Taylor's 10 Year Old Tawny Port

Taylor's 10 Year Old Tawny Port – Elegante gerijpte Port met rijke complexiteit

Taylor's 10 Year Old Tawny Port komt uit de prestigieuze Douro-vallei, waar de legendarische porthuizen al eeuwenlang hun meesterwerken creëren. Dit elegante tawny port rijpt tien jaar in eikenhouten vaten van 630 liter, waardoor het zijn karakteristieke amber kleur en complexe smaakprofiel ontwikkelt. De blend bestaat uit klassieke Douro-druiven: Touriga Nacional, Touriga Francesa en Tinta Roriz.

Smaakprofiel

Deze tawny port toont een prachtige amberkleur met koperachtige reflecties. Het rijke aroma ontvouwt zich met tonen van gedroogde vijgen, dadels en pruimen, aangevuld met delicate noten van hazelnoten, chocolade en butterscotch. De lange rijping op eikenhout voegt subtiele vanille- en specerijtonen toe. In de mond is de port elegant en gebalanceerd, met een zijdezachte textuur en een lange, warme afdronk die de complexe fruit- en notenaroma's behoudt.

Spijscombinaties

Uitstekend bij desserts met rode vruchten zoals aardbeientaart of frambozenmousse, donkere chocolade, crème brûlée en blauwaderkazen zoals Roquefort of Stilton. Serveer licht gekoeld op 12-14°C.

Specificaties

Over Taylor's Port

Taylor's werd in 1692 opgericht en behoort tot de meest gerespecteerde porthuizen van Portugal. Het huis bezit enkele van de beste quintas in de Douro-vallei en staat bekend om zijn traditionele vinificatiemethoden en uitzonderlijke kwaliteit. Taylor's combineert eeuwenoude tradities met moderne precisie, wat resulteert in ports die wereldwijd als benchmark gelden voor hun stijl.