Taylor's 20 Year Old Tawny Port in Zwarte Luxe Etui

 KLIMAAT & TERROIR: Een klimaat met warme zomers en koude
 winters. Het terroir kent elementen van verweerd graniet en
 leisteen.

 VINIFICATIE: Na de intensieve inweekperiode komt de gisting verder
 op gang. Als ongeveer 8% is bereikt wordt het proces gestopt door
 toevoeging van wijnalcohol en kan het sap voor een periode van
 (gemiddeld) 20 jaar rijpen op hout.

 DRUIVEN: touriga francesa, tinta roriz, touriga nacional
 ALCOHOL PERCENTAGE: 20,00%

 GEUR & SMAAK: Lichtbruin met een oranje gloed. Verfijnde geur van
 rozijnen, gedroogd fruit, noten en kruiden. De smaak is vol en zwoel
 met voldoende frisheid, gedroogd fruit en kruiden.
 

 SERVEERSUGGESTIE: Koel te serveren. Heerlijk bij oude kazen.
 WEETJE: Oude tawnys rijpen op ‘port pipes’. Dat zijn oude houten
 vaten van 550-600 liter.