![Dominio Rutini Chardonnay](http://slijterijdikkers.nl/cdn/shop/files/Dominio-Chardonnay-516x1024.jpg?v=1734343539&width=2000)
Slijterij Dikkers Hoogeveen
Dominio Rutini Chardonnay
Dominio Rutini Chardonnay
Slijterij Dikkers
Brinkstraat 22
7901 LA Hoogeveen
Nederland
Kies opties
Dominio Rutini Chardonnay
Deze prachtige Chardonnay uit Argentinië, geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Dominio Rutini, is een uitmuntend voorbeeld van de kwaliteit die Mendoza te bieden heeft. De wijn is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven die groeien op de hoge wijngaarden van Tupungato, een regio binnen de Uco-vallei, waar het koele klimaat en de kalkrijke bodems ideaal zijn voor het produceren van complexe witte wijnen.
Proefnotities:
De Dominio Rutini Chardonnay opent met een weelderig boeket van rijpe tropische vruchten zoals ananas, perzik en mango, met een subtiele toets van citrus en groene appel. In de mond biedt de wijn een prachtige balans tussen frisheid en romigheid, versterkt door elegante houttonen van vanille en geroosterde amandelen, verkregen door rijping op Franse eikenhouten vaten. De lange afdronk is verfijnd en laat een hint van minerale frisheid achter.
Wijn-spijscombinaties:
Deze Chardonnay is een uitstekende begeleider van rijke visgerechten, zoals gegrilde zalm of tonijnsteak, maar past ook perfect bij gevogelte in romige sauzen of zachte kazen zoals brie en camembert.
Serveertemperatuur:
Serveer deze wijn op een temperatuur van 10-12°C voor optimale expressie van zijn aroma’s en smaken.
Deze Dominio Rutini Chardonnay is een elegante keuze voor liefhebbers van een volle en gelaagde witte wijn, perfect voor speciale gelegenheden of om van te genieten bij een uitgebreid diner.
Wijnhuis Rutini
Het wijnhuis Rutini is een van de meest gerenommeerde en oudste wijnproducenten in Argentinië. De geschiedenis van Rutini gaat terug tot 1885, toen de Italiaanse immigrant Felipe Rutini zijn eerste wijngaarden plantte in Coquimbito, een regio in Maipú, Mendoza. Zijn motto, “Labor et Perseverantia” (Werk en Volharding), weerspiegelt het ethos dat dit wijnhuis heeft geleid naar uitmuntendheid en innovatie in de Argentijnse wijnwereld.
Locatie en Terroir
Rutini Wines heeft een sterke focus op wijngaarden in de Uco-vallei, een regio die bekend staat om zijn koele klimaat, hooggelegen wijngaarden (800 tot 1400 meter boven zeeniveau), en unieke bodemsamenstelling. Deze factoren dragen bij aan wijnen met een ongeëvenaarde complexiteit, frisheid en aromatische intensiteit. Het wijnhuis bezit meer dan 400 hectare aan wijngaarden in subregio's zoals Tupungato en Altamira, die bijzonder geschikt zijn voor de teelt van druiven als Malbec, Chardonnay, en Cabernet Sauvignon.
Innovatie en Traditie
Rutini Wines combineert traditionele wijnbouwtechnieken met moderne technologie. Het wijnhuis gebruikt Franse eikenhouten vaten van topkwaliteit voor de rijping van zijn premium wijnen, zoals de Dominio Rutini-lijn. Deze lijn wordt internationaal geprezen om zijn rijke, complexe en elegante karakter.
Het wijnhuis staat ook bekend om zijn experimenten met blends en microvinificaties, waarbij druiven van verschillende percelen apart worden gevinifieerd om de nuances van het terroir optimaal tot uiting te laten komen.
Iconische Wijnen
Naast de Dominio Rutini-wijnen produceert het huis ook andere prestigieuze labels zoals Rutini Collection, Apartado, en Trumpeter, elk met zijn eigen stijl en doelgroep.
- Apartado Gran Malbec: Een exclusieve wijn die de kracht en verfijning van Malbec benadrukt.
- Trumpeter: Een meer toegankelijke lijn die jongere wijnliefhebbers aanspreekt.
Internationale Erkenning
Rutini Wines wordt wereldwijd gewaardeerd en behoort tot de elite van Argentijnse wijnproducenten. De wijnen ontvangen regelmatig hoge scores van toonaangevende critici zoals Robert Parker en Wine Spectator.
Bezoek aan Rutini Wines
Het indrukwekkende Casa de la Ruta in Tupungato, waar de wijnmakerij gevestigd is, biedt bezoekers de kans om het vinificatieproces te ontdekken en wijnen te proeven te midden van een prachtig Andeslandschap. Dit maakt Rutini niet alleen een producent van kwaliteitswijnen, maar ook een toeristische bestemming voor wijnliefhebbers.
Kenmerkende Stijl
Wijnen van Rutini staan bekend om hun balans tussen kracht en elegantie, met een duidelijke focus op de expressie van het terroir. Het wijnhuis blijft innoveren en de grenzen van Argentijnse wijnbouw verleggen, terwijl het trouw blijft aan de waarden waarmee het begon.
Of je nu een wijnliefhebber bent of een nieuwkomer in de wereld van Argentijnse wijnen, Rutini biedt een ongeëvenaarde ervaring met wijnen die zowel toegankelijk als diep gelaagd zijn.