Solval Rose Coteaux des Castellas 75cl

Solval Rosé Coteaux des Castellas – Zonnige elegantie uit de Languedoc

Deze verfijnde rosé uit Narbonne combineert de Grenache en Cinsault druiven tot een perfect uitgebalanceerde wijn. Afkomstig uit het zonnige zuiden van Frankrijk, waar het mediterrane klimaat en de kalkrijke bodems zorgen voor wijnen met karakter. Solval's moderne wijnmaakapproach in roestvrij staal behoudt de frisse fruit-expressie van deze klassieke assemblage.

Smaakprofiel

Een prachtige lichte zalmroze kleur openbaart zich in het glas. Het aroma toont verse frambozen, rijpe aardbeien en een hint van witte peper. In de mond is de wijn sappig en fris, met levendige tonen van rood zomerfruit, ondersteund door delicate zuren. De rijping op roestvrij staal behoudt de primaire fruitaroma's en zorgt voor een schone, verfrissende afdronk met een subtiele mineraliteit.

Spijscombinaties

Uitstekend bij gegrilde zeebaars met kruiden, salade niçoise met tonijn, geitenkaas met honing, of bouillabaisse. Serveer goed gekoeld op 8-10°C voor optimale smaakbeleving.

Specificaties

Over Solval

Solval is een modern wijnhuis in het hart van de Languedoc, met wijngaarden die zich uitstrekken van Narbonne tot Nîmes. Het domaine combineert traditionele wijnbouw met eigentijdse technieken, waarbij respect voor het mediterrane terroir centraal staat. Hun filosofie richt zich op het produceren van toegankelijke, fruitgedreven wijnen die de zonnige charme van Zuid-Frankrijk perfect weerspiegelen.