Lavila Blanc

Lavila Blanc – Verfrissende Languedoc met Mediterrane Elegantie

Deze elegante witte wijn uit de Languedoc profiteert van het maritieme klimaat met warme zomers en milde winters. De alluviale bodem van zand en klei vormt de perfecte basis voor deze expressieve blend van Colombard (80%) en Ugni Blanc (20%). De druiven worden 's nachts geoogst om optimale frisheid te behouden.

Smaakprofiel

Lavila Blanc toont een bleekgele kleur met verleidelijke aroma's van limoen, perzik en tropisch fruit, verfijnd met een hint van witte peper. De smaak is sappig en rijk, met een frisse en levendige afdronk die uitnodigt tot een tweede glas. De koude schilinweking en temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks zorgen voor zuiverheid en levendigheid.

Spijscombinaties

Uitstekend als aperitief of bij gegrilde zeebaars, inktvis en gambas. Combineert prachtig met gegrilde kip, varkenshaas, gemarineerde courgette en jonge geitenkaas. Serveer gekoeld op 8-10°C.

Specificaties

Over Lavila

Lavila staat bekend om zijn toegankelijke en verfrissende wijnen uit de Languedoc-Roussillon. Het merk combineert traditionele wijnmaaktechnieken met moderne vinificatie om wijnen te creëren die zowel karaktervol als lichtvoetig zijn. Door het lage alcoholpercentage is Lavila Blanc bijzonder goed doordrinkbaar.