Slijterij Dikkers Hoogeveen
Les Estines Merlot-Cabernet Rouge 75cl
Les Estines Merlot-Cabernet Rouge 75cl
Slijterij Dikkers
Brinkstraat 22
7901 LA Hoogeveen
Nederland
Kies opties
Food Pairing
Smaakprofiel
Les Estines Merlot-Cabernet Rouge – Een Zonnige Blend uit de Languedoc
Deze charmante rode wijn uit de zonovergoten Languedoc-Roussillon combineert de zachte elegantie van Merlot met de krachtige structuur van Cabernet Sauvignon. Geproduceerd door Les Vignerons du Narbonnais, een coöperatie van ervaren wijnmakers die moderne vinificatietechnieken hanteren. De druiven rijpen onder de mediterrane zon van Zuid-Frankrijk, waar het warme klimaat zorgt voor optimale rijpheid en concentratie.
Smaakprofiel
In het glas toont deze wijn een diepe robijnrode kleur met purperen reflecties. Het aroma onthult rijpe kersen, frambozen en bramen, aangevuld met subtiele hints van rozemarijn en tijm. Door vergisting in roestvrijstalen vaten blijft de frisse fruitigheid optimaal behouden. In de mond is de wijn rond en soepel, met zachte tannines en een harmonieuze balans tussen rood fruit en mediterrane kruiden. De afdronk is middellang met een aangename frisheid.
Spijscombinaties
Perfect bij gegrild lamsvlees, pasta puttanesca, coq au vin of een borrelplank met camembert en brie. Ook uitstekend bij barbecue en pizza margherita. Serveer op 16-18°C voor optimaal genot.
Specificaties
| Wijnhuis | Les Vignerons du Narbonnais |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Druivensoort | Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Soort | Rode wijn |
| Rijping | Roestvrijstalen vaten |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
Over Les Vignerons du Narbonnais
Les Vignerons du Narbonnais is een gerespecteerde wijncoöperatie in het hart van de Languedoc, opgericht met de missie om moderne, toegankelijke wijnen te produceren die de zonrijke terroir van Zuid-Frankrijk weerspiegelen. Door het combineren van traditionele wijnbouwkennis met hedendaagse technieken creëren zij wijnen die zowel authentiek als eigentijds zijn, perfect geschikt voor de moderne wijnliefhebber.


