Novello Fiori D'inverno 75cl

Novello Fiori D'inverno – Elegante Piëmontese Rode Wijn

Uit het hart van Piemonte komt deze charmante rode wijn van wijnhuis Novello, geproduceerd volgens traditionele Italiaanse wijnmaakmethoden. De Fiori D'inverno wordt gemaakt van een blend van typische Piëmontese druivenrassen en belichaamt de elegantie en finesse waarvoor deze Noord-Italiaanse streek bekendstaat.

Smaakprofiel

Deze wijn toont een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. Het aroma onthult intense tonen van rijpe kersen en rode bessen, aangevuld met subtiele accenten van zwarte peper, rozemarijn en viooltjes. In de mond is de wijn zijdezacht en evenwichtig, met een fijne structuur ondersteund door zachte tannines. De smaken van kersen en rode bessen domineren het mondgevoel, met een lichte hint van mediterrane kruiden. De afdronk is zacht en plezierig met een aangename frisheid.

Spijscombinaties

Uitstekend bij pasta met tomatensaus, gegrilde kip met rozemarijn, osso buco alla milanese en zachte kazen zoals gorgonzola dolce. Serveer op een temperatuur van 16-18°C voor optimaal smaakgenot.

Specificaties

Over Novello

Wijnhuis Novello is gevestigd in het prestigieuze wijngebied Piemonte en staat bekend om hun toegankelijke wijnen die de essentie van het Italiaanse wijnmaken weerspiegelen. Het huis combineert traditionele technieken met moderne vinificatiemethoden om wijnen te produceren die zowel authentiek als eigentijds zijn, perfect voor de moderne wijnliefhebber.