Slijterij Dikkers Hoogeveen
Vignes La Madrague Rosé Côtes de Provence Bio 75cl
Vignes La Madrague Rosé Côtes de Provence Bio 75cl
Slijterij Dikkers
Brinkstraat 22
7901 LA Hoogeveen
Nederland
Kies opties
Food Pairing
Smaakprofiel
Vignes La Madrague Rosé Côtes de Provence Bio – Elegante biologische rosé uit de Provence
Deze verfijnde biologische rosé komt uit het prestigieuze Côtes de Provence-gebied, waar de Middellandse Zeekust zorgt voor het ideale microklimaat voor roséproductie. Vignes La Madrague vinifieert deze blend van Grenache, Cinsault en Mourvèdre volgens biologische principes, wat resulteert in een pure expressie van het Provençaalse terroir. De wijn wordt gevinifieerd in roestvrijstalen tanks om de frisse, fruitige karakteristieken optimaal te behouden.
Smaakprofiel
De wijn toont een elegante licht zalmroze kleur, karakteristiek voor Côtes de Provence rosé. Het aroma ontvouwt delicate tonen van rode aardbeien, witte perzik en citroenbloesem, aangevuld met subtiele hints van lavendel en rozemarijn. In de mond is de wijn verfrissend en soepel, met levendige zuren die de fruitige tonen van framboos en nectarine perfect balanceren. Minerale nuances van de kalkhoudende bodem komen elegant naar voren. De afdronk is droog, verfijnd en aanhoudend fris.
Spijscombinaties
Uitstekend bij gegrilde zeebaars met provençaalse kruiden, salade niçoise, geitenkaas met honing of als elegant aperitief bij olijventapenade. Serveer gekoeld op 8-10°C voor optimaal genot.
Specificaties
| Wijnhuis | Vignes La Madrague |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Côtes de Provence |
| Druivensoort | Grenache, Cinsault, Mourvèdre |
| Soort | Rosé wijn |
| Rijping | Roestvrijstalen tanks |
| Alcoholpercentage | 12,5% |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveertemperatuur | 8-10°C |
Over Vignes La Madrague
Vignes La Madrague is een vooruitstrevend biologisch wijndomein gelegen in het hart van de Provence, nabij de azuurblauwe kust van de Middellandse Zee. Het domein combineert eeuwenoude wijnbouwtraditie met moderne biologische technieken, waarbij respect voor het terroir centraal staat. Hun wijnen zijn gecertificeerd biologisch en weerspiegelen de pure essentie van het Provençaalse landschap.


