RUINART Blanc de Blanc Second Skin

RUINART Blanc de Blancs Second Skin – Pure Chardonnay Elegantie uit Champagne

Ruinart Blanc de Blancs Second Skin is een uitzonderlijke 100% Chardonnay champagne van het oudste champagnehuis ter wereld, opgericht in 1729. Deze prestigieuze cuvée komt uit de beste crus van de Côte des Blancs, waar kalkrijke bodems en een koel klimaat zorgen voor de perfecte expressie van Chardonnay. De traditionele méthode champenoise en minimaal drie jaar rijping op de lie creëren een champagne van verfijnde elegantie.

Smaakprofiel

Deze champagne toont een heldere, lichtgouden kleur met fijne, persistente parels. Het bouquet opent met frisse aroma's van limoen, grapefruit en groene appel, aangevuld met delicate tonen van witte jasmijn, acacia en een subtiele mineraliteit van krijt. De smaak is levendig en complex met citrusvruchten voorop, gevolgd door nuances van peer, hazelnoot en brioche. De afdronk is lang en verfijnd met een prachtige mineraliteit die kenmerkend is voor de Côte des Blancs terroirs.

Spijscombinaties

Perfect als aperitief of bij zeevruchten zoals oesters, sint-jakobsschelpen en kreeft. Uitstekend bij lichte visgerechten met roomsauzen, geitenkaas en verse kaviaar. Serveer gekoeld op 6-8°C.

Specificaties

Over Ruinart

Maison Ruinart is het oudste champagnehuis ter wereld, opgericht in 1729 in Reims door Dom Thierry Ruinart. Het huis staat bekend om zijn expertise in Chardonnay en de productie van uitzonderlijke Blanc de Blancs champagnes. Ruinart's filosofie draait om pure expressie van terroir en respect voor de traditie, gecombineerd met innovatieve technieken om champagnes van wereldklasse te creëren.