
Slijterij Dikkers Hoogeveen
Karl Pfaffmann Carlo Alkoholfrei
Karl Pfaffmann Carlo Alkoholfrei
Slijterij Dikkers
Brinkstraat 22
7901 LA Hoogeveen
Nederland
Kies opties
Karl Pfaffmann Carlo Alkoholfrei
De Karl Pfaffmann Carlo Alkoholfrei is een frisse, fruitige en toegankelijke alcoholvrije witte wijn uit de Duitse Pfalz. Deze wijn wordt geproduceerd door het gerenommeerde Weingut Karl Pfaffmann en is een uitstekend alternatief voor wie wil genieten van een goed glas wijn, maar liever geen alcohol drinkt. Met zijn levendige karakter, frisse zuren en aangename fruitigheid is deze wijn geschikt voor verschillende gelegenheden.
Klimaat & Terroir
De wijn is afkomstig uit de Pfalz, een van de warmste en zonnigste wijngebieden van Duitsland. Dankzij het milde klimaat en de vele zonuren kunnen de druiven optimaal rijpen. Dit zorgt voor wijnen met een mooie balans tussen fruitigheid, frisheid en aromatische expressie.
Vinificatie
Voor de Carlo Alkoholfrei wordt eerst een wijn geproduceerd volgens traditionele wijnbereidingsmethoden. Vervolgens wordt de alcohol op zorgvuldige wijze verwijderd, waarbij het doel is om zoveel mogelijk van de oorspronkelijke aroma’s en smaken te behouden. Het resultaat is een frisse en toegankelijke wijn met minder dan 0,5% alcohol.
Druiven
Een witte wijn op basis van zorgvuldig geselecteerde druiven uit de Pfalz. De exacte druivensamenstelling is niet vermeld op het etiket.
Alcohol
Minder dan 0,5% vol.
Geur & Smaak
In de geur komen frisse en fruitige aroma’s naar voren, met tonen van groene appel, citrusvruchten en rijpe peer. De smaak is licht, levendig en toegankelijk, met een aangename fruitigheid en verfrissende zuren. De afdronk is soepel en fris.
Serveersuggestie
Serveer deze alcoholvrije witte wijn goed gekoeld, bij voorkeur tussen de 6 en 8°C. Heerlijk als aperitief, maar ook een goede begeleider van lichte salades, visgerechten, schaal- en schelpdieren en vegetarische gerechten. Daarnaast is het een uitstekende keuze voor een gezellige borrel zonder alcohol.
Weetje
Weingut Karl Pfaffmann is een familiebedrijf uit Walsheim in de Duitse Pfalz. Het wijnhuis staat bekend om zijn moderne, fruitgedreven wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Met de Carlo Alkoholfrei biedt het wijnhuis ook een alternatief voor wijnliefhebbers die bewust kiezen voor minder alcohol, zonder het plezier van een goed glas wijn te willen missen.

