Slijterij Dikkers Hoogeveen
Mascart Reserve Chardonnay Blanc 75 cl
Mascart Reserve Chardonnay Blanc 75 cl
Slijterij Dikkers
Brinkstraat 22
7901 LA Hoogeveen
Nederland
Kies opties
Food Pairing
Smaakprofiel
Mascart Reserve Chardonnay Blanc – Franse elegantie uit de Languedoc
De Mascart Reserve Chardonnay Blanc komt uit de zonnige Languedoc-Roussillon, waar het mediterrane klimaat en diverse bodems ideale omstandigheden creëren voor Chardonnay. Dit wijnhuis combineert traditionele Franse wijnbouwkunst met moderne technieken om toegankelijke wijnen van constante kwaliteit te produceren. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en gevinifieerd met respect voor het oorspronkelijke karakter van de Chardonnay.
Smaakprofiel
Deze Chardonnay toont een lichtgouden kleur met groene reflecties. Het aroma ontvouwt zich met tonen van rijpe gala appel, witte perzik en bergamot, aangevuld met subtiele hints van vanille en geroosterde amandelen door lichte houtrijping. In de mond is de wijn soepel en rond, met een frisse zuurgraad die de rijpe fruitsmaken van Conference peer en abrikoos in balans houdt. De afdronk is elegant en middellang met een aangename mineraliteit.
Spijscombinaties
Uitstekend bij gegrilde zeebaars met citroenbutter, romige risotto met paddenstoelen, geitenkaas met honing of kip in roomsaus. Serveer gekoeld op 8-10°C om de frisse elegantie optimaal tot zijn recht te laten komen.
Specificaties
| Wijnhuis | Mascart Reserve |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Soort | Witte wijn |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveertemperatuur | 8-10°C |
Over Mascart Reserve
Mascart Reserve staat voor toegankelijke Franse wijnen die traditie en moderne vinificatie succesvol combineren. Het wijnhuis richt zich op het produceren van evenwichtige wijnen uit verschillende Franse appelations, waarbij kwaliteit en consistentie voorop staan. Hun portfolio omvat zowel varietale wijnen als klassieke blends die het beste van de Franse wijnbouw representeren.


