Slijterij Dikkers Hoogeveen
San Felipe Malbec Rose
San Felipe Malbec Rose
Slijterij Dikkers
Brinkstraat 22
7901 LA Hoogeveen
Nederland
Kies opties
Food Pairing
Smaakprofiel
San Felipe Malbec Rosé – Een frisse Argentijnse verleiding
De San Felipe Malbec Rosé komt uit de prestigieuze wijnstreek Mendoza, gelegen aan de voet van de Andes. Deze elegante rosé wordt gevinifieerd van de typisch Argentijnse Malbec-druif volgens traditionele saignée-methode, waarbij de druivenschillen kort contact maken met het sap voor een verfijnde kleur.
Smaakprofiel
Deze rosé toont een verleidelijke zalmroze kleur met koperen glinstering. Het aroma ontvouwt zich met verse aardbeien, rijpe frambozen en zoete kersen, aangevuld met hints van roze grapefruit en acacia-bloesem. In de mond is de wijn fris en levendig met sappige smaken van rood zomerfruit, ondersteund door een elegante zuurgraad en minerale toetsen. De afdronk is helder en verfrissend met een subtiele kruidigheid van witte peper.
Spijscombinaties
Heerlijk bij gegrilde zalmfilet met dille, Caesarsalade met gamba's, tapas met jamón serrano en manchego, of als aperitief met olijven en noten. Serveer gekoeld op 8-10°C.
Specificaties
| Wijnhuis | Rutini Wines |
|---|---|
| Land | Argentinië |
| Regio | Mendoza |
| Druivensoort | Malbec |
| Soort | Rosé wijn |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveertemperatuur | 8-10°C |
Over Rutini Wines
Rutini Wines, opgericht in 1885, behoort tot de pioniers van de Argentijnse wijnbouw en heeft zich gevestigd als een van de meest gerespecteerde producenten van Mendoza. Het wijnhuis combineert traditionele wijnmaaktechnieken met moderne innovatie en heeft wijngaarden op verschillende hoogtes in de Andes, wat resulteert in wijnen met uitstekende concentratie en elegantie.


