Michel Girard Sancerre Blanc 75cl

De Michel Girard Sancerre Blanc is een klassieke, droge witte wijn uit de Loire, gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. Dit wijnhuis, dat al generaties lang door dezelfde familie wordt gerund, staat bekend om zijn expertise in het maken van verfijnde Sancerre-wijnen. De druiven groeien op een unieke vuursteenhoudende bodem, wat de wijn zijn kenmerkende mineraliteit geeft.

Proefnotities
Deze wijn heeft een helder, lichtgele kleur. De neus wordt gedomineerd door frisse aroma’s van citrus, groene appel en een vleugje witte bloemen, ondersteund door een subtiele mineraliteit. In de mond biedt de wijn een strak en levendig karakter, met frisse zuren en een lange, elegante afdronk.

Culinaire combinaties
De Michel Girard Sancerre Blanc is ideaal als aperitief en gaat perfect samen met geitenkaas, schaal- en schelpdieren, sushi en lichte salades.

Inhoud

Druif: Sauvignon Blanc
Land: Frankrijk
Smaakprofiel: Strak, licht, fris met een mineraal karakter
Wijnhuis: Michel Girard et Fils
Alcohol: 12,5%

Wijnhuis Michel Girard et Fils

Michel Girard et Fils: Authentieke Sancerre van de Loire

Michel Girard et Fils is een gerespecteerd wijnhuis gevestigd in het hart van de Loirevallei, specifiek in de iconische appellation Sancerre. Met generaties aan ervaring en toewijding aan traditioneel vakmanschap, produceert dit familiebedrijf wijnen die de essentie van de regio perfect vastleggen. De focus ligt op het creëren van expressieve wijnen, gemaakt van Sauvignon Blanc en Pinot Noir, die de rijke mineraliteit van de kalkrijke bodems en de unieke klimatologische omstandigheden van Sancerre weerspiegelen.

De witte Sancerre van Michel Girard et Fils is een schoolvoorbeeld van elegantie en verfijning. Deze wijn biedt een helder en zuiver profiel met aroma’s van citrus, groene appel en kruisbessen, aangevuld met subtiele florale tonen. In de smaak proef je een verfrissende zuurgraad, een strak mineraal karakter en een langdurige, levendige afdronk. Voor rode wijnliefhebbers produceert het huis ook een verfijnde Pinot Noir, gekenmerkt door aroma’s van rood fruit, lichte kruiden en een zijdezachte textuur.

Wat Michel Girard et Fils onderscheidt, is hun respect voor traditie gecombineerd met een moderne aanpak in de kelder. Het wijnhuis werkt duurzaam en met oog voor detail, wat resulteert in wijnen van constante topkwaliteit. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd, waarna ze met precisie worden gevinifieerd om het karakter van het terroir te behouden.

Een glas wijn van Michel Girard et Fils is meer dan een drank; het is een uitnodiging om de ziel van Sancerre te ontdekken. Perfect voor wie op zoek is naar een verfijnde wijn die evenwichtig, expressief en authentiek is.