Johnnie Walker Blue Label - Elusive Umami

Johnnie Walker Blue Label - Elusive Umami

Een unieke whisky geïnspireerd door de vijfde smaakdimensie

De Johnnie Walker Blue Label - Elusive Umami is een buitengewone limited edition die de mysterieuze en veelzijdige smaak van umami verkent. Deze exclusieve blend is het resultaat van een samenwerking tussen Johnnie Walker’s meesterblender Emma Walker en de met Michelin-sterren bekroonde chef-kok Kei Kobayashi. Samen hebben zij een whisky gecreëerd die de diepe, hartige en complexe tonen van umami weerspiegelt.

Een innovatieve en verfijnde whisky

Johnnie Walker staat al twee eeuwen bekend om het blenden van uitzonderlijke Schotse whisky’s, en deze release tilt dat vakmanschap naar een nieuw niveau. Door zorgvuldig geselecteerde malt- en grainwhisky’s uit enkele van Schotland’s meest bijzondere distilleerderijen te combineren, is een whisky ontstaan met een diepe, zijdezachte en gelaagde smaakbeleving.

Proefnotities

• Neus: Rijke aroma’s van geroosterde noten, gedroogd fruit en subtiele kruiden
• Smaak: Diep en complex, met tonen van umami-rijke ingrediënten zoals sojasaus, gedroogde paddenstoelen, geroosterd eikenhout en een vleugje zeewier
• Afdronk: Lang en elegant, met een perfect gebalanceerde combinatie van zoet, hartig en rokerig

Een eerbetoon aan het vakmanschap van Johnnie Walker

Johnnie Walker is een icoon in de whiskywereld en werd in 1820 opgericht door John Walker in Kilmarnock, Schotland. Door de jaren heen heeft het merk een ongeëvenaarde reputatie opgebouwd als producent van enkele van de meest gewilde blended whisky’s ter wereld. Blue Label is het vlaggenschip van het merk, bekend om zijn exclusieve en zorgvuldig geselecteerde whisky’s.

Met de Elusive Umami brengt Johnnie Walker een eerbetoon aan de subtiele en complexe smaakdimensie die in de culinaire wereld wordt gevierd. Deze whisky is een must-have voor kenners en verzamelaars die op zoek zijn naar een unieke en innovatieve whisky-ervaring.

Specificaties

• Distilleerderij: Johnnie Walker
• Land: Schotland
• Regio: Verschillende Schotse whiskyregio’s
• Soort: Blended Scotch Whisky
• Alcoholpercentage: 43%
• Inhoud: 700ml
• Limited Edition

Deze bijzondere whisky biedt een harmonie tussen zoet, hartig, umami en een vleugje rook, en is perfect om puur te drinken of in een luxe whisky-experience te gebruiken.

Johnnie Walker – Een icoon in de wereld van whisky

Johnnie Walker is zonder twijfel een van de meest legendarische whiskymerken ter wereld. Het verhaal begint in 1820, wanneer een jonge John Walker een kruidenierswinkel opent in Kilmarnock, Schotland. In deze winkel begon hij met het blenden van whisky’s om een consistente en hoogwaardige smaak te creëren – iets wat in die tijd zeldzaam was. Dit bleek een gouden zet, want al snel groeide zijn reputatie als whiskyblender.

Na zijn overlijden in 1857 zetten zijn zoon Alexander Walker en later zijn kleinzoon Alexander Walker II het familiebedrijf voort. Zij waren visionaire ondernemers die Johnnie Walker transformeerden van een lokale favoriet naar een wereldwijd fenomeen. De iconische schuin geplaatste label en het kenmerkende vierkante flesontwerp werden in 1867 geïntroduceerd om op te vallen in de markt.

Johnnie Walker groeide explosief in de late 19e en vroege 20e eeuw, mede dankzij de opkomst van wereldwijde handel. Tegen de jaren 1920 werd Johnnie Walker al in meer dan 120 landen verkocht, en inmiddels is het merk synoniem geworden met kwaliteit, vakmanschap en prestige.

Vakmanschap en innovatie in blending

Wat Johnnie Walker onderscheidt van veel andere whiskymerken, is de ongeëvenaarde kunst van het blenden. De Master Blenders van Johnnie Walker hebben door de eeuwen heen de traditie in ere gehouden en blijven innoveren met nieuwe expressies en releases.

De kracht van Johnnie Walker ligt in de toegang tot een enorm scala aan Schotse distilleerderijen, waaronder enkele van de meest prestigieuze namen in de whiskywereld, zoals Caol Ila, Cardhu, Talisker, Lagavulin en Glenkinchie. Hierdoor kunnen ze een perfecte balans tussen rook, fruitigheid, kruidigheid en complexiteit creëren in hun blends.

Johnnie Walker staat bekend om zijn verschillende kleurgecodeerde labels, die elk een unieke stijl vertegenwoordigen:

• Red Label – een krachtige, rokerige blend, ideaal voor mixdranken
• Black Label – een 12 jaar oude blend met diepe, complexe tonen
• Blue Label – een luxe en zeldzame blend van de fijnste whisky’s
• Legendary Eight & andere Special Editions – exclusieve en gelimiteerde releases die het erfgoed van Johnnie Walker vieren

De nalatenschap van Johnnie Walker

Tegenwoordig is Johnnie Walker het bestverkopende Schotse whiskymerk ter wereld, met een aanwezigheid in meer dan 180 landen. De beroemde slogan “Keep Walking”, geïntroduceerd in de vroege jaren 2000, symboliseert de geest van vooruitgang, doorzettingsvermogen en innovatie die het merk al meer dan 200 jaar drijft.

De Johnnie Walker Experience in Edinburgh, geopend in 2021, is een eerbetoon aan deze rijke geschiedenis. Bezoekers kunnen hier de kunst van blending ontdekken, exclusieve whisky’s proeven en zich onderdompelen in de wereld van Johnnie Walker.

De Johnnie Walker Blue Label Legendary Eight is een prachtig eerbetoon aan deze geschiedenis – een whisky die niet alleen het verleden viert, maar ook de toekomst omarmt. Een must-have voor verzamelaars en liefhebbers van uitzonderlijke whisky’s.