Slijterij Dikkers Hoogeveen
Rutini Coleccion Chardonnay
Rutini Coleccion Chardonnay
Slijterij Dikkers
Brinkstraat 22
7901 LA Hoogeveen
Nederland
Kies opties
Food Pairing
Smaakprofiel
Rutini Colección Chardonnay – Elegante Argentijnse topwijn uit Mendoza
De Rutini Colección Chardonnay komt uit de prestigieuze Mendoza-regio in Argentinië, waar het continentale klimaat en de hoogteligging zorgen voor optimale rijpingscondities. Deze premium Chardonnay wordt gevinifieerd volgens traditionele methoden en rijpt deels op Frans eikenhout, wat zorgt voor extra complexiteit en structuur.
Smaakprofiel
Deze Chardonnay toont een strogele kleur met gouden reflecties. Het aroma ontvouwt zich met rijpe perzik, groene appel en passievrucht, aangevuld met elegante vanille en getoaste amandel door de eikenhoutrijping. In de mond is de wijn vol en romig met een zijdezachte textuur. De smaak combineert tropische vruchten met citrusaccenten, ondersteund door minerale nuances en een subtiele botertoon. De afdronk is lang en verfijnd met een perfecte balans tussen frisheid en volheid.
Spijscombinaties
Excellent bij gegrilde zeebaars met kruidenboter, risotto ai porcini, kip in champignonsaus en gerijpte geitenkaas. Ook heerlijk bij kreeft thermidor of pasta met roomsauzen. Serveer op 8-10°C voor optimaal genot.
Specificaties
| Wijnhuis | Rutini Wines |
|---|---|
| Land | Argentinië |
| Regio | Mendoza |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Soort | Witte wijn |
| Rijping | Deels op Frans eikenhout |
| Alcoholpercentage | 13,5% |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveertemperatuur | 8-10°C |
Over Rutini Wines
Rutini Wines werd opgericht in 1885 en behoort tot de pioniers van de Argentijnse wijnbouw. Het wijnhuis ligt in Mendoza en staat bekend om zijn innovatieve benadering waarbij traditie en moderne technieken worden gecombineerd. Rutini produceert wijnen die de unieke terroir van de Andes perfect weerspiegelen en heeft zich gevestigd als een van de meest gerespecteerde producenten van Argentinië.


