Maison Robert Vic 'Délicate' IGP Pays d'Oc Rosé

Maison Robert Vic 'Délicate' IGP Pays d'Oc Rosé – Een Verfijnde Zomerrosé uit de Languedoc

Deze elegante rosé van Maison Robert Vic komt uit de zonnige Pays d'Oc in de Languedoc-Roussillon, waar het mediterrane klimaat ideale omstandigheden biedt voor de teelt van Grenache en Cinsault druiven. Het familiewijnhuis Robert Vic, opgericht in 1905, combineert generaties ervaring met moderne vinificatietechnieken om deze verfijnde 'Délicate' rosé te creëren.

Smaakprofiel

Deze rosé toont een verleidelijke zalmroze kleur met een helder, kristallijne uitstraling. In de neus ontvouwt zich een expressief bouquet van verse frambozen en rijpe aardbeien, aangevuld met subtiele tonen van witte perzik en een delicate florale toets van rozenblaadje. De smaak is fris en gebalanceerd met sappige roodfruitaroma's die naadloos overgaan in een verkwikkende zuurgraad. De afdronk is soepel en elegant met een lichte mineraliteit, versterkt door de rijping in roestvrijstalen tanks die de pure fruitexpressie behoudt.

Spijscombinaties

Perfect als aperitief of bij mediterrane gerechten zoals gegrilde dorade met kruiden, caprese salade met buffelburrata, provençaalse ratatouille of een plankje met geitenkaas en olijventapenade. Serveer gekoeld op 8-10°C voor de beste smaakbeleving.

Specificaties

Over Maison Robert Vic

Maison Robert Vic is een historisch familiewijnhuis dat sinds 1905 generaties lang wijnen van uitmuntende kwaliteit produceert in het hart van de Languedoc. Het domein combineert respectvol de eeuwenoude tradities met moderne vinificatietechnieken, waarbij de natuurlijke expressie van de terroir en druivenrassen centraal staat. De familie Vic beheert hun wijngaarden met oog voor duurzaamheid en kwaliteit, wat resulteert in elegante wijnen die de authentieke smaak van Zuid-Frankrijk weerspiegelen.