Slijterij Dikkers Hoogeveen
El Arca de Noé Tinto Joven Rioja
El Arca de Noé Tinto Joven Rioja
Slijterij Dikkers
Brinkstraat 22
7901 LA Hoogeveen
Nederland
Kies opties
Food Pairing
Smaakprofiel
El Arca de Noé Tinto Joven Rioja – Verfrissende Spaanse allrounder
El Arca de Noé Tinto Joven Rioja komt uit de prestigieuze Rioja DOCa in Noord-Spanje, waar traditie en kwaliteit hand in hand gaan. Deze jonge rode wijn is een harmonieuze blend van Tempranillo en Garnacha druiven, gevinifieerd zonder houtrijping voor maximale fruitexpressie. Het wijnhuis El Arca de Noé staat bekend om toegankelijke Rioja's die de pure druivensmaak centraal stellen.
Smaakprofiel
Deze Tinto Joven toont een heldere robijnrode kleur met violette reflecties. In de neus ontvouwt zich een uitnodigend bouquet van verse kersen, rijpe frambozen en wilde aardbeien, aangevuld met delicate tonen van viooltjes en een hint van witte peper. De smaak is soepel en fruitgedreven, met een medium body en levendige zuurgraad. De zachte, geïntegreerde tannines zorgen voor een fluweelzachte textuur, terwijl de korte, verfrissende afdronk eindigt met subtiele minerale nuances.
Spijscombinaties
Perfect bij gegrilde kip met rozemarijn, Spaanse chorizo met manchego, pasta puttanesca en mediterrane groenteschotels. Deze veelzijdige Rioja schittert ook bij tapas zoals patatas bravas en jamón ibérico. Serveer op 14-16°C voor optimaal genot.
Specificaties
| Wijnhuis | El Arca de Noé |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja DOCa |
| Druivensoort | Tempranillo, Garnacha |
| Soort | Rode wijn |
| Rijping | Tinto Joven (geen houtrijping) |
| Alcoholpercentage | 13,5% |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveertemperatuur | 14-16°C |
Over El Arca de Noé
El Arca de Noé is een gerespecteerd wijnhuis in de Rioja-regio dat zich toelegt op de productie van toegankelijke, fruitgedreven wijnen die de essentie van het Rioja-terroir weerspiegelen. Het domaine combineert traditionele Spaanse wijnbouwtechnieken met moderne vinificatiemethoden om wijnen te creëren die zowel authentiek als eigentijds zijn, perfect voor de moderne wijnliefhebber.

