Sanz Verdejo Rueda 75cl

Sanz Verdejo Rueda – Authentieke Spaanse witte wijn uit het hart van Rueda

De Sanz Verdejo komt van Campo Vino Sanz uit La Seca, het hart van de D.O. Rueda in Spanje. Deze elegante witte wijn wordt gemaakt van 100% Verdejo druiven, afkomstig van enkele van de oudste wijngaarden in de denominatie. De druiven ondergaan een zorgvuldige selectie en traditionele vinificatie onder strikte kwaliteitscontrole.

Smaakprofiel

Een heldere, strogele wijn met groene reflecties. In de neus ontvouwt zich een frisse combinatie van citroenschil, groene appel en witte bloemen, aangevuld met subtiele hints van venkel en basilicum. De smaak is levendig en evenwichtig met tonen van limoen, grapefruit en mineraliteit. De rijping op roestvrijstaal behoudt de natuurlijke frisheid en zorgt voor een zuivere, langdurige afdronk met een licht kruidig accent.

Spijscombinaties

Perfect bij gegrilde zeebaars, Iberische ham met meloen, geitenkaassalade met walnoten en risotto met asperges. Ook uitstekend als aperitief. Serveer gekoeld op 8-10°C.

Specificaties

Over Campo Vino Sanz

Vinos Sanz werd opgericht in 1870 en behoort tot de pioniers van de Rueda regio. Het familiebedrijf bezit enkele van de oudste Verdejo en Sauvignon Blanc wijngaarden in de denominatie en combineert traditionele wijnbouwmethoden met moderne vinificatietechnieken. Hun filosofie draait om het respecteren van het terroir en het produceren van authentieke wijnen die de unieke karakteristieken van Rueda weerspiegelen.