met tonen van groene appel en lichte florale hints.

In de mond is de Sélection M Blanc fris en levendig, met een aangename zuurgraad die de fruitige smaken prachtig in balans houdt. De wijn heeft een lichte body en een schone, verfrissende afdronk, waardoor hij ideaal is als aperitief of als begeleider van lichte gerechten zoals gegrilde vis, salades, en seafood.

Inhoud:
Druif: Een blend van verschillende druiven, vaak inclusief Grenache Blanc, Roussanne en Viognier
Land: Frankrijk
Smaakprofiel: Fris en levendig, met citrus, groene appel en florale tonen
Wijnhuis: Domaine de Marotte
Alcohol: 13,5%

Wijnhuis Domaine De Marotte

Domaine de Marotte: Franse Wijntraditie met een Nederlandse Twist

Domaine de Marotte is een bijzonder wijnhuis gelegen in de Provence, in de regio rond Carpentras, vlak bij de beroemde Mont Ventoux. Het domein wordt gerund door de Nederlandse familie Van Dijkman, die in de jaren ‘90 besloot om hun droom na te jagen en een eigen wijnhuis op te zetten in Frankrijk. Sindsdien heeft het wijnhuis naam gemaakt met zijn elegante en toegankelijke wijnen die zowel traditie als innovatie uitstralen.

De wijngaarden van Domaine de Marotte beslaan ongeveer 20 hectare en zijn gelegen op bodems die rijk zijn aan kalk en klei. Het mediterrane klimaat met veel zonuren en een verkoelende wind, bekend als de mistral, zorgt voor ideale omstandigheden voor de druiventeelt. De druiven worden met veel zorg en aandacht verbouwd, wat resulteert in wijnen van hoge kwaliteit.

Het assortiment van Domaine de Marotte omvat zowel rode, witte als roséwijnen, geproduceerd van klassieke druivensoorten zoals Grenache, Syrah, Mourvèdre, Viognier en Roussanne. De rode wijnen zijn vol en krachtig, met tonen van rood en zwart fruit, kruiden en een vleugje specerijen. De witte wijnen zijn fris en elegant, met aroma’s van citrus, witte bloemen en een subtiele mineraliteit. De roséwijnen, typisch voor de Provence, zijn licht, fruitig en perfect voor warme zomerdagen.

Wat Domaine de Marotte uniek maakt, is de passie van de familie Van Dijkman voor zowel het wijnmaken als voor gastvrijheid. Bezoekers zijn welkom om het wijnhuis te ontdekken, deel te nemen aan proeverijen en te genieten van een rondleiding door de wijngaarden. Het domein organiseert regelmatig evenementen, zoals wijnworkshops en culturele activiteiten, waardoor het een geliefde bestemming is voor wijnliefhebbers en toeristen.

Het wijnhuis werkt volgens duurzame principes en respecteert het milieu. Door het gebruik van natuurlijke methoden en een minimaal gebruik van bestrijdingsmiddelen, streeft Domaine de Marotte naar een balans tussen natuur en vakmanschap.

Met hun toegankelijke wijnen en persoonlijke aanpak heeft Domaine de Marotte een plek veroverd in de harten van zowel lokale als internationale wijnliefhebbers. Of je nu een beginnende wijndrinker bent of een doorgewinterde kenner, de wijnen van Domaine de Marotte bieden een authentieke smaak van de Provence, gecombineerd met een vleugje Nederlandse passie.